広島県豊田郡大崎上島町

藤中夏実 | ふじやファーム

【夢のレモンハチミツセット始めます】オーガニックレモン1kg みかんハチミツ3本

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,694
  • 北東北1,265
  • 南東北1,265
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州660
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

すぐにお届け!

ご注文から発送まで2~3日

▼自己紹介
ふじやファームの藤中と申します。
有機栽培にチャレンジし、有機JASの認証を取得してオーガニックレモンの生産をメインに行っています。
▼商品概要
この時期だけしか味わえないオーガニックレモンは、香りが芳醇で箱を開けた瞬間の香りは幸せの瞬間です!果皮の香りと爽やかな酸味がクセになる旬の味です!
化学農薬、化学肥料を使用していないので皮までまるごとお召し上がり頂けます!!
みかんハチミツはオーガニック栽培の圃場で養蜂された安心安全のハチミツ。もちろん非加熱で科学的抽出を一切行なっていない「生のハチミツ」です。
▼品種・味の特徴・食べ方
ビアフランカというトゲの少ない品種です。
料理はもちろんお酒や炭酸水など、お菓子にも最適な一品です!
▼数量、分量の目安
大きさにもよりますが、概ね1キロあたり9個前後が目安です。
▼栽培/生産方法、こだわり
オーガニック栽培で化学肥料、化学農薬を使用していません。お子様からご年配の方までどなたでも安心してお召し上がり頂けます!
土づくりにも人一倍こだわり、その土に合う堆肥の施用を毎年試みています。木にとって最高な土づくりを日々研究しつつ行っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※配送方法は全て「常温」での発送です。
※関東地方以北は「午前中着」の指定が出来かねる場合がございますのでご了承下さいませ。

続きを見る
  • 保存方法:常温で冷暗所に保存で問題ありません。カット後は冷蔵庫にて保管下さい。2週間前後が目安です。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2020年12月10日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月08日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

藤中夏実さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.22.
【石地が色づいてきました!!】

大崎上島は古くからみかんの産地として有名で急傾斜地の海に面した山で育った柑橘は味が濃く糖度の高いみかんが出来上がります。
贈答用にも使われる「石地」を今シーズンも間もなく販売開始いたします。

是非チェックしてみてください!!

ゆみこりん
2020.11.17.
注文してすぐに、新鮮なレモンが届きました。とても綺麗で香りも良く、皮も食べれるということで、早速ハチミツにつけました。ここまで状態の良いレモンは初めてで、金額もお手頃で、大満足です!
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックレモンB級品 国産(広島県産) | 1,296円〜

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.17.
ご投稿頂きありがとうございます😊
ご満足頂きとても嬉しく思います!!素敵に仕上げて頂けてレモンたちも喜んでいることでしょう🍋✨
これから楽しみですね!!
またお待ちしております!!
この度はご購入頂き誠にありがとうございました(^^)
藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.16.
【ドライみかん完成しました!!】

新商品のドライみかん!先日マルシェで初お目見えでしたが皆様にご好評頂き大変嬉しく思いました!!
これから本格的に生産していきます!

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます🤲

SSK
2020.11.14.
立派なレモンと可愛らしいおまけまで、ありがとうございます!
味香りともに爽やかで、皮ごとサラダに入れて美味しくいただいています。

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.14.
ご投稿頂き誠にありがとうございます😊
素敵にお写真も撮って頂きとても嬉しいです✨
是非皮ごとオーガニックの魅力を存分にお楽しみください!!
お取引開始からご丁寧にやりとりくださり本当にありがとうございました。
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます🤲
藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.13.
【大崎上島という広島県の離島でオーガニックレモンを育てています!】

大崎上島とは広島県の瀬戸内海に浮かぶ離島です。
今の季節は瀬戸内ののどかな海と山の柑橘の色付きがとても綺麗で気温も過ごしやすく最高のシーズンです。

私は今日も朝から晩までレモンの収穫に勤しんでおりますが、仕事もしやすくいい季節になりました。これから冬を迎えま本格的な柑橘のシーズンになりますが、まだまだレモンの出荷を頑張りますので皆様宜しくお願い申し上げます🤲
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックレモン 国産(広島県産) | 2,268円〜

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.09.
【レモンのシーズンですね🍋】

朝晩寒くなりました❄️
収穫は基本的に早朝行いますが、朝採りのレモンはパンパンに膨らんでいて艶やかで見応え満点です!
午前中のうちに出荷作業を終わらせて出荷に向かいます!

