お買い上げありがとうございました。 薩摩芋は、栽培開始して５年程です。 茨城や千葉のような素晴らしい芋にたどり着くには、まだまだ修行せねばなりません。 学校給食に依頼されて、我が家の子供達もいずれお世話になると思い生産をはじめました。５割以上減農薬・減化学肥料で栽培しております。また、米糠・スーパーやホテル等で出る野菜残渣で作った地域循環型堆肥を利用しています。 これからも、将来の地域を背負って立つ子供達に安全で安心して食べられる学校給食になるように、消費者のみなさんにも喜んで戴ける農産物を届けられるようにしていきます。 ありがとうございました。

お買い上げありがとうございました。 炊き方試してみて戴いてありがとうございます。 新潟の旅館や民宿でお米が美味しいと言われる理由がここにあります。 チョット手間ですが時間のあるときに続けてください。 今年は、想定外に定期便の予約が多く入り9月末で今年産は、完売になりましたが、来シーズンは、作付面積を50％増やし生産量も12トンから15トン程になる予定です。多くの皆様のご要望にお応えする為に田圃も昨年から一年間、農薬や化学肥料を全く使わず準備してきております。 10年連続残留農薬ゼロに向け準備万端にしています。 今後とも宜しくお願い致します。

ご利用ありがとうございました。 大変申し訳ないのですが今年産のコシ伊助12トンの収量予定なのですが大変多くの定期発送予約を戴き、若干の真空パックを除いて、販売を終了とさせていただきました。本当は、既に売れ過ぎており自家の食べるお米も足りない状態です。 しかし、余りにも早いので若干真空パック米を販売しております。 真空パックは、6ヶ月ほど問題なく食べる事が可能ですので、もしご用命がありましたら早めにご利用ください。 新潟は、今朝とっても寒くてストーブが初の着火しました。 季節の変わり目御自愛ください。 ありがとうございました。

いつも御利用戴き大変ありがとうございます。 大変申し訳ないのですが今年産のコシ伊助大変多くの定期発送予約を戴き、若干の真空パックを除いて、販売を終了とさせていただきました。本当は、既に売れ過ぎており自家の食べるお米も足りない状態です。 それでも、古くからのお客様に少しでもお買い上げ戴ける様に若干ですが、販売致して降りますのでご利用ください。 ありがとうございました。

ゆうりさん コメントありがとうございます。 お子さん達が集まってくる くらい良い香りがしたというのを聞いて新米の香りやっぱりいいんだなぁ〜と思いました。 新米の味皆さんで十分楽しんでください。 ありがとうございました。

お忙しい中、画像つきで投稿して戴きありがとうございます。 今年のお米は、高温障害で見た目が白っぽく濁りましたから試食するまでは、ハラハラ・ドキドキでした。 家族で試食した時に全員一致で味は、昨年並みとなってホットしました。 しかし、お買い上げ戴いた皆さんの反応を心配しましたが、美味しいと評価戴き多くの注文が入っています。 本当に頑張った甲斐があります。ありがとうございました。

お買い上げありがとうございました。 お褒めの投稿までして戴き大変感謝です。 今年は、新潟県８月の平均気温が３０℃越えという超異常気象で稲刈り後白っぽいお米を見た時に味は、どうなるのか不安でした。 しかし、食べてみて味は、間違いなく平年並みでした。 多くのお客様よりお褒めのメッセージを戴きホッとしております。 多くのお客様に支えられて３５年余り感謝しかありません。 これからも、変わらぬ御支援お願い致します。

画像付きで投稿ありがとうございます。 新潟県の特別栽培農産物栽培日誌を提出求められますから必ず作ってお客様に同封公開しています。 現在残留農薬検査も県指定の検査機関で受けております。 提出して１０日過ぎましたから今月末には、届くと思います。 検査結果発表後、お米お買い上げ頂いたお客様に同封しています。 ポケマルでも公開しますので、確認してください。 お買い上げありがとうございました。 次回のご注文お待ちしております。

毎度有り難うございます。 今朝は、秋らしく爽やかな天気です。 しかし最高気温は、３０℃超えまだまだ夏真っ盛りの延長です。 地元神社の五穀豊穣秋祭り稲刈りも終わりましたから子供達と楽しみます。 今年のお米は、異常な高温続きで白っぽく見えますが、味には、影響がなかった様なのでホッとしています。 今年からは、完全な籾貯蔵になります。美味しさを食卓へ届けて行きますから、宜しくお願い致します。 次回のご注文お待ちしてます。ありがとうございました。

画像付きでコメントありがとうございます。 我が家は味噌おにぎりです。 子供達が保育園から帰ってくるとお腹すいた 味噌おにぎりと言って新米をパクパク食べてくれます。 多くの皆さんに美味しいと言っていただき感謝です。 お買い上げありがとうございました。