米・穀類

その他の米・雑穀類

クリックポスト

（岡山県産）令和6年産  もち麦  キラリモチ  
今年の５月に収穫したもち麦です。
クセが少なく、モチモチしていてとっても食べやすいです。

🌾配送方法、数量を見直しました。クリックポストにてお届けします。

＊初めての方
お米１合：もち麦大さじ１  (水加減は増やさなくてok)
混ぜて炊飯してください。

＊慣れてきたらもち麦の量を増やして…
お米２合：もち麦１合  (水は3合分)
混ぜて炊飯してください。

その他、スープに入れたり、茹でてサラダに入れるのもおすすめです。

１２月に種まきし、５月に収穫するもち麦。
冬の寒い中、肥料散布や麦ふみなど、頑張って作業しました^_^。ぜひご賞味ください！



（岡山県産）増量中！900g 令和6年産キラリモチ 

岡本邦宏

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「加賀美人」は、 EM自然農法有機栽培栽培米からとれた米ぬかです。

有機栽培米を精米して出た米ぬかです。JAS認証米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
こちらは生ぬかですのでフライパン軽く炒ってからお召し上がりください。
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。
※漬物用生糠お選びいただいた方は若干ざらつきがあるためそのままではたべれません。


食べる 米ぬか  農薬不使用 JAS認証 生ぬか 「加賀美人」 

本多 裕

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「健康美人」は、 自然農法無農薬栽培米からとれた米ぬかです。

無農薬・有機栽培米を精米して出た米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。
※漬物用生糠お選びいただいた方は若干ざらつきがあるためそのままではたべれません。


新大正モチ1袋1kg白米と健康美人200g

無農薬米2kg白米と健康美人200gセット

食べる 米ぬか 『焙煎』 農薬不使用 炒りぬか 「健康美人」 

ゆうパケットメール便

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「健康美人」は、 自然農法無農薬栽培米からとれた米ぬかです。

無農薬・有機栽培米を精米して出た米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。



 【送料無料】食べる 米ぬか 『焙煎』 炒りぬか 「健康美人」メール便 

▼商品概要
ほうじ茶うどん／200g

▼品種・味の特徴
さっぱり美味しい

▼数量、分量の目安
200g

▼栽培/生産方法、こだわり
ブラックアーチ農法とは、お茶の新芽が出てきてからの二週間程度、黒色の遮光ネットをアーチ型のパイプの上から被せることにより、お茶の葉が擦れて傷がつくのを防ぐとともに、お茶の持っている濃厚な旨み・甘みをより引き出し、渋みを抑えます。お茶の葉（生葉）がとても濃い緑になるのが特徴です。急須から淹れたお茶の色も濃い緑になります。お客様に喜んで頂けるお茶はどのようなものか、追及してできたのが、ブラックアーチでございます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
常温／直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【さっぱり】ほうじ茶うどん／200g 松田製茶 猿島茶 FOD-014

松田浩一

【年末年始のお知らせ】
12/28~1/5の間、発送や問い合わせ対応はお休みいたします。

※400gの商品の販売は終了いたしました。1袋300g入りになります。

宮崎市清武町で自然栽培で麦大豆、お米を生産されているここくさんから在来種の裸麦の種を分けていただき栽培しました。

ここくさんでは、この麦で麦茶用の商品にされたり、ごはんに混ぜて炊く用に精麦された麦、さらには麦麹にして麦みそになったりしています。
しかし、麦の精麦は特殊な機械が必要です。
そこで、当園ではとりあえず玄麦（げんばく）の状態でそのまま販売することにしました。

玄麦をフライパンなどで焙煎し、自家製麦茶を作ってみませんか？
麦茶の作り方（A4の紙1枚）を一緒に同梱致します。
出しがらはご飯に混ぜて食べることもできます。

こちらの商品1つ（300gの麦）でおおよそ6リットル～8リットルの麦茶ができます。
出し殻もご飯麦として食べることができます。

当園商品はすべて農薬・肥料は使用しておりません。
「無農薬」と表記するには有機ＪＡＳの認証を取得しないといけませんが、当方では取得しておりません。そのため、使用していないという表現になります。

農薬・肥料不使用の裸麦（玄麦）300g【送料無料】

福島光志

つきたての米ぬかをお届けいたします！🌾🌾
【天然の資材＆有機質肥料のみ】で育てました🌱【動物性堆肥不使用】【低農薬（80％以上削減）】の特別栽培米コシヒカリです。

こんにちは！
埼玉県熊谷市の「西田農園」です。
代々、熊谷市で農業を営む専業農家です。
「エコファーマー」として埼玉県より
認定され環境保全型の農業を行っています。
「埼玉農林業賞」など県知事賞を４回受賞
する農作物を育てております。
「豊かな大地は、豊潤な農作物を育てます」
私たちは自然の恵みに感謝し
サスティナブルな農業を行います。
皆さまが、笑顔になるよう
「真心」を込めて育てております。
どうぞ、宜しくお願い致します。

＜商品概要＞
当農園のお米は
有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で
育てております。米ぬかや籾殻・わらは
全て田圃に戻し循環型の栽培を行ってます。
天然の資材（海藻のエキスやにがり等）で
ミネラル分を加えて栽培しております。
もちもちとした粘り、しっかりとした食感
豊かな香り噛むほどに旨味や甘味を
感じられるお米です。

2016年より「米・食味分析鑑定コンクール
国際総合部門」に、お米を出品し高得点を
獲得しております。

（お客様からの声）
・西田さんのお米を食べたら
「私、お腹を満たすために食べてた…
　今、心が満たされている」
　と言うくらい美味しかった！
・私、いつの間にか２杯食べてる
・「子どもが自分からお米を食べてる！」
　幸せです、ありがとう…
　…等のお声を頂戴しております。
　
＜産地の特徴＞
米を育てるのは秩父の山々から流れてくる
荒川のミネラル豊富なお水です。
用水路には、毎年カワセミが飛来し 
オニヤンマやゲンジボタルなど様々な生物が
見られる熊谷は思っていたより…
山に囲まれた自然豊かなところです！ 

