佐賀県唐津市

井上健一 | 東宝丸

【天然モノ】旬の味をギュッと凝縮!お刺身鮮度の冷凍真鯛(500g×2パック)

単品送料無料本日あと3点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
送料無料対象商品です。以下の送料が無料になります。(※クーポン利用不可)
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

▼自己紹介 玄界灘(佐賀県海域)で漁獲した天然真鯛を活魚で持ち帰り、高い鮮度の状態のまま一匹一匹を手作業で加工しています。
加工した魚は高鮮度維持凍結機(3Dフリーザー:魚介類の鮮度維持が最も良く解凍時のドリップが少ない)による急速冷凍をしており、お刺身でも食べられる鮮度をキープしています。
マダイがもっとも脂の乗っている旬の時期に漁獲しているため、一般的な鮮魚よりも味が良いと評判です。

▼商品概要 
魚を捌く時間がない方、捌くのが苦手な方に選んで頂けるように鱗・内蔵・
頭を落として真空パック、急速冷凍してあります。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。(流水解凍など急激な温度変化をさせるとドリップが出ることがあります。)お刺身でご賞味いただけます。煮付け、塩焼きにも最適です。

▼数量、分量の目安
2尾入り(500g前後)x2パック

▼栽培/生産方法、こだわり
1匹ずつ綺麗に血抜き、鱗・内臓を処理しています。

続きを見る
  • 保存方法:賞味期限:冷凍未開封で発送日より3ヶ月(商品ラベル枠外に記載)
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年03月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

井上健一さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

井上 達也
2020.12.30.
ごちそうさまでした❗
身も肝も鮮度が保たれていてとっても美味しかったです😋
2020年で1番美味いお魚でしたm(*_ _)m
ありがとうございました🎶
商品 : 【玄界灘産】【天然】お刺身鮮度の肉厚ウスバハギ 2匹セット | 3,888円

井上健一 | 東宝丸
2020.12.30.
薄造り綺麗ですね。美味しかったと言ってもらえる事、私達にとっても魚にとってもうれしい一言です。ありがとうございました。
金ちゃん
2020.12.02.
こんばんわ。昨日届き今日、家族で美味しくいただきました。今回で2回目ですが今回も最高のカワハギでした。
ごちそうさまでした。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
金ちゃん
2020.11.16.
本日、無事に新鮮なカワハギが届きました。開けてビックリ美味しそうなカワハギが入ってました。解凍は冷蔵庫で時間をかけて解凍しようと思いましたが、子供達が早く食べてみたいと言うので氷水に浸けて解凍すれば美味しく、早く解凍できると書いてましたので試しにしてみました。無事に解凍でき、刺身にして家族で食べた所、想像以上に美味しかったので嫁さんのお酒もいつも以上に飲んでました。すごく満足できましたので、またリピートしたいと思います。イカもすごく喜んでます。ありがとうございました。
商品 : 【玄界灘産】【天然】お刺身鮮度の濃厚肝入り本カワハギ 2匹セット | 3,888円

井上健一 | 東宝丸
2020.11.17.
ご連絡ありがとうございます。満足して頂いて嬉しい限りです。今のところ在庫切れです。1日の操業で、本カワハギが獲れても5~6匹で活魚で持帰れるのは半分です。ウマヅラハギ、うすばハギは、何パックか有ります。もちろん肝入りで刺身用です。

もっとみる