ポケマル/ポケットマルシェ

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予約
販売終了
2021年5月に発送
95

タケノコ(自然栽培 根曲がり竹)山菜(5月発送)

渋谷 浩

山形県西村山郡西川町

渋谷 浩 | 山里農園しぶや
1kg(500g入り2袋)
2,000円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 山形県西川町 月山の麓 山里農園しぶやです。 ▼商品概要 タケノコ(根曲がり竹)山菜 ▼品種・味の特徴・食べ方 千島笹の幼芽、この地では5月から6月が旬です。 灰汁が無いので、皮をむいて天ぷらや味噌汁の具として食べたり、皮ごと 炭火やオーブンで焼いて味噌マヨネーズをつけると美味!細かく刻んでタ ケノコご飯も格別です。 ▼数量、分量の目安 1kg(500g/20本前後入りを2袋) 2kg(500g/20本前後入りを4袋) ▼栽培/生産方法、こだわり 発送する日の朝に収穫します。収穫後についた土は拭い取りますが、水洗いをするとイタミが早まるので、洗わずにお届けします事ご了承ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 5月10日以降の収穫を予定しており、5月末頃までの発送といたします。 ヤマト宅急便のクール冷蔵便でお送りいたします。指定配達日への対応は行っておりませんが、ご事情がありましたら事前にお知らせください。
    保存方法
    鮮度が落ちるため、到着後翌日までに加熱等の下処理を済ませてください。長期保存は、水煮でビン詰めや塩漬け、密閉袋に入れて冷凍庫でも保存出来ます。
    カテゴリ
    産地
    山形県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    配送月
    2021年5月
    この商品は予約商品です。
    2021年4月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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    支払い方法

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