写真は2キロのオーガニックレモンです!
この時期のレモンは果汁も増え、香りもよく、料理に使いやすい万能型レモンです!

是非一度お試しくださいませ!
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックレモン 国産(広島県産) | 2,268円〜

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.08.
【余ったみかんを食べたら予措が効いて美味しくなってた!】

余ったみかんをおやつ代わりに食べていたら味が上がっていました!!キツい酸も抜けて絶妙な食べごろに!

そろそろ本格的にみかんも早生を出荷し始めます!!
皆様今後とも宜しくお願い申し上げます。

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.02.
【たまには他の農家さんから学ぶ時間も大切】

今日はオーガニックオリーブを作っていらっしゃる農家さんの搾油を見学。
なんとも繊細な仕事に搾油中は思わず息を呑みました。。。
こうして作られるオリーブオイルとはなんと貴重か…
素敵でした。
うちにもオリーブがあるのですがまだ収穫が少なく、搾油できる量ないためまだまだこれからですが、早く商品化できるよう頑張ります!!

ぽんこ
2020.11.02.
安心して何にでも使えます。
手書きのメッセージが添えられていると、気持ちがほっこりします。
藤中夏実 | ふじやファーム
2020.11.01.
【オーガニックグリーンレモン終売のお知らせ!】

ご覧頂き誠にありがとうございます。
レモンも本シーズンへと突入しました。
オーガニックグリーンレモンは終売となり、
本日からは「オーガニックレモン」の販売開始となります。
オーガニックレモンは少し黄色がかったライムグリーン色のレモンで、グリーンよりも成熟が進み果汁量が増えているのが特徴です。
この時期のレモンはお好みで何にでも使いやすい万能タイプです!
料理やお菓子には特に使いやすい熟度と言えるでしょう!
是非お試しください(^^)
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックレモン 国産(広島県産) | 2,268円〜

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.31.
【広島旧市民球場でマルシェ出店中!!】

本日、明日と広島市民球場跡地で「花れて輪になれ、えがおひろしま」というマルシェに出店中です!

お近くにお越しの際は是非お声がけ下さい!
「ポケマル見た!」で100円引させていただきます!!

いろんなブースが出店していて私たちも楽しいマルシェです!
お待ちしてまーす(^^)

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.29.
【綺麗にお写真を撮って頂きました!!】

柑橘は熟度によって味や香りの楽しみ方を変えることができます!熟れていないから美味しくないわけではなく、グリーンレモンは香りを楽しむには最適で、みかんは酸味と甘味のバランスを楽しむことができます!
そんな柑橘の奥深さをお楽しみ頂けたら、、、という思いで作ってみました!
※写真は6列になっていますが「ギフトセット」は4列でおよそ果実が20個前後となります。
商品 : 【冬限定!柑橘ギフトセット】広島県 大崎上島産 減農薬みかん オーガニックレモン | 5,616円

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.27.
【今日は天気が良く心地良く仕事ができる1日でした!】

レモンの収穫をしながら天気いいなぁとほのぼのしていました。
なんか隠れんぼみたいですが、この写真の中にもグリーンレモンがたくさん。。。笑

グリーンレモンの収穫は細心の注意が必要でゆっくり丁寧に一つずつ収穫し、優しく箱詰めしていきます。
雑に扱うとアザのように果皮に傷が付いてしまいます。
焦らずほのぼのと丁寧に仕事を進めるのがこの時期はとても重要です(^^)
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックグリーンレモン 国産(広島県産) | 2,808円

piyoko
2020.10.25.
グリーンレモン届きました!
B級品とは思えないキレイなものばかりを
ありがとうございました(๑^ ^๑)/
開けた瞬間ふわっとレモンの良い香りにいやされました。レモンサワー用、酵素シロップを作りたくて注文しましたが
まだ砂糖などを用意してなかったのでとりあえず1つだけスライスしてオーガニック生はちみつに漬けました◡̈⃝⋆*楽しみです!
実はとてもジューシーで酸味も強くなくさっぱりですね!
端っこの実のない部分は凍らせて薬味などにおろして使います!
オーガニックだと安心して全部使えるので大事に食べますね!
手書きのお手紙もプレゼントもとても心温まりました。
これから寒くなりますので収穫作業など頑張ってください*( ᵕ̤ᴗᵕ̤ )*
商品 : 【有機JAS認証!】オーガニックグリーンレモンB級品 国産(広島県産) | 1,296円〜