味と安全性には自信があります！
よろしくお願いいたします。😊

西田農園

一等米【特別栽培米コシヒカリ・米ぬか】令和6年産

西田博泰

同梱専用商品です

【同梱用】特別栽培米・米ぬか500ｇ
【5ｋｇ・１０ｋｇ・２０ｋｇお求めの方用】
同梱専用商品のためお求め安くなっております。

有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で
育てられた、特別栽培米コシヒカリです。
つきたての米ぬかをお届けいたします！🌾🌾

こんにちは！
埼玉県熊谷市の「西田農園」です。
代々、熊谷市で農業を営む専業農家です。
「エコファーマー」として埼玉県より
認定され環境保全型の農業を行っています。
「埼玉農林業賞」など県知事賞を４回受賞
する農作物を育てております。
「豊かな大地は、豊潤な農作物を育てます」
私たちは自然の恵みに感謝し
サスティナブルな農業を行います。
皆さまが、笑顔になるよう
「真心」を込めて育てております。
どうぞ、宜しくお願い致します。

＜商品概要＞
当農園のお米は
有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で
育てております。米ぬかや籾殻・わらは
全て田圃に戻し循環型の栽培を行ってます。
天然の資材（海藻のエキスやにがり等）で
ミネラル分を加えて栽培しております。
もちもちとした粘り、しっかりとした食感
豊かな香り噛むほどに旨味や甘味を
感じられるお米です。

2016年より「米・食味分析鑑定コンクール
国際総合部門」に、お米を出品し高得点を
獲得しております。

（お客様からの声）
・西田さんのお米を食べたら
「私、お腹を満たすために食べてた…
　今、心が満たされている」
　と言うくらい美味しかった！
・私、いつの間にか２杯食べてる
・「子どもが自分からお米を食べてる！」
　幸せです、ありがとう…
　…等のお声を頂戴しております。
　
＜産地の特徴＞
米を育てるのは秩父の山々から流れてくる
荒川のミネラル豊富なお水です。
用水路には、毎年カワセミが飛来し 
オニヤンマやゲンジボタルなど様々な生物が
見られる熊谷は思っていたより…
山に囲まれた自然豊かなところです！ 

味と安全性には自信があります！
よろしくお願いいたします。😊

西田農園

☆【同梱用】特別栽培米・米ぬか500ｇ　メッセージにてお知らせくださいませ

佐川急便 - 飛脚宅配便

鳥取県八頭町の広大な畑で、食用米と飼料米の栽培後に二毛作として小麦を栽培しており、現在は4年目に入りました。
品種は、鳥取県向けの唯一の奨励品種である「銀河のちから」、うどんやパンに加工される「農林61号」、そして薄力粉向けの「ふくさやか」の3種類です。

製粉前の小麦には、麩や胚乳、胚芽などが含まれています。この段階の小麦には、自然な形で食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなどが含まれ、栄養成分が適切なバランスで維持されています。

【令和5年産】
品質評価（100gあたり）
●銀河のちから
たんぱく質
10.6％
灰分
1.66％
　
「銀河のちから」は、グルテンの質が強靱であり、鮮やかな香りとコクがあり、独特の風味があります。また、練り上げた生地はしっとりとした食感があり、しなやかで弾力があります。これらの特徴を活かして、うどんやパンなどの加工食品に利用されることが多く、美味しい仕上がりになるとされています。

製粉したての小麦を使いたい方や、そのまま麦ご飯として使いたい方におすすめです。自家製粉以外にも、水に浸してから加熱し、パン生地への練り込みにもお使いいただけます。
小麦の国産自給率はわずか13%に過ぎず、残りの87%は輸入に頼っています。国産小麦は貴重であり、業務用にぜひお試しください。

◆食品表示
名称 未精白小麦
原材料名　玄小麦（国産）
品種：銀河の力
内容量　　30kg
賞味期限　別途ラベルに記載
保存方法　水漏れ、高温多湿を避けて保存してください
製造者　農事組合法人　八頭町船岡農場
鳥取県八頭郡八頭町船岡456-5
添加物　なし（香料や保存料は使用しておりません。）

保存方法
○保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存
 
※賞味期限の目安：商品発送時、残り6ヶ月以上
賞味期限は開封後は短くなるため、開封後はなるべく早く使い切るようにしてください。また、高温多湿や直射日光を避け、涼しい場所で保存をおすすめいたします。

鳥取県八頭町産小麦/銀河のちから/30KG（未製粉）

鎌谷一也

鳥取県八頭町の広大な畑で、食用米と飼料米の栽培後に二毛作として小麦を栽培しており、現在は4年目に入りました。
品種は、鳥取県向けの唯一の奨励品種である「銀河のちから」、うどんやパンに加工される「農林61号」、そして薄力粉向けの「ふくさやか」の3種類です。

製粉前の小麦には、麩や胚乳、胚芽などが含まれています。この段階の小麦には、自然な形で食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなどが含まれ、栄養成分が適切なバランスで維持されています。

【令和5年産】
品質評価（100gあたり）
●農林61号
たんぱく質　9.0％
灰分：1.70％

農林61号は品質が高く、収量性が高く、耐病性があることから、長年にわたって日本全国で栽培されてきた有名な品種です。また、麦の香りが強く、グルテンの量は多くありませんが、特に和麺に適していると言われております。

製粉したての小麦を使いたい方や、そのまま麦ご飯として使いたい方におすすめです。自家製粉以外にも、水に浸してから加熱し、パン生地への練り込みにもお使いいただけます。
小麦の国産自給率はわずか13%に過ぎず、残りの87%は輸入に頼っています。国産小麦は貴重であり、業務用にぜひお試しください。

◆食品表示
名称 未精白小麦
原材料名　玄小麦（国産）
品種：農林61号
内容量　　30kg
賞味期限　別途ラベルに記載
保存方法　水漏れ、高温多湿を避けて保存してください
製造者　農事組合法人　八頭町船岡農場
鳥取県八頭郡八頭町船岡456-5
添加物　なし（香料や保存料は使用しておりません。）

