大分県由布市

大土優之介 | 由布のしいたけ

生しいたけも干ししいたけも!人気なものを集めました 限定特別セット 

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと30点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,354
  • 北東北1,870
  • 南東北1,870
  • 関東1,540
  • 信越1,540
  • 中部1,155
  • 北陸1,155
  • 関西968
  • 中国935
  • 四国968
  • 九州935
  • 沖縄2,024
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

期間限定値下げ
通常2850円→2340円
期間限定ですので突然終了する場合があります。

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線両面が倒壊し、大分方面、日田方面どちらからの電車も不通状態になっております。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていましたが、注文がまたなくなってしまいました。期間限定で大特価で出品させていただきます。

【限定特別セット】
●内容1:A品B品/2L.Lサイズ (菌床生しいたけ)
 大きさ:約5cm〜 大きめサイズ
 重さ:1kg  
●内容2:特品しいたけ/サイズ混合(菌床生しいたけ)
 大きさ:当日の収穫次第で大きさは変わります
 内容量:3パック
●内容3:干ししいたけ
 大きさ:ミックス
 内容量:100g
●内容4:香ぼす胡椒
 お試しサイズのおまけです。

大分名物”カボス”をご存知ですか。
レモンでも、すだちでも、ゆずでもない・・・
カボスは香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがなく、素材の味わいとの調和が活かされるといわれています。
大分名物"カボス”をふんだんに使い、手作業でひとつひとつ丁寧に手作りしている「香ぼす胡椒」を今回はおまけとしてプレゼント!
カボスの風味豊かなピリッと辛い新感覚スパイスをぜひ試してみてください。

特品しいたけ、大きめしいたけ、干ししいたけも入っているしいたけお楽しみセットです!食べ比べにおすすめです。新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。

しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
1kgも入っているので、いろんな料理を楽しめます♪
しいたけで免疫力アップ!

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

冷蔵で1週間、冷凍で1か月保存できますので、保存食としても大活躍。

全国マッシュ協議会30周年記念全国大会にて全国第3位を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

【配送に関しての注意事項】
・クール便でのお届けとなります。

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  • 保存方法:冷蔵庫で4~5日、下処理をし冷凍庫で一か月程度。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大土優之介さんのコミュニティ

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roko
2020.11.23.
とても美味しい立派な椎茸がたくさん届きました。
ありがとうございます。
前回は1kgをお願いしましたが、冷凍した椎茸が変わらず美味しい、むしろ味が濃くなる感じでとても美味しかったので、今回は2kg 入りをお願いしました。
天ぷらや炒め物、普段のご飯に美味しい椎茸をいっぱい頂けて嬉しいです😃
ありがとうございます。御馳走さまです。

おたんこなすび
2020.11.22.
たくさんの椎茸ありがとうございました。椎茸が好きでなかった息子もチーズ焼きを食べ、ん、美味しい!椎茸克服できるかもと食べてくれました。椎茸も新鮮でしたね、冷蔵庫で色も変わらず最後まで美味しく頂けました。今回、オバケ椎茸注文し楽しみです。こんなご時世で大変でしょうが頑張ってください。
商品 : 生しいたけも干ししいたけも!人気なものを集めました 限定特別セット  | 2,340円
ひなた
2020.11.20.
箱を開けてびっくり‼️
凄くたくさんしいたけが、入っていました。
しかも、肉厚😆
今日さっそく同封されていたしいたけクッキングを参考に天ぷらにしていただきます。
ありがとうございました😊

momokokolala
2020.11.20.
毎回新鮮&美味しい椎茸を沢山ありがとうございます!今回は大きい椎茸リピート注文!
家族こちらの椎茸大好きなので!!
色々なお料理に楽しみながら使わせて頂きます!
また、よろしくお願いします!
沢山の美味しい椎茸をありがとうございました!
商品 : 期間限定値下げ!歯ごたえ抜群!大きめしいたけ 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,425円〜

momokokolala
2020.11.17.
由布のしいたけ!本当においしくなくなる度に注文させて頂いてます!
どのサイズの椎茸も本当に香り&食感とも良く本当においしく頂いてます!
こちらの椎茸の芽は。。
家の食べ盛りの子供に大人気!!
そのまま使えるのがありがたいのと。。
三姉妹一番下の一歳7ヶ月の娘のお口のサイズにも合い。。「あ~むっ!あ~むっ!」と。。
お味噌汁&その他のお料理に入れると!
椎茸ばかりパクパク頂いてます!
本当に香り良く新鮮な椎茸をいつもありがとうございます!
また、よろしくお願い致します!
商品 : 数量限定 希少!しいたけの芽 そのままお料理に 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,000円〜

まろん
2020.11.06.
2回目の注文でしたが、今回も綺麗なしいたけばかりでC級品には見えません。届いてしばらくは一番好きな食べ方のシンプルに焼いたものを食べようと思います。

2020.11.05.
またなくなり次第買います!
いつもありがとうございます!
6058
2020.11.05.
前回は「人気なものを集めたセット」をいただいたのですが、びっくりするくらい沢山入っていたにもかかわらず、美味しすぎてすぐになくなってしまいました
ですので今回はアヒージョ用の小粒のを欲張って2キロ頼んでみました

