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プルーンのよくある質問

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  プルーンのよくある質問

  冷蔵（野菜室）で乾燥を防ぎつつ保存します。

  容器や袋に入れて、押し合わないように置くのが目安です。
  日持ちは熟度で差が出るので、やわらかくなってきた分から先に食べるのがオススメです。

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  プルーンの食べ頃の見分け方は？

  固すぎず、押すと少し弾力がある状態が目安です。

  完熟が進むと軸の周りに軽いシワが寄ることがあり、やわらかいものほど早めに食べるか加工に回すと扱いやすくなります。

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  プルーンの旬はいつ？

  旬は夏〜秋です。国産は7〜10月頃に出回りやすく、品種によってピークが前後します。