保存方法
○保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存
 
※賞味期限の目安：商品発送時、残り6ヶ月以上
賞味期限は開封後は短くなるため、開封後はなるべく早く使い切るようにしてください。また、高温多湿や直射日光を避け、涼しい場所で保存をおすすめいたします。

鳥取県八頭町産小麦/農林61号/30KG（未製粉）

クロネコゆうパケット

▼商品概要
やえはた自然農園の自然栽培玄米で作られた半生麺タイプの玄米麺です。
原材料は農園産玄米と北海道産自然栽培馬鈴薯でんぷんです。その他の材料や添加物は使用しておりません。

小麦やそばが食べられない方にも安心してお召し上がり頂けます。
玄米を焙煎して香味豊かで癖のない味に仕上げました。
約一分間で簡単に茹で上がります。

程よい腰があり伸びにくい麺を、パスタ・ざるそば・かけそば・ラーメン風と自由に調理しお楽しみください。

お召し上がり方	
・袋から取り出して軽くほぐします。
・沸騰したお湯に入れ、かき混ぜてほぐしながら約一分間茹でます。
・茹で上がり後お湯を切り、お好みの味付けでお召し上がりください。

▼調理例	
〇パスタ
茹でて湯切りした玄米麺をパスタソースにからめると玄米麺パスタが出来上がります。
茹でた麺を湯切りし冷水で締めて冷たいソースに合わせると玄米麺冷製パスタが出来上がります。

〇ざるそば
茹でた麺を湯切りし冷水で締めてお皿に盛り、刻んだ海苔をかけると玄米麺ざるそばが出来上がります。

▼分量
一袋100g入りで一人前です。

自然栽培の玄米麺

藤根正悦

レターパック　クリックポスト


kumanoはしもと屋が農薬化学肥料不使用で大切に育てたお米を、玄米をそのまま生かした半生タイプの玄米麺に仕上げていただきました。繋ぎに使う馬鈴薯でんぷんも北海道から取り寄せた農薬不使用、無肥料栽培のものを使用。



玄米は栄養素豊かで身体に良い食材ではございますが、しっかりと噛んで取り込まないと消化しづらく逆に身体に負担をかけてしまうという側面もございます。玄米ヌードルは玄米を粉にした玄米粉を製麺いたしておりますので、栄養素が身体に吸収されやすく玄米を食べるには理にかなった食べ物といえます。



製造ラインに至っても完全グルテンフリー(アレルギー27品目不使用)。小麦アレルギーの方にも安心して食べて頂けます。アレルギーでない方でも小麦食に偏りがちになる食生活の方にもお勧めです。



調理も麺の茹で時間が約40秒～1分ほど（冷やしは2分）と早いです。茹でた麺に卵と醤油と鰹節だけでも美味しく召し上がっていただけます。原料がお米のため納豆や麺つゆなどとも相性は良いです。何かとお忙しい方のクイック麺としても重宝していただけるかと思います。


無農薬米と無農薬馬鈴薯澱粉のみを使用したオリジナル玄米ヌードル。全国的にも非常に珍しい一品かと思います。kumanoはしもと屋が大切に育てた「玄米本来の旨味」と、加工業者様が「この麺の食感にたどり着くまでに15年かかりました」といわれる独自の歯ごたえを是非ともご賞味下さいませ。



（玄米ヌードルレシピ）

お買い上げいただいたお客様には、基本のお召し上がり方のレシピを同梱させていただいておりますが、SNS(フェイスブック、インスタグラム）等では随時新メニューのレシピを更新させていただいております。


フェイスブック、インスタグラム共に「kumanoはしもと屋」で検索。

【玄米ヌードル　100ｇ】
自家栽培農薬化学肥料不使用栽培玄米粉　北海道産農薬化学肥料不使用栽培馬鈴薯でんぷん

賞味期限　2025.3.1

保存料不使用.無添加


※　ご希望の商品の組み合わせがない場合は、お手数ではございますがお問い合わせにてご連絡いただけるようよろしくお願いいたします。

※半生麺の性質上、寒暖差によりパッケージに結露（けつろ）が付きやすくなっておりますが、品質に問題はございませんのでご了承下さいませ。

無農薬　玄米ヌードル　100ｇ×4袋

無農薬　玄米ヌードル　100ｇ×10袋

玄米ヌードル （100g)　 (1袋あたり320～350円)

橋本達也

kumanoはしもと屋が農薬・化学肥料不使用栽培で大切に育てたお米をそのまま生かした半生タイプの米麺に仕上げていただきました。繋ぎに使う馬鈴薯でんぷんも北海道から取り寄せた農薬・化学肥料不使用栽培のものを使用。


製造ラインに至っても完全グルテンフリー(アレルギー27品目不使用)。小麦アレルギーの方にも安心して食べて頂けます。アレルギーでない方でも小麦食に偏りがちになる食生活の方にもお勧めです。



調理も麺の茹で時間が1分～ほど（冷やしは2分）と早いです。茹でた麺に卵と醤油と鰹節だけでも美味しく召し上がっていただけます。原料がお米のため納豆や麺つゆなどとも相性は良いです。何かとお忙しい方のクイック麺としても重宝していただけるかと思います。


農薬・化学肥料不使用栽培天日干し米と農薬・化学肥料不使用栽培馬鈴薯澱粉のみを使用したオリジナルお米ヌードル。全国的にも非常に珍しい一品かと思います。kumanoはしもと屋が大切に育てた「米本来の旨味」と、加工業者様が「この麺の食感にたどり着くまでに15年かかりました」といわれるモチモチとした独自の歯ごたえを是非ともご賞味下さいませ。



（ヌードルレシピ）

お買い上げいただいたお客様には、基本のお召し上がり方のレシピを同梱させていただいておりますが、SNS(フェイスブック、インスタグラム）等では随時新メニューのレシピを更新させていただいております。


