にこ
2026.1.29
中川さん
連絡遅くなりすみません。
お野菜無事届きました。
大好きな人参🥕の葉を入れて頂きありがとうございます。
スティックブロッコリー🥦は早速茹でて朝食に頂きました。
茎まで柔らかくて美味しかったです。
ごちそうさまでした
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中川貴文 | パッチファーム
2026.1.31にこさま
お受け取りありがとうございます✨️
お野菜喜んでくださり嬉しいです🥦💕
人参の葉っぱ、
ふさふさ🌿どうぞお楽しみくださいね🥕
旬の野菜で温まってください✨️
みんなの投稿
ららこ
2026.1.29中川さん あやめ大根💜にんじん🥕🧡を使って 煮込みうどん(｡･ω･｡)ﾉ🍲♡ 寒すぎるので、味つけは酒粕メインで🤗 他にいろいろ、最後に白味噌🤍 お腹の中から温まりました〜🥰 ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)✧*。3ららこ
2026.1.31しかも珍しくきしめんで🤭ららこ
2026.1.29中川さん お疲れさまです🙂↕️💞 最後のかつお菜✨ 平湯葉とお浸しに(｡･ω･｡)ﾉ🥬♡ えぐみがまったくなくて味が濃いかつお菜 どのメニューも小松菜好きな子供が気に入って🥰たくさん食べました❣️ ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)✧*。3ららこ
2026.1.31かつお菜🥬あまいですよね😋 栄養が抜けないように少ないお湯で蒸し茹で？にしました😊 ついでに同時に平湯葉も戻して🤭 勝つかしら〜😅自己更新も手こずっています😭中川貴文 | パッチファーム
2026.1.29今日も寒い日でしたね❅ 常春の渥美半島でも あられが降りました❅ パラパラって音。 ひと足早い豆まき!? なんて呑気な事を考えてました😂 寒い日には 白菜でお鍋やスープはいかがですか？ とろ～りとろけます♡ 農業を始めた当初は 農薬を使わず白菜なんて出来る〜？ なんて声がありましたが、 今は 綺麗で美味しそうな白菜ができてるね👍️と褒めてくださります🥲 農業は自然との共存ですが、 ご近所さんやお客様、お取引先の皆さまへの感謝の農業だと感じる今日この頃です😊☺️☺️6中川貴文 | パッチファーム
2026.1.28こんにちは。 寒い日が続きますね❅ この寒さは 野菜にとっては嬉しい寒さ!? 寒くなると 野菜自体が凍らないよう糖度が高くなるようです。 冬のはじめの人参よりも 年を越して、 今の人参が甘いね〜 なんて パートさんとも話しています。 生でシャキシャキ🥕 キャロットラペもいいですね〜 加熱すると 生より甘みがつよいかしら。 煮物やカレー、お鍋もいいですね〜 甘党の方には キャロットケーキもオススメですよ🥕🧁 今が旬の美味しい人参 葉っぱ付きも 葉っぱ無しも お好みでお声かけくださいね☺️💗🥕5ららこ
2026.1.27中川さん 寒すぎて、また夕飯にお鍋🍲の日が🤣 最後の赤ネギ、水菜🌿、スリムだいこんを使って(｡･ω･｡)ﾉ♡ぶり🐟️の鬼おろし鍋🍲✨ バラ肉🥓も入れてむかしから愛用の南部鉄器のお鍋で熱々🤗💞 今冬2度目にいただいた赤ネギは、オリーブオイルソテーやぬた（酢味噌あえ）を作る予定でしたが、大寒波🥶💦のせいにして作れませんでした😂 貴重となった今冬の水菜🌿もサラダ🥗やお鍋においしく重宝しました💝 ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)✧*。3ららこ
2026.1.30まだ赤ネギが❣️ミニ白菜も😍ららこ
2026.1.27中川さん お疲れさまです✨ 毎日寒すぎますね🥹空気カラカラです。 グラウンドペチカ💜の肉じゃが(｡･ω･｡)ﾉ🥔♡ 以前実家からもらっていた2種類のじゃがいもと合わせて3種類のじゃがいもで作りました🤭 もちろんいちばんあまい❣️のはペチカちゃんでした😊 だいこんの葉🌿の生ふりかけ✨ メインはあやめ大根の葉、スリムだいこん（お正月だいこん）の葉は少し🤏 今回はちりめん🐟️が無かったので、鰹節×白いりごま×黒いりごま、で作ってみました🤗 朝ごはんや、子供のお弁当🍱の卵焼きやお弁当以外に早食い用の😂ミニおにぎり🍙においしくいただきました🥰 ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)✧*。3ららこ
2026.1.28🤭かわいいおねだり💕 だいこんもにんじんも 右手に🐰ちゃん用🖐️🌿左手に人用🖐️🌿ですね🤣中川貴文 | パッチファーム
2026.1.27葉にんにく30%増量✨️ 福袋イベント、 間もなく終了です！ 葉にんにく好きの方、 寒い日にお鍋が食べたい方、 どうぞお声かけくださいね。 葉にんにくは 炒め物や 醤油漬け、 お料理にいれると いつものお料理もひと味かわる魔法のお野菜です👍️3中川貴文 | パッチファーム
2026.1.25寒〜い❅ 秋頃までは葉っぱを天に伸ばすように成長する人参ですが、 寒い冬は 地面に這うように育つ人参🥕 私も、 畑を立って歩くのではなく、 這うようにして歩いたら、 意外と温かい👍️ 野菜の成長には意味があるんだねと実感✨️ 自然って素晴らしい👏4ららこ
2026.1.25中川さん 昨日は久しぶりの(｡･ω･｡)ﾉ♡ 以前教えていただいた、スマッシュドポテト🥔💞 彩りと香りの要✨フレッシュなにんじん葉🌿が無かったので、だいこん葉にしました🤗🎶 先日の中川さんのじゃがいもキッシュといい、毎日寒すぎるからオーブン料理も良いですね🥰 ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)✧*。3中川貴文 | パッチファーム
2026.1.27ららこさま スマッシュドポテト🥔💕 美味しそうです✨️ 大根の葉っぱも 新しい味わいで美味しそうですね！！ 今年は ケール、スティックブロッコリーの葉っぱと色々な葉っぱと組み合わせて作っています🫢 オーブンに頼りっぱなしです(笑) 心強い調理の味方です👍️💕
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