熊本県宇城市

吉本秋敏 | くるまえびや吉本水産

【一級品厳選】熊本県産 活き 車海老 生きたままお届けで鮮度抜群!

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水揚げしたその日に、おがくずに入れて生きたまま発送します。

熊本の海は夏は水温30℃超えと熱く、冬は5℃近くまで下がる他の地に比べ厳しい環境で育つ車海老は身が締まりプリッとした食感がより際立ち、生命力あふれる車海老へと育ちます。
車海老は水温が低い環境で育つと、アミノ酸値が増す為、温暖な地で育つ車海老に比べ甘みと旨味が増します。
11月~3月までの熊本県産の車海老は特に極上品です!

信頼の国産飼料で安心の車海老!
吉本水産の車海老は、飼料は信頼度の高い国産食品メーカーより車海老用に開発された中から最も栄養価の高い飼料と、当社独自に千葉県より取り寄せた貝類の生えさを厳選してこだわり与えております。
飼料のみを与えた海老にくらべ、貝類の生エサを与える事で、より甘みが増し、大きく育ちぷりっぷりの食感の高品質な車海老に育ちます。

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出品者に質問

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iwaseda
2020.11.22.
大きくて、立派な車海老でした。
少し早いですが、お正月用に購入させていただき
ました。ご馳走さまでした。
みわ
2020.11.06.
こんな状態です

吉本秋敏 | くるまえびや吉本水産
2020.11.06.
写真確認致しました。
活き車海老の着荷の状態が悪かったとの事で、改めて商品を再送致します。
慎二
2020.09.26.
美味しいです。
オーブンで軽く火入れをし、岩塩とペッパーでいただきました。
素材の旨味が素晴らしいです。

きみほまれ
2020.09.03.
姉の誕生日にプレゼントしました。
とても美味しかったと喜んでいました。

吉本秋敏 | くるまえびや吉本水産
2020.09.16.
きみほまれ さま
この度はお誕生日のプレゼントにご利用頂きありがとうございます。
車海老は、水温が下がり冬眠に入る時期がアミノ酸値が増し、最も甘みがつよくなりより美味しくなります。
吉本水産では、この最も車海老が美味しくなる時期に、冷凍品質がほぼ劣化しない瞬間冷凍にて冷凍した車海老のみ取り扱っております。
11月には現在育成中の活きたままお届けする活き車海老も始まります。
ぜひまた機会がございましたらご利用お待ちしております。

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