フェイスブック、インスタグラム共に「kumanoはしもと屋」で検索。

【お米ヌードル　100ｇ】
農薬・化学肥料不使用栽培天日干し米　北海道産農薬・化学肥料不使用栽培馬鈴薯でんぷん

賞味期限　2025.5.19

保存料不使用.無添加


※　ご希望の商品の組み合わせがない場合は、お手数ではございますがお問い合わせにてご連絡いただけるようよろしくお願いいたします。

※半生麺の性質上、寒暖差によりパッケージに結露（けつろ）が付きやすくなっておりますが、品質に問題はございませんのでご了承下さいませ。


（中・太平麺　各2袋ずつセット）　100ｇ×4袋

（中・太平麺　各5袋ずつセット）　100ｇ×10袋

（中・太平麺　セット）お米ヌードル（100g)

▼商品概要
やえはた自然農園の自然栽培玄米で作られた半生麺タイプの玄米麺です。
原材料は農園産玄米と北海道産自然栽培馬鈴薯でんぷんです。その他の材料や添加物は使用しておりません。

小麦やそばが食べられない方にも安心してお召し上がり頂けます。
玄米を焙煎して香味豊かで癖のない味に仕上げました。
約一分間で簡単に茹で上がります。
程よい腰があり伸びにくい麺を、パスタ・ざるそば・かけそば・ラーメン風と自由に調理しお楽しみください。

お召し上がり方	
・袋から取り出して軽くほぐします。
・沸騰したお湯に入れ、かき混ぜてほぐしながら約一分間茹でます。
・茹で上がり後お湯を切り、お好みの味付けでお召し上がりください。

▼調理例	
〇パスタ
茹でて湯切りした玄米麺をパスタソースにからめると玄米麺パスタが出来上がります。
茹でた麺を湯切りし冷水で締めて冷たいソースに合わせると玄米麺冷製パスタが出来上がります。

〇ざるそば
茹でた麺を湯切りし冷水で締めてお皿に盛り、刻んだ海苔をかけると玄米麺ざるそばが出来上がります。

▼分量
一袋100g入りで一人前です。

自然栽培の玄米麺 10袋セット

【年末年始のお知らせ】
12/28~1/5の間、発送や問い合わせ対応はお休みいたします。

宮崎市清武町で自然栽培で麦大豆、お米を生産されているここくさんから在来種の裸麦の種を分けていただき栽培しました。

ここくさんでは、この麦で麦茶用の商品にされたり、ごはんに混ぜて炊く用に精麦された麦、さらには麦麹にして麦みそになったりしています。
しかし、麦の精麦は特殊な機械が必要です。
そこで、当園ではとりあえず玄麦（げんばく）の状態でそのまま販売することにしました。

玄麦をフライパンなどで焙煎し、自家製麦茶を作ってみませんか？
麦茶の作り方（A4の紙1枚）を一緒に同梱致します。
出しがらはご飯に混ぜて食べることもできます。

こちらの商品1つ（1ｋgの麦）でおおよそ20リットル～26リットルの麦茶ができます。
※煎る量によって変わってきます。
出し殻もご飯麦として食べることができます。

当園商品はすべて農薬・肥料は使用しておりません。
「無農薬」と表記するには有機ＪＡＳの認証を取得しないといけませんが、当方では取得しておりません。そのため、使用していないという表現になります。

農薬・肥料不使用の裸麦（玄麦）1kg

こだわり無添加！米粉の玄米麺。

玄米をローストしてから製粉。玄米の栄養をしっかりと摂取できる健康食材「玄米麺」。
栄養価を十分残しながら風味豊かな味わいで、おいしさと栄養バランスを兼ね備えた一品です。

使用している【コシヒカリ】は、農薬使用回数及び化学肥料の窒素成分量を５割以下に抑えて栽培された特別栽培米です。弊社栽培のコシヒカリ玄米を厳選し、丁寧に精米・加工しています。そして、安心・安全な商品をお届けするために、生産工程にも細心の注意を払っています。

原料は米と馬鈴薯澱粉のみ！
米麺工場ラインは【アレルギー食品28品目】の取り扱いはございません。

ラーメン・うどん・パスタなど、お好みに合わせてお楽しみください。

【名称】半生 玄米麵
【原材料】うるち玄米（山梨県産）／馬鈴薯澱粉
【内容量】2食入（120g×2）×2袋
【賞味期限】商品パッケージに記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【製造者】株式会社 吉字屋ライスフーズ
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※商品の保存方法にはご注意ください。
※写真はイメージです。

【米粉の玄米麺】（麺のみ）2食入×2袋　グルテンフリー　半生

三井 勲

こだわり無添加！米粉の玄米麺。

玄米をローストしてから製粉。玄米の栄養をしっかりと摂取できる健康食材「玄米麺」。
栄養価を十分残しながら風味豊かな味わいで、おいしさと栄養バランスを兼ね備えた一品です。

使用している【コシヒカリ】は、農薬使用回数及び化学肥料の窒素成分量を５割以下に抑えて栽培された特別栽培米です。弊社栽培のコシヒカリ玄米を厳選し、丁寧に精米・加工しています。そして、安心・安全な商品をお届けするために、生産工程にも細心の注意を払っています。

原料は米と馬鈴薯澱粉のみ！
米麺工場ラインは【アレルギー食品28品目】の取り扱いはございません。

ラーメン・うどん・パスタなど、お好みに合わせてお楽しみください。

【名称】半生 玄米麵
【原材料】うるち玄米（山梨県産）／馬鈴薯澱粉
【内容量】2食入（120g×2）×5袋
【賞味期限】商品パッケージに記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【製造者】株式会社 吉字屋ライスフーズ
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※商品の保存方法にはご注意ください。
※写真はイメージです。

【米粉の玄米麺】（麺のみ）2食入×5袋　グルテンフリー　半生

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「自然の恵み　素肌美人」は、 自然農法特別栽培米からとれた米ぬかです。
長年、殺菌殺虫剤の農薬、化学肥料を使用していなく、田植え初期に除草剤1度だけで残留農薬の少ない土壌で栽培されたお米からとれた米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。



