みんなの投稿

むーちんさん 毎度お買い上げ戴き大変ありがとうございます。 来年は、試行錯誤をしながら皆さんの信頼を裏切らない様に慎重に進めていきたいと思っています。 ３年後位を目途に本格的に規模拡大に進めれば良いと思っています。 まずは、残留農薬検査からです。 さて、早いものでもう一年が終わろうとしています。 新しい年が日本にとって明るい年になることをひたすら祈るのみです。 これからも、宜しくお願い致します。

何時も御利用戴き大変ありがとうございます。 もち米は、餅加工業者と契約栽培をしており若干多めに栽培していますが今年の新潟の早生品種のもち米は、超不作で足りずに他から買い入れて納品しました。 契約先へは、他から多めに買い付けて納品した事で、親戚やお客様への御歳暮用に使う我が家産もち米を確保して定期発送のお客様と１０回を超えたお客様へお餅を同封致しました。 次回は、２０回を超えたときにお餅プレゼントになります。 ジジ・ババが必要な時に朝早く起きて餅つきをしてくれています。 全て手作業ですから美味しいと思いますよ。 暮れには、親戚用に一臼５Ｋｇの餅米で１０臼ほど餅にします。 ４と９のつく日は、絶対餅つきしないのですよ４＝死、９＝苦に繋がると言うことで新年のお祝い事に使うお餅は、作りません。 お客様や親戚の新年が良い年になるように心を込めて作っています。 これからも宜しくお願い致します。

毎度お買い上げありがとうございます。 ビーナスさんは、今回で１０回お買い上げの節目と言うことで、その御礼と言う事でお餅を同封致しました。 お正月には、早いですが皆さんで食べてください。 コロナもなかなか終息が見込めない、インフルエンザも流行の兆しとまだまだ油断できませんから御自愛ください。 これからも宜しくお願い致します。

荷物届いたメッセージありがとうございます。 しばらくこの掲示板をサボっていました。 返信が遅くなり申し訳ありません。 玄米は、これから寒い季節ですから、暖房の効いていなくて氷点下にならない冷暗所であれば冷蔵庫以外でも大丈夫です。 3月中旬以降の15℃を超えるような気温が続く季節になったら冷蔵庫保管をお勧め致します。 ありがとうございました。

早速リピート注文ありがとうございました。 今後とも宜しくお願い致します。

こちらこそいつもご利用いただき大変ありがとうございます。 真空パックは多くのお客様から喜んでいただいておりますので自信を持ってお届けできると思っています。 これからもお世話になりますがよろしくお願いいたします。

こちらこそお買い上げありがとうございました。 これからもお世話になると思いますがよろしくお願いいたします。

お買い上げありがとうございました。 真空パックは苦労の連続でしたがやっと落ち着いてきました。 今後とも安全性の高い良いお米をお届けしたいと思いますありがとうございました。

こちらこそありがとうございます。 本格的な真空パック器を導入してから真空パックのご注文が多くなり導入してよかったなと思っております。 食料を落とさない真空パックの利用がもっと広がるように頑張っていきたいと思っております。 今後ともよろしくお願い致します。

何時もご利用戴き大変ありがとうございます。 多くの皆様から美味しいと言って戴きとても嬉しく思っています。 次の新米まで、最善の保管管理を目指していますので、是非日々食べ比べて色々と教えていただきたいと思います。 他では、絶対と言うほど行っていない収穫後からの12℃以下低温管理も徹底して行いお米の酸化を少しでも防ぐ努力をしています。 でも、電気代高すぎですぅ～。 今後とも宜しくお願い致します。