みんなの投稿

この度は新鮮な鹿肉をありがとうございます。 人生で初めて鹿肉を購入しました。今日すじ肉1バックを調理しましたが、皆さまのコメントにあるように本当に臭みというかニオイがなく、下茹中のアクもサラッとしていて、鍋のこびりつきも他の肉と違い、鹿肉を食べてたら健康になりそうだと確信しました！ 今日は愛犬のごはん用にたっぷりの野菜と共に圧力鍋で調理しました。物凄く喜んでいるのをしっぽの上がり具合で確認できました。いや〜感動しました。 明日は私たちが煮込みでいただこうと思っています。物凄く楽しみです。 改めまして、迅速な対応ありがとうございます。 また是非お願いいたします。

昨日商品が到着しました^ - ^ 思っていた以上の量で嬉しい驚きでした！ います、うちのワンコのために あばらを下茹で、フードドライヤーであばらジャーキーを作っています✨ きっと大喜びです🦮 レシピを入れてくださってたのでスジも美味しく調理したいと思いまーす💕 ありがとうございました😊

初めて購入しました。 開けた瞬間から鮮度が良いものとすぐに分かりました。我が家には大型犬がおりその子にあばら骨をおやつとして、すね肉は煮込みでいただきました！ とても肉質が良く美味しかったです。

煮込みでおいしくいただきました‼️ごぼうニンジン大根などの根菜と煮込むと野菜もおいしく食べられます。スジもアバラもホロホロで美味しかったです。

ご丁寧な対応、ありがとうございました。 初めての鹿肉、まだ調理してないですが、楽しみにしております♪

シチューにしました。ビーフより美味しいですよ～!

迅速丁寧に発送して頂き、ありがとうございました！ まだ下茹で中なので写真はないのですが、大事に頂きたいと思います！ 狩猟期にまた是非他のお肉も注文させて下さい！

少し前に、鹿肉届きました！ 気温が下がるのを待ち、今日、半量をトマト煮込みにしました。 全くクセもなく、赤ワインとトマトの風味によく馴染んで、口の中でほろほろとほどけていく感じと濃い旨味が最高です。 自然の恵みと生産者の皆様への感謝とともに、ごちそうさまです。

鹿肉を調理したのは初めてでしたが、お野菜と赤ワインで煮込みにしました。 びっくりするぐらい美味しかったです。 家族も大変喜んでおりました。

今回はストゥーブでコトコト1時間煮🦌 もう茹で汁に舞い上がりご飯作りで舞い上がり🤣 とにかく早く食べさせての圧が凄かったです🐶🐶 今回もドリップが少なく臭みもなくて最幸の鹿肉でした🦌 マナアシャに美味しい鹿肉をありがとうございました😊