食べる 米ぬか 『焙煎』 炒りぬか 「素肌美人」 

滋賀県は琵琶湖のほとり。近江八幡市にて。

自家栽培のコシヒカリ•滋賀羽二重餅
丹波黒大豆•丹波白大豆•黒米を
絶妙なバランスで配合しました。

洗わず二合に水を合わせて炊くだけで
もっちり美味しい、滋味ご飯の出来上がり！

忙しいけど栄養は摂りたい方や
ちょっとしたお土産に！
キャンプにも、もってこいです！

▼内容量　1パック300g （2合）✖️2袋　または
　　　　　1パック300g（2合）✖️3袋    または
               1パック300g（2合）✖️5袋

▼賞味期限　６ヶ月

▼保存方法　高温•多湿を避け夏場は冷蔵庫にて保存

炊くだけ簡単！「滋味ごはん」2パック〜

飯盛加奈子

もちもちとコシのある食感でしっかりとお米の食べ応えがある玄米麺です。
焙煎した玄米の風味が良く、程よい太さの中太麺で和洋中様々な麺料理にお使いいただけます。

原材料は有機ササニシキと馬鈴薯でんぷんのみで添加物、小麦粉不使用です。
無添加、グルテンフリーでどなたにも安心してお召し上がりいただけます。

米農家の私たちは米が大好きで１日３食ご飯でも飽きないのですが、子どもは麺を食べたがることもあり家族皆でおいしいお米の麺が食べたい、お客様にももっと手軽にお米を食べていただきたい、そんな思いから作った米粉麺です。

ゆで時間は３分、お米を炊く時間がない忙しい時も手軽に調理できます。
ゆで方は、沸騰したお湯の中に入れるとほぐれてきますので軽く箸を通してください。
伸びにくい麺なので、ゆで時間をお好みで調整していただくことで、硬めの歯ごたえを楽しんだり、柔らかく茹でてもちもちしたうどんのようにも、鍋で煮込んでもおいしく召し上がれます。

お勧めの食べ方は、
茹でてから水で冷やして→ざるそば、冷麺、冷やし中華風に
茹でてお湯を切って温かいまま→温かいうどん・そばつゆをかけてお好みの具材をトッピング、トマトソースなどパスタ風に、野菜や肉と炒めて焼きそば風に

1食120g入で満足感のある食べ応えです。
常温で保存できますのでご自宅のストックにも贈り物にも便利です。

登米の米粉めん 玄米麺120g×2食～ グルテンフリー 無添加

鈴木 豊

もちもちとコシのある食感でしっかりとお米の食べ応えがある米粉麺です。
程よい太さの中太麺で和洋中様々な麺料理にお使いいただけます。

原材料は有機ササニシキと馬鈴薯でんぷんのみで添加物、小麦粉不使用です。
無添加、グルテンフリーでどなたにも安心してお召し上がりいただけます。

米農家の私たちは米が大好きで１日３食ご飯でも飽きないのですが、子どもは麺を食べたがることもあり家族皆でおいしいお米の麺が食べたい、お客様にももっと手軽にお米を食べていただきたい、そんな思いから作った米粉麺です。

ゆで時間は３分、お米を炊く時間がない忙しい時も手軽に調理できます。
ゆで方は、沸騰したお湯の中に入れるとほぐれてきますので軽く箸を通してください。
伸びにくい麺なので、ゆで時間をお好みで調整していただくことで、硬めの歯ごたえを楽しんだり、柔らかく茹でてもちもちしたうどんのようにも、鍋で煮込んでもおいしく召し上がれます。

お勧めの食べ方は、
茹でてから水で冷やして→ざるうどん、サラダうどん、冷製パスタ風に
茹でてお湯を切って温かいまま→温かいうどん・そばつゆをかけてお好みの具材をトッピング、野菜や肉と炒めて焼きうどん風に、肉みそをのせてじゃじゃ麺風に

1食120g入で満足感のある食べ応えです。
常温で保存できますのでご自宅のストックにも贈り物にも便利です。

登米の米粉めん 白米麺120g×2食～ グルテンフリー 無添加

もちもちとコシのある食感でしっかりとお米の食べ応えがある米粉麺です。
焙煎した玄米の風味が良い玄米麺、何にでも合わせやすい白米麺、どちらも程よい太さの中太で和洋中様々な麺料理にお使いいただけます。

原材料は有機ササニシキと馬鈴薯でんぷんのみで添加物、小麦粉不使用です。
無添加、グルテンフリーでどなたにも安心してお召し上がりいただけます。

米農家の私たちは米が大好きで１日３食ご飯でも飽きないのですが、子どもは麺を食べたがることもあり家族皆でおいしいお米の麺が食べたい、お客様にももっと手軽にお米を食べていただきたい、そんな思いから作った米粉麺です。

ゆで時間は３分、お米を炊く時間がない忙しい時も手軽に調理できます。
ゆで方は、沸騰したお湯の中に入れるとほぐれてきますので軽く箸を通してください。
伸びにくい麺なので、ゆで時間をお好みで調整していただくことで、硬めの歯ごたえを楽しんだり、柔らかく茹でてもちもちしたうどんのようにも、鍋で煮込んでもおいしく召し上がれます。

お勧めの食べ方は、
茹でてから水で冷やして→ざるそば、ざるうどん、冷麺、冷やし中華、サラダうどん風に
茹でてお湯を切って温かいまま→温かいうどん・そばつゆをかけてお好みの具材をトッピング、トマトソースなどパスタ風に、野菜や肉と炒めて焼きそば風、肉みそをのせてじゃじゃ麺風に

