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満足してます

みっちゃんの梅畑でーす🎵 雨不足なので、水やりしています。 この急傾斜地の畑、世界農業遺産なのですよ。 https://www.giahs-minabetanabe.jp/ もうすぐ、ホタルも飛び始めます(*^^*) 自然豊かな里で、梅作りしています。 南高梅は、6月中頃過ぎから収穫しますのでお待ち下さいませ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ダンボールを開けると良い香り。 商品の蓋を開けるともっと良い香りが。 梅もお店に売っている変に甘いものやら、味が付いてるのが苦手な我が家。この梅は本当に美味しい。しょっぱいんだけど美味しい！ 大きい梅で丸々１つを本当は食べたいんだけど、勿体無くて笑 １つを家族で分けて食べました！ 料理に使用する前に無くなっちゃいそうです笑

白干梅届いています。 写真はないのですが朝ごはんのお供に頂きました。 梅の大きさに👀 主人と一つを分けて頂きました❗ しょっぱい・すっぱい❗でもフルーツのような甘さが最高でした。 レシピにある唐揚げを今度作ってみようと思います😉 ごちそうさまでした。

先日去年漬けた梅をプレゼントした友人から、又頂けないかな？と嬉しいリクエスト 私の漬けた梅で、ご飯をたくのがとっても美味しいと言ってくれました 美味しそうな梅干しを買ってきてやってみたけど、やっぱり違うって😵 毎年、某百貨店の梅を使っていましたが、去年はご縁がありみっちゃんの梅を使わせていただきました 天候にも恵まれ、一番の梅干しが出来ました 毎年作っていても、同じように良い梅干しが出来ないこともありますが 最低条件は、良い梅に出会えること 今年ももうすぐ梅仕事の季節になりました 待っていてくれる人が沢山いて、作り甲斐があります 今年も宜しくおねがいしますm(__)m