鶏刺し２種各160ｇ、皮付きセセリ300ｇ、唐揚げ、漬け刺し丼、オリジナル醬油、ポン酢

土佐ジロー卵２０個入り+平飼い卵１０個入り

125g×6パック

鶏刺し⇒90ｇ×4ｐ　炭火焼⇒125ｇ×1ｐ　オリジナル醤油⇒150ml

鶏刺し4種⇒160g×各1ｐずつ　炭火焼１ｐ⇒125ｇ×1パック　漬け刺し丼⇒104ｇ×1ｐ

極みプリン×6個

１キロ

久米島赤鶏レバー　500g

久米島赤鶏ハツ500g

1パック10個入り×３パック/ケース

炭火焼き125ｇ×2ｐ、辛みそ焼き110ｇ×2ｐ、醤油たれ焼き110ｇ×2ｐ

鶏刺し3種各160ｇ⇒1ｐずつ、炭火焼き125ｇ⇒1ｐ、2種炭火焼き各110ｇ⇒1ｐずつ

熊野地鶏鶏ガラ10本（冷凍5本入りｘ２）

①セリしゃぶセット2〜3人前

炭火焼き125ｇ×2ｐ、辛みそ焼き110ｇ×2ｐ、醤油たれ焼き110ｇ×2ｐ

鶏刺し3種各160ｇ⇒1ｐずつ、炭火焼き125ｇ⇒1ｐ、2種炭火焼き各110ｇ⇒1ｐずつ

25個

上むね身2枚(700～800g)

地鶏もも400g・地鶏つくね300g・地鶏g・自家製ぽん酢　100％白湯1k

胸肉1袋

もも肉1袋

レバー1袋

ズリ1袋

もみじ卵２７個入り（３個割れ保障３０個入り）

もみじ卵３６個（割れ保障４個入りで40個入っています）

セリしゃぶセット　【2〜3人前】

100ml×12個

キャビア、チョウザメの冷燻製、とり皮ポン酢、炭火焼き、蒲鉾　計5品

かしわ（もも、むね）15本、だきみ（むね、ささみ）15本.手羽10本、せせり5本、砂肝5本

1.2-1.4kg✖︎2

4〜8人前 1.7キロ〜1.8キロ

3〜6人前 1.2-1.4kg

4〜8人前 1.5-1.7kg

1羽分ぶつ切り（1.8㎏前後の物）を3パック×2砂ズリ、レバー2個ずつ

1.8㎏前後を2袋～3袋で真空パック。手羽元、手羽先12～14本入りで真空パック。炭火焼用カ

手羽元手羽先味なし12本～14本×2パック、炭火焼き用味つき焼き鳥カット肉500g×2パック

ぶつ切りは総量1.8キロ前後の骨付きのぶつ切りを、3パックに分けて真空パック。オスは、各部位

40gくらい　20本 白子2本入り

2キロ

地鶏焼き鳥20本地鶏もも400g・地鶏つくね300g・地鶏g・自家製ぽん酢　100％白湯1k