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みんなの投稿

  • のみお

    のみお

    2022.6.26
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    低温調理器で調理して食べたら美味しすぎました! 全然臭みもなくて柔らかかったです。また頼みたいと思います! ありがとうございました!
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    2022.6.26
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます✨ 凄く美味しそうな綺麗な赤身に仕上げていただき、嬉しいです😋 今後ともよろしくお願いします😊
  • あんみ

    2022.4.17
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    オーブンでローストしましたー!美味しかったでーす!*\(^o^)/*
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

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    2022.4.17
    美味しく食べていただけ嬉しいです✨ 赤身肉のシカ肉はローストが一番だと思います😋 この度はありがとうございましたm(_ _)m
  • タニヤン

    2022.4.15
    安田様、美味しいシカ肉、ご馳走さまでした。 シカ肉のローストビーフを食べたいとせがんでくる知り合いの胃も満たすことも出来ました。 彼を野放しにしておくと勝手に鹿を狩に行きかねいので(笑) 安田様のおかげです。 ありがとうございました。 タニヤンより
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    2022.4.15
    タニヤン様、こちらこそお知り合いの方の胃袋を満たしていただける調理をしていただきありがとうございます😋 とても面白いお知り合いの方ですね😉 カツにしていただいても美味しいですのでガッツリ食べてもらってくださいね😊 安田
  • 雛の母

    雛の母

    2022.4.11
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    初めての鹿肉でした(^o^) 獣臭かったらどうしようと心配していましたが、全然気にならず、あっさりと食べやすかったです 下茹で前の状態で鼻を近づけて嗅ぐと微かにカツオやマグロの血合いっぽいニオイがしたくらいです 保温鍋で1晩、ホロホロになり美味しかったです お手紙とレシピもあり嬉しかったです 残り1袋はレシピのガーリック炒めにしてみようと思います ごちそうさまでした
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

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    2022.4.11
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます✨ 恐る恐るのシカ肉のお料理だった様子が伝わりました😊興味をもって、勇気を出してチャレンジしていただき、美味しく食べていただけて嬉しいです😋
  • ゆきちゃん

    ゆきちゃん

    2022.4.11
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    初めて鹿肉に触りました〜(感動🥹)すじ肉なのでほとんど牛みたいに筋かと思ってたらほとんど肉! 今回は愛犬用に細かく切って茹でこぼして圧力鍋で5分、直ぐに柔らかくなりました♪臭みがなくて美味しかったです!以前食べた鹿肉が不味くて苦手でしたが、今度は私用に頼みたいです❣️ 愛犬も大喜びで食べてました🐕 ご馳走さまでした‼️
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

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    2022.4.11
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます😊 牛みたいなすじが鹿にはほとんどなくて、スネ肉の部分になっています🦌 始めに食べられたシカ肉のイメージが悪かったのにチャレンジしていただけ嬉しいです✨ 今後ともよろしくお願いします😉
  • ももたん

    ももたん

    2022.4.10
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    とても綺麗に処理された筋肉ですごく上手にジャーキーが出来ました(о´∀`о)
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

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    2022.4.11
    本当にとても良い感じのジャーキー✨ 丁寧に調理していただきありがとうございます😊
  • みなちゅ

    2022.4.4
    早速串焼きにして 食べました!美味しかった~ また注文しよー
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    2022.4.4
    早速調理していただきありがとうございます✨ 美味しかったと言ってもらえる事は励みになります👍 今後ともよろしくお願いします😊
  • さーちゃん

    2022.4.3
    ご報告遅くなり申し訳ありません💦 発送が早くて梱包も凄く丁寧で、まずそれにビックリ^o^ ローストとカツにしていただきました。 解凍した際のドリップがほぼなく、今までに他所で買っていた鹿肉は、少し臭みと言うか独特のくせみたいなのがあったのですが、こちらの鹿肉は全く臭みもなく、ローストもカツもとっても美味しかったです。 次回は、他の部位も購入したいと思います。
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

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    2022.4.4
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます✨ 当店のシカ肉を気に入っていただきありがとうございます😊 ミックスとして出品している商品を使って、イベントで人気投票No.1になったこともありますよ🙆小さな規模のイベントですが💦 色々な部位もお楽しみくださいね😉
  • くまばろん

    2022.4.3
    いつもすぐに対応して頂き、お肉の処理も丁寧で臭みも無く満足しています。今後ともよろしくお願いいたします。
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    2022.4.4
    こちらこそいつもありがとうございます✨ 命を繋げることが出来るよう、引き続き迅速・丁寧な処理を行っていきますのでよろしくお願いします😊
  • 山ぶどう

    2022.3.19
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    鹿肉の背ロースを添付のレシピ通り調理し、柔らかくて美味しく出来上がりました。粒マスタードで食べたのが一番人気でした。
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    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    安田優子 | 猟師の店でぃあーず

    2022.3.19
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます✨ しっとりとした赤身の感じがとても美味しそうです😋 美味しく調理していただけ嬉しいです😊
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