1食120g入で満足感のある食べ応えです。
常温で保存できますのでご自宅のストックにも贈り物にも便利です。

玄米麺120g×2食、白米麺120g×2食

玄米麺120g×3食、白米麺120g×3食

玄米麺120g×4食、白米麺120g×4食

玄米麺120g×5食、白米麺120g×5食

登米の米粉めん 玄米麺・白米麺セット120g×4食～ グルテンフリー 無添加

▼商品概要
お米の入っていない米俵になります。
オブジェやプレゼントなどにお使いいただけます。

▼品種・味の特徴
米俵は「稲わら」と「い草」の2つで作っています。
お米は入っておりません。

▼数量、分量の目安
1キロ×1
縦11ｃｍ、奥行20ｃｍ

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が1つ1つ時間をかけて作成したものです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いにはご注意下さい。

手作り米俵　1キロ　米なし　令和５年産　新潟県産

小出信行

ヤマト運輸 - 宅急便

（岡山県産）令和6年産  もち麦  キラリモチ  
５月に収穫しました。
クセが少なく、モチモチしていてとっても食べやすいです。

＊初めての方
お米１合：もち麦大さじ１  (水加減は増やさない)
混ぜて炊飯してください。

＊慣れてきたらもち麦の量を増やして…
お米２合：もち麦１合  (水は3合分)
混ぜて炊飯してください。

その他、スープに入れたり、茹でてサラダに入れるのもおすすめです。

１２月に種まきし、５月に収穫するもち麦。
冬の寒い中、肥料散布や麦ふみなど、頑張って作業しました^_^。ぜひご賞味ください！



（岡山県産）令和6年産キラリモチ   2kg〜

お米ヌードル（太平麺）100ｇ×4袋

お米ヌードル（太平麺）100ｇ×10袋

お米ヌードル（太平麵）（100g)　1袋あたり320～350円

お米ヌードル（中平麺）100ｇ×4袋

お米ヌードル（中平麺）100ｇ×10袋

お米ヌードル（中平麵）（100g)　1袋あたり320～350円

▼商品概要
①米粉麺 約100g×3袋 
②焙煎玄米麺 約100g×3袋  
▷名称 米粉加工品 ︎
▷原材料 米粉（山形県産はえぬき） 馬鈴薯澱粉（北海道産） ︎︎

▼品種・味の特徴
山形県で生産された安全で安心な「はえぬき」の美味しさをそのまま麺にしました。小麦粉では味わえない魅力ある独特の食感です。添加物等一切使用しない、ヘルシーで茹でのびしにくい麺です。汁物、炒め物、鍋物など幅広い料理にお使いになれます。  ︎

▼数量、分量の目安
▷内容量 １００g ︎

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
▷賞味期限 パッケージ袋に記載 ︎
▷保存方法 直射日光を避け室温で保存


1パック約100g（米粉麺×3/玄米麺×3）

1パック約100g（米粉麺×5/玄米麺×5）

1パック約100g（米粉麺×10/玄米麺×10）

お米農家が心を込めて作る【米粉麺×焙煎玄米麺セット】※料理画像はイメージです。

髙橋 充

▼商品概要
焙煎玄米麺 約100g×5パック

▷名称 米粉加工品 ︎
▷原材料 米粉（山形県産はえぬき） 馬鈴薯澱粉（北海道産） ︎︎

▼品種・味の特徴
山形県で生産された安全で安心な「はえぬき」の美味しさをそのまま麺にしました。小麦粉では味わえない魅力ある独特の食感です。添加物等一切使用しない、ヘルシーで茹でのびしにくい麺です。汁物、炒め物、鍋物など幅広い料理にお使いになれます。  ︎

▼数量、分量の目安
▷内容量 １００g ︎

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
▷賞味期限 パッケージ袋に記載 ︎
▷保存方法 直射日光を避け室温で保存


1パック約100g（焙煎玄米麺×5パック）

1パック約100g（焙煎玄米麺×10パック）

1パック約100g（焙煎玄米麺×20パック）

お米農家が心を込めて作る【焙煎玄米麺5パック入り】

▼商品概要
米粉麺 約100g×5パック

▷名称 米粉加工品 ︎
▷原材料 米粉（山形県産はえぬき） 馬鈴薯澱粉（北海道産） ︎︎

▼品種・味の特徴
山形県で生産された安全で安心な「はえぬき」の美味しさをそのまま麺にしました。小麦粉では味わえない魅力ある独特の食感です。添加物等一切使用しない、ヘルシーで茹でのびしにくい麺です。汁物、炒め物、鍋物など幅広い料理にお使いになれます。  ︎

▼数量、分量の目安
▷内容量 １００g ︎

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
▷賞味期限 パッケージ袋に記載 ︎
▷保存方法 直射日光を避け室温で保存


1パック約100g（米粉麺×5パック）

1パック約100g（米粉麺×10パック）

1パック約100g（米粉麺×20パック）

お米農家が心を込めて作る【米粉麺5パック入り】

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他の商品との同梱ができます。
ご希望の場合は《必ずご注文の前に》お問い合わせください。
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農薬も肥料も使わずに育てた小麦です。
「小麦は肥料で穫る」という言葉があるほど、小麦は養分を必要とする作物です。
しかし、ののま自然農園では肥料は使いません。
肥料を使わずに小麦を育てると、収穫量は通常の栽培方法の半分以下となってしまいますが、余分なものを吸収しない作物本来の味を目指して、無肥料栽培を続けています。
全粒粉の香りが良いと、カフェでも好評をいただいております。

小麦の品種は「ミナミノカオリ」です。
強力粉に使われるような品種で、粉にしてパンなどに使うと良いです。
ただし、無肥料栽培のためにグルテン量が少なくなるためか、全粒粉100%でパンを焼くのは難しいように思います。（理由は定かではありませんので参考程度にしてください。）

今回は粉にしたものではなく、「玄麦」としての販売です。
家庭用の製粉機で粉にしてから使うのも良し、ご飯を炊く時に少し混ぜて麦ご飯にするのも良しです。
（もち麦ではありませんので、麦ご飯にした時に比べるとやや硬めかと思います。）

また、醤油を仕込む際に玄麦が必要になりますので、ご自宅で醤油を仕込む方にはオススメです。
自分で仕込んだ醤油はやはり旨味が違いますので、大豆や麹菌などを用意してぜひチャレンジしてみてください。