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.25.
コメント頂き誠にありがとうございます😊

香りや味の感想も頂きありがとうございます!
お喜び頂けたこととても嬉しく思います!!

端っこの部分の薬味の発想は初めてでした!私もやってみます!勉強になりました(^^)
お気遣いのお言葉まで、とても心が温かくなりました!まだまだシーズン序盤なので頑張ります!

是非最後まで旬の味を楽しまれてくださいね!
この度ご購入頂き誠にありがとうございました😊
藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.24.
【今日は快晴で暑いくらいでした!】

倉庫の外はこんな景色なんです!
こんな場所でレモン作ってます🍋
大崎上島はコンパクトな島で外周を車で走っても40分くらいで一周できちゃいます!
瀬戸内海の穏やかな景色は心洗われます(^^)

Rooibosky
2020.10.24.
初めての生産者さんだったので、いつ届くのか不安でしたが発送すごく早かったです。
レモンはとてもジューシーで最高です♡
ありがとうございました。

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.24.
コメント頂きありがとうございます😊
お喜び頂けて良かったです!!
是非旬の味を最後までお楽しみください!
この度はご購入頂き誠にありがとうございました(^^)
藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.23.
【美味いみかんを見極める!!】

これが噂の「菊みかん」!!
美味いみかんの証です!
表面がボコボコとしているみかんは一見汚く見えるかもしれませんが糖度が高く味の濃い美味いみかんの証でなんです!見つけたらラッキーですね😊

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.22.
【寒くなってきたら鍋にもレモン🍋】

朝晩寒くなってきましたね!
寒くなってきたら鍋が最高ですね!
定番の白菜と豚の鍋にレモンを輪切りにして投入するだけ!
ポン酢で頂くとこれが絶品です!!
さっぱりとしてサラッと食べられます。

火を入れてしまうと皮から苦味が出るのでそこはお好みで!
結構くせになりそうです!

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.21.
レモンの夏秋芽処理を行っています!!

今年は冬が寒いそうなのでレモンは心配です❄️
レモンは寒さにとても弱くこの時期に夏秋芽を処理しておくことで、耐寒性も高まります。

できることは全部して冬を迎えたいと思います!!

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.20.
金木犀と柑橘畑。

この時期は金木犀が開花して畑で仕事していてもとても良い香りで気持ちが高まります!!

みかんも少しずつ色付き、草も伸びなくなってきたので、仕事が本当にやりやすい季節になりました!

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.19.
【余ってしまったB級品を有効に活用!】

なんとか使い道はないかと模索した結果、近隣の農家さんと協力してドライみかんの製造を始めてみました!!
うまくいけば商品になるかもしれません!!
私もとても楽しみです!是非お楽しみに😊

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.18.
【こちらはオーガニックレモンのB級品!】

オーガニック栽培は化学農薬を使用しないので、どうしても虫が付きやすく花の時期には特に花に悪さをする虫の対処は難易度が高く毎年研究しています!

少しいびつな形のレモンも切って絞ってみれば中身は全く変わりません!
個人的にはいつもB級品しか自宅では使わないのですが、ご自宅用ならこれはこれで個性もあってオススメです!笑

藤中夏実 | ふじやファーム
2020.10.17.
極早生みかん収穫中🍊

今年は着色こそ遅いですが、柑橘にとって適地であるこの島の土壌や急傾斜のお陰で内容はとても良いです!
酸切れも良く、程よい酸味と甘さが味わえるこの時期ならではのみかんの味です!
旬の味、これからバンバン皆様の元にお送りして行きます!

もっとみる