すももの産直通販・お取り寄せ商品

すもものよくある質問

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  すももの保存方法と追熟の目安は？

  硬めは直射日光を避けて常温に置き、香りが出て弾力が出たら食べ頃です。

  食べ頃になったら乾燥を防いで野菜室へ移し、早めに食べ切りましょう。

  カット後は断面を密閉して冷蔵し、できるだけ早く食べるのがオススメです。

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  すももの旬は？

  すももは初夏〜夏に旬を迎えます。

  目安は5月下旬〜8月上旬、いちばん出回りやすいのは6〜7月です。

  産地で少し前後しますが、早生は初夏から、晩生は真夏寄りに販売されることが多いです。