商品画像1枚目の写真は、分量とは関係ありません。


■栽培地域：千葉県君津市
■栽培方法：無農薬・無肥料

【保存上の注意】
メール便のサイズに収めるため、真空パックのような包装でお送りしていますが、常温でそのまま保存できるわけではありません。
冷蔵庫などの気温と湿度が低い場所で保管してください。できれば開封して紙袋に入れるなど風通しの良い環境であればより安心です。
経験上、小麦は米よりもカビが生えやすく、お送りしたままの密封された状態ですと、気温と湿度の高い6〜9月頃は特に、1週間ほどでカビが生えてしまうことがありますのでご注意ください。

【配送についての注意】
この商品は「クリックポスト」での発送です。手紙やハガキなどの郵便物と同様に、郵便受けに投函されます。日時指定はできません。
発送日は火曜・金曜日です。

1kgを超えるとクリックポストで発送できないため、1kgを超える分量は2梱包での発送になります。そのため送料が2倍になっています。

 《メール便》生命力溢れる 小麦玄麦 【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】

松崎裕一郎

アグリヨシノの吉野です。

強力粉用の、玄小麦（小麦玄麦）、採れました！
2024年の品種は、関東品種「ユメカオリ」です。

製粉されていない「小麦」のまんまの状態でお届けになりますので、しっかり保管して頂ければ、長期保存が可能です。
必要な量を都度つど使用できます。

また、小麦は湿気に弱く、常温ですとカビなどが生じる恐れがありますので、商品到着後は速やかに冷蔵庫や野菜室など、湿度の下がる環境下で保管してください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2024年6月頃に収穫した小麦です。
DON検査、済み
タンパク質量、13.8%
灰分、1.73%

発送は、基本的に火曜日と金曜日を予定していますが、天候や作業の都合により前後する場合があります。
日時指定は承れませんが、なるべく早い発送を心掛けています。

※昨今の肥料代の高騰・燃料代の高騰・天候不順などの影響により、価格を改定させていただく場合もあります。お手軽価格・おいしい味覚、をモットーにしていますので、大変心苦しいのですが、ご理解・ご協力の程、よろしくお願いします。

【国産"強力"小麦】小麦玄麦、採れました。【ユメカオリ】

吉野貴裕

▼商品概要
3キロの大きさの米俵になります。
お米は入っておりません。

▼品種・味の特徴
米俵は「稲わら」と「い草」の2つで作っています。

▼数量、分量の目安
3キロの大きさの米俵×1
縦17ｃｍ、奥行28ｃｍ

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が1つ1つ時間をかけて作成したものです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いにはご注意下さい。

手作り米俵　3キロ　米なし　令和５年産　新潟県産

▼商品概要
米なしの米俵になります。
米俵の中は厚紙で加工されていて衛生的でもありますし強度もあります。

▼品種・味の特徴
米俵は「稲わら」と「い草」の2つで作っています。

▼数量、分量の目安
5キロ×1
縦21ｃｍ、奥行33ｃｍ

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が1つ1つ時間をかけて作成したものです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いにはご注意下さい。

手作り米俵　5キロ　米なし　令和５年産　新潟県産

▼商品概要
3000ｇ～5000ｇ用
米俵を使って出生体重と同じ重さで作成致します。
結婚式でご両親に感謝の気持ちを込めて（自分が誕生した重さを再現）
ご両親にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
この米俵は中身のお米も蓋を開ければ簡単に取り出せますし、中身のお米を取り出しても米俵の形は崩れません。
本物の米俵に作りも似せてありますし「稲ワラ」と「い草」で作成しています。薫りも楽しめます。
縁起物ですのでプレゼント後は床の間・玄関にも飾って頂けます。
写真の様に縁起物であるワラ細工で出来た「鶴・亀」も料金別で米俵の載せることが可能です。
詳しくはお問い合わせください。
こちらの商品は出生時体重3000ｇ～5000ｇの方用です。

▼品種・味の特徴
米俵は「稲わら」と「い草」の2つで作っています。
出生時体重に合わせてお作り致します。

▼数量、分量の目安
5キロ×1
縦21ｃｍ、奥行33ｃｍ

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が1つ1つ時間をかけて作成したものです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いにはご注意下さい。

手作り米俵ウエイトライス　出生時体重米　令和５年産　新潟県産　結婚式

▼商品概要
1000ｇ～3000ｇ用
米俵を使って出生体重と同じ重さで作成致します。
結婚式でご両親に感謝の気持ちを込めて（自分が誕生した重さを再現）
ご両親にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
この米俵は中身のお米も蓋を開ければ簡単に取り出せますし、中身のお米を取り出しても米俵の形は崩れません。
本物の米俵に作りも似せてありますし「稲ワラ」と「い草」で作成しています。薫りも楽しめます。
縁起物ですのでプレゼント後は床の間・玄関にも飾って頂けます。
写真の様に縁起物であるワラ細工で出来た「鶴・亀」も料金別で米俵の載せることが可能です。
詳しくはお問い合わせください。
こちらの商品は出生時体重1000ｇ～3000ｇの方用です。

▼品種・味の特徴
米俵は「稲わら」と「い草」の2つで作っています。
出生時体重に合わせてお作り致します。

▼数量、分量の目安
5キロ×1
縦21ｃｍ、奥行33ｃｍ

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が1つ1つ時間をかけて作成したものです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いにはご注意下さい。

当ファームにて収穫された「信州茅野　米沢吉田米」の加工品（米粉めん）となります。長野県茅野市米沢地域で収穫されたお米は、その昔・諏訪高島藩主　お殿様の御膳米とされ献上されており、また諏訪大社の神田として献上していた記事もあり、古代より良質米の地でした。
この良質米の地で収穫されたお米で作った米粉めん。「もちもち食感」で体にやさしく、おいしい麺に仕上がりました。白米めん・玄米めんともに「添加剤フリー＆グルテンフリー」となります。

