静岡県伊豆市

鈴木昌弥 | 鈴木しいたけ園

【原木栽培】露地物 生しいたけ(11月発送)

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  • 北海道1,540
  • 北東北1,155
  • 南東北968
  • 関東935
  • 信越935
  • 中部935
  • 北陸935
  • 関西935
  • 中国968
  • 四国968
  • 九州1,155
  • 沖縄2,134
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

▼商品概要
11月上旬より採れ始める、露地物の原木栽培生しいたけです。
露地物のしいたけは、朝と昼の寒暖差が大きくなると自然発生し、秋から春の間、採ることができます。
その中でも、秋のしいたけは、雨や朝露により、適度な湿気があるため、とてもジューシーです。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種は、ゆう次郎と240がメインになりますが、その時に採れた物をお送りします。

▼数量、分量の目安
箱に詰めて発送します。
約1.5kg程度入ります。
隙間を埋めるため、大小様々なしいたけが入ります。

▼栽培/生産方法、こだわり
私たちは、太くて大きい原木も使います。
太い木は、重くて大変ですが、肉厚で力強いしいたけが採れます。
また、原木栽培のしいたけは、硬い樹皮を破って出てくるため、形の良い物がなかなか採れませんが、少しくらい形が悪くても、味と香り食感は抜群です。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クール便でお送りします。

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  • 保存方法:冷蔵庫に保管してください。食べきれない場合は、冷凍もできます。
  • キャンセル期日:2020年10月25日
  • 配送月:2020年11月

出品者に質問

鈴木昌弥さんのコミュニティ

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みなみ
2020.10.22.
早速に立派な椎茸をお送り頂き感激しました!テレビ番組「食彩の王国」を拝見して今回注文いたしました。またお願いできますと幸いです。
鈴木昌弥 | 鈴木しいたけ園
2020.10.22.
ありがとうございます!
無事に届いて安心いたしました。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。

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