届いて保存のために早速仕分け作業をしましたが、どれも肉厚でとても綺麗で新鮮でした
絶対また頼みます

roko
2020.11.05.
昨日立派な椎茸が、たくさん届きました。
まずは昨日の夕飯に、天ぷらにしていただきました。
うっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。
香りがよく歯応えも楽しんでいただきました。
とてもおいしかったです。御馳走さまです。

ゆきぴー
2020.11.04.
昨日届きました😀
キロ数やダンボール 丁寧に対応して頂き
ありがとうございました。 ((*_ _)
こちらの椎茸は何度食べてもやっぱり最高♡
いつも美味しい椎茸をごちそうさまですpq´v`*)♪
ぼんこ
2020.10.25.
昨日、今日と生椎茸を頂きました。
肉厚で美味しかったです。干し椎茸はよく使いますので楽しみです。
ちなこ
2020.10.24.
注文してから4日で届きました。
こんなに大きな椎茸は初めててテンションあがります!
コロナのことがあり遠出や外食に行けなくなった母が「久しぶりにおいしいもの食べた!」ととても嬉しそうにしてました。

同封されていた保存や調理方法が記載されている用紙もわかりやすくて作る楽しみが増えました!
オススメな商品です!

チャオ
2020.10.21.
本当にたくさんの干し椎茸が入っていました。色んなお料理に使えそうです。
確かに形がバラバラだったり欠けていたりしますが、切って煮物なんかに使うのには全く問題ないですね
かつらちゃん
2020.10.20.
同梱して頂いた生椎茸3枚白金豚をソテーした後のフライパンでサッと焼いて味付けせず香ぼす胡椒であまりの美味しさに追加で10枚本当はもっと食べたかったのですが夜中なので我慢3日間で1人で椎茸完食香ぼす胡椒も1キロなんて年内で食べ切ってしまいそうな美味しさです
ゆきぴー
2020.10.17.
昨日届きました。
いつも敏速で丁寧な対応ありがとうございます♬︎♡
味はもう間違いないですね!!!!!! 他のシイタケが食べれなくなってしまったので 今後ともよろしくお願い致します。
(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
あちゅ
2020.10.14.
お世話になります。
すてきなたくさんのおいしい椎茸ごちそうさまでした❤️
まずはグリルで焼いて食べさせて頂きました!
本当においしくて、主人と感激してました!
これからもおいしいしいたけを届けて下さい🤗
momokokolala
2020.10.07.
どの大きさの椎茸も毎日おいしく頂いてます!
ミニサイズこちらの椎茸はそのままお味噌汁他色々なお料理にさっと使えありがたいです!
子供達もパクパク!椎茸を毎回喜び頂いてます!
あまり椎茸を食べなかった子供達が椎茸にはまり沢山食べてくれるので!!
食べ盛り&育ち盛り&食育!と。。
色々な物を食べさせ身体を作ってあげたいので!
椎茸苦手な子供達が椎茸好きに!
本当にありがたく思います!
毎回…美味しいしいたけをたっぷりありがとうございます!
また、よろしくお願い致します!
商品 : 数量限定 希少!しいたけの芽 そのままお料理に 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,000円〜

しおてま
2020.10.05.
干し椎茸、シイタケが箱一杯に入ってました。
噛むと甘いお味がジュワッとします。
茶碗蒸しと炒め物にして頂きました。
次は、チーズ焼きかな、沢山あるので
色々チャレンジできます。
ごちそうさまでした!

momokokolala
2020.09.25.
野菜スープの中にそのまま椎茸を使わせて頂きました!ミニ椎茸さんなのにプリップリっ!!
本当に美味しかったです!沢山あるので色々なお料理に活用させて頂きます!
毎回…美味しい椎茸を沢山ありがとうございます!また、よろしくお願い致します!
商品 : 数量限定 希少!しいたけの芽 そのままお料理に 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,000円〜

momokokolala
2020.09.25.
可愛い椎茸を沢山ありがとうございます!
そのまま調理に使えとっても美味しいので!!
また、宜しくお願い致します!
色々なサイズの椎茸をお願いしていますが!
どのサイズのしいたけを頂いても本当美味しいですし!量もたっぷりあるので!食べ盛りの子供達三人いる家の家庭には本当にありがたいです!
いつも美味しいしいたけをたっぷりありがとうございます!
また、宜しくお願い致します!
商品 : 数量限定 希少!しいたけの芽 そのままお料理に 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,000円〜

たかみん
2020.09.22.
台風のあと、すぐに送って下さりありがとうございました。味が濃くて美味しいです!軸もお味噌汁に入れて食べています。

くーちゃん
2020.09.22.
昨日新鮮で肉厚の立派な生椎茸、たくさんの干し椎茸が届きました。早速、チーズ焼きをして食卓へ、熱々を皆で頂きました。
大分は椎茸が有名とは聞いていましたが、こんなに新鮮な大分の生椎茸を味わえることを幸せに思いました。大事に頂きますね、ありがとうございました。
あおぽん
2020.09.18.
美味しくいただきました!
まずは、素焼きしてポン酢でいただきました。味も香りも濃く美味しかった😋
ハイジ
2020.09.12.
お味噌汁、炊き込みご飯、煮物、マリネすべてに美味しくリピーターです。切らずにそのまま使える大きさがちょうどいいです。太陽に半日あてて冷凍して使っています!ご近所さんにお裾分けするととても喜ばれます。またよろしくお願いいたします!
商品 : 数量限定 希少!しいたけの芽 そのままお料理に 全国3位の湯布院産菌床生しいたけ | 1,000円〜

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