販売終了
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新鮮な真鯛を食卓で!天草産「真鯛お刺身用のサク&切り身」セット
熊本県熊本市
平尾 優 | 株式会社ふく成
真鯛お刺身用のサク(3パック/約250g)/真鯛の切身(5パック)
3,800円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
▼商品概要
①【真鯛のお刺身用のサク】
お刺身として食べることが可能な商品です。
250gを3パック(1パック約85g)に分けて真空、特殊技術で急速凍結しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
②【真鯛の切身】
真鯛の切身を1パックずつ小分けにして、-30℃で特殊技術で「急速凍結」しています。その日に必要な分のみを解凍し使用できますので無駄なロスがなくて済みます。
「おかずにもう1品欲しい」「食卓やお弁当にあと1品」などに最適な商品です。また、骨抜きまでしてありますので、ご年配の方や赤ちゃんの離乳食にもおススメできる商品です。
▼品種・味の特徴・食べ方
「サク」
お刺身(生食)としてご賞味ください。
「切身」
シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。
▼数量、分量の目安
▼栽培/生産方法、こだわり
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 2020年12月7日追記
- 年末年始の配送休暇のご連絡。 12/30(水)~1/3(月)まで配送をお休みさせていただきますので、日時指定をお受けすることが出来ません。 ご不憫をお掛けいたしますご了承ください。 今度ともよろしくお願いいたします。
- 保存方法
- 冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください) 「サク」 冷凍で1か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください) 「切身」 冷凍で3か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
- 産地
- 熊本県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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