幸せの国、福井県あわら市に広がる丘陵地で、大切に育てた越前柿（平核無）です。小傷、汚れ、色味などの理由により規格外となってしまいましたが、皮をむいてしまえば中身は規格品とほぼ同じです。渋柿ですので生食はできませんが、焼酎で合わせ柿にしたり、干し柿にしたり、様々な用途にお使いください。［参考］軸は短く切ってあります。軸が長いと、他の柿を傷つけてしまうためです。干し柿を作る際には、クリップの使用をお勧めします。