二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.6.15
南高梅、今採り頃で~す🎵
可愛いですよ❤
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ぬのい
2018.6.14はじめての梅しごとなので丁寧なレシピ付きでほんとに助かりました！タイミングとかもわからないので、ちょうど良い状態のものを送っていただけて安心でした。きれいな実で、丁寧に栽培・収穫してくださったのが伝わってきます。うまくできるか心配ですが、楽しみに待ちたいと思います！5二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.6.14ご注文ありがとうございました🎵 重石のナイロン袋の水は、塩水にして、いただけましたか(*^^*) このまま、１ヶ月置いて下さいね。はつみん
2018.6.12今日は梅を水に漬け、おへその掃除をし、焼酎で消毒 あら塩を振りかけ、重石をするところまで 梅酢が上がると少しほっとしますが、土用干しが終わるまでは、緊張の連続です 我が家は塩分10%と減塩ですが、取り敢えずカビを生やしたことはありません 焼酎を多目に使うので、そのお陰かな？ 又途中経過報告します😚4はつみん
2018.6.11毎年百貨店で予約して買っていた南紅梅ですが、今年はポケマルで頼んでみましたが、期待通りの立派な梅が届きました ふわっと、フルーツのような良い香り💠 美味しい塩も用意したい 恒例の梅仕事、今年も出来ること幸せに思います ありがとうございましたm(__)m4二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.6.11ご注文、ありがとうございました🎵二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.6.10ご注文いただいてる木熟梅、今日初出荷しました🎵 届いた頃には、いい香りがしていますよ❤5二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.6.16ありがとうございます😆💕✨ お楽しみ下さいませ(*^^*)二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.5.30梅シロップも梅酒も、青い梅で漬けるとさっぱりと🎵 黄色くしてから漬けると、桃のような香りがします😘 みっちゃんの木熟梅は、両方楽しめます(*^^*) 赤く紅がついている梅も、少し入れてます❤3二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.5.29大粒南高梅ですよ🎵 大きいでしょ😘 でも、まだまだ熟させていきます。 美味しい梅シロップ、梅酒、梅干しに使って下さいませ。 もう少しお待ち下さいね❤3二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.5.26今日の紀州みなべの南高梅です。 南高梅は熟してくると、黄色くなり桃のような香りがしてきます。 完熟手前の木熟梅で出品しますので、もう少しお待ち下さいませ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ お楽しみに~❤5二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.5.15完熟南高梅のシロップです。 南高梅は、熟してくると黄色くなって 桃のような香りがします。 黄色くなった完熟梅を冷凍しておけば、いつでも梅シロップが作れます🎵 レシピを付けて、もうすぐ予約販売させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします❗2二葉美智子 | みっちゃんの梅
2018.5.1紀州みなべ育ち みっちゃんの南高梅の 今日の写真で~す🎵 収穫は、6月中頃からですが 今月15日から予約受付始めます。 どうぞよろしくお願いいたします❗2
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