◆おすすめの食べ方
白米めん：お勧めの茹で時間は約3分です。お好みで調整してください。
玄米めん：お勧めの茹で時間は約4分です。お好みで調整してください。
茹であがり後に流水で洗うと、さらにおいしく召し上がれます。
◆おすすめの用途
家使い/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管してください。
◆包装方法
真空包装/100gづつ小分け包装
◆ 栄養成分表示100gあたり　玄米麺：（100ｇ）　
熱量：271kcal　たんぱく質：3.9ｇ　脂質：1.1ｇ　炭水化物：61.4ｇ　食塩相当量：0.01ｇ

■商品の内容について
・玄米めん[100ｇ×10個]
　　原産地：長野県 茅野市（米）/製造地：福島県須賀川市/加工地：福島県須賀川市
　　賞味期限：製造日から1年間

■原材料・成分
米粉（長野県茅野市米沢産）・でん粉（国産）・玄米粉（国産）
添加剤フリー＆グルテンフリー
１袋　100グラム　中太麺　幅3㎜×長さ20㎝　

■注意事項/その他
お召し上がりの際は、脱酸素剤を取り除いてください。
調理の際、熱湯を使用しますので、やけど等に十分注意してください。
原材料名表示の中にアレルギー等疾患に心配のある方は、ご注意ください。
急激な温度変化があった場合、袋に水滴が結露して麺がふやけたり、硬くなる場合がございますのでご注意ください。

※保存方法や賞味期限にご注意ください。

信州茅野米沢吉田麵　玄米めん　100g×5個

信州茅野米沢吉田麵　玄米めん　100g×10個

添加剤フリー＆グルテンフリー「信州茅野 米沢吉田麺」玄米めん100g×10個

吉田秀史

当ファームにて収穫された「信州茅野　米沢吉田米」の加工品（米粉めん）となります。長野県茅野市米沢地域で収穫されたお米は、その昔・諏訪高島藩主　お殿様の御膳米とされ献上されており、また諏訪大社の神田として献上していた記事もあり、古代より良質米の地でした。
この良質米の地で収穫されたお米で作った米粉めん。「もちもち食感」で体にやさしく、おいしい麺に仕上がりました。白米めん・玄米めんともに「添加剤フリー＆グルテンフリー」となります。

◆おすすめの食べ方
白米めん：お勧めの茹で時間は約3分です。お好みで調整してください。
玄米めん：お勧めの茹で時間は約4分です。お好みで調整してください。
茹であがり後に流水で洗うと、さらにおいしく召し上がれます。
◆おすすめの用途
家使い/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管してください。
◆包装方法
真空包装/100gづつ小分け包装
◆ 栄養成分表示100gあたり　白米麺：（100ｇ）　
熱量：188kcal　たんぱく質：2.3ｇ　脂質：0.6ｇ　炭水化物：43.3ｇ　食塩相当量：0.01ｇ

■商品の内容について
・白米めん[100ｇ×10個]
　　原産地：長野県 茅野市（米）/製造地：福島県須賀川市/加工地：福島県須賀川市
　　賞味期限：製造日から1年間

■原材料・成分
米粉（長野県茅野市米沢産）・でん粉（国産）
添加剤フリー＆グルテンフリー
１袋　100グラム　中太麺　幅3㎜×長さ20㎝　

■注意事項/その他
お召し上がりの際は、脱酸素剤を取り除いてください。
調理の際、熱湯を使用しますので、やけど等に十分注意してください。
原材料名表示の中にアレルギー等疾患に心配のある方は、ご注意ください。
急激な温度変化があった場合、袋に水滴が結露して麺がふやけたり、硬くなる場合がございますのでご注意ください。

※保存方法や賞味期限にご注意ください。

信州茅野米沢吉田麵　白米めん　100g×5個

信州茅野米沢吉田麵　白米めん　100g×10個

添加剤フリー＆グルテンフリー「信州茅野 米沢吉田麺」白米めん100g×10個

日本郵便 - レターパック

▼特徴
半生タイプなので茹で上がりが早く、もっちりとコシのある食感と玄米粉の麺ならではの風味があります。小麦の麺とは違った舌触りと味わいをお楽しみください。

▼原料
農薬・肥料不使用の米と北海道産の馬鈴薯澱粉のみ（添加物も使用していません）
小麦や蕎麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

米は、2018年から農薬と肥料を使っていない田んぼで、土の力を活かし育て、それを天日干しでじっくり干したイセヒカリです。

▼食べ方
たっぷりの湯を沸かし、麺を軽くほぐしながら茹でます。

茹で時間の目安
極細麺（1分）
細麺（２分）
太平麺（2分から3分）
茹で時間は好みで調節してください。

茹でた後、お湯をよくきり、冷水で麺を引き締め、水を切ってからお好みに合わせて調理して下さい。
うどん、パスタ、ラーメンのように楽しめます。
温かくして食べたい場合は、水でしめた麺を茹でた湯に戻して少し温め直すとおいしく食べられます。

グルテンフリー/天日干しイセヒカリ玄米麺4パック（農薬・肥料不使用）

井伊 誠

▼自己紹介
すいません、加工賃、販売手数料の値上がりで、値上げしております
広島県世羅郡世羅町産のヒノヒカリを使用！グルテンフリー
▼商品概要
米粉、澱粉
▼品種・味の特徴・食べ方
平打ち麺タイプで、稲庭うどんみたいな食べやすいサイズ、カルボナーラとかもいけます♪自由な発想でお召し上がりください♪
▼数量、分量の目安
100gパックされてます。１人前が100gから150g
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

米粉麺グルテンフリー

水野 誠

▼自己紹介
すいません、加工賃、販売手数料の値上がりにて、ねあげしております。
広島県世羅郡世羅町で、お米、野菜をつくってます。
▼商品概要
玄米粉、馬鈴薯澱粉
▼品種・味の特徴・食べ方
自由な発想でお召し上がりください♪
▼数量、分量の目安
100gから150gで１人前
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）