みのりん
2025.5.24いつも美味しく安全なお米
ありがとうございます
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大原伊一 | 大原農園
2025.6.3毎度ありがとうございます。
お米が7月末くらいで無くなりそうです。
わが家の食べる分は、既にスーパーでお米買い求めておりまして、お客様に届けるために定期便以外は、全て御注文戴いても在庫無しでお断りしていますが、見込みより収量少なかったようです。
最後の籾貯蔵米を今月中旬に玄米にすると、最終の量が確定します。
収穫量の確定がハッキリしない籾貯蔵の欠点でもありますね。
しかし、今までは、大型の(30Kg450袋貯蔵できる)低温保管庫で玄米貯蔵していましたから良かったのですが、中々旨くいきません。
大型の低温庫の電気代が、年間50~60万円でしたが電気代の高騰で、100万円突破となり価格転嫁も出来ない事から、籾貯蔵施設を伴った新作業場を建築長い目で見たコストカットに踏み切りました。
これで保管の電気代が10万円程に縮小しましたので、30~40年で建設費用が出ることになり、電気代の価格転嫁の必要が無いと判断しています。
令和の米騒動も重なり、ご迷惑をお掛けする事もありますが、宜しくお願い致します。