肉厚椎茸１kg+ラッキー椎茸1kg+100gおまけのセット

ポケマル４周年のラッキー椎茸100ｇおまけ付！ ▼商品概要 「ラッキー椎茸」は、いわゆる『訳あり』商品です。 見た目の形が不揃いであるとかの理由で規格外になってしまった椎茸です。 日頃は、レストランなどでの加工用や業務用として等級・規格外として出荷しているものです。 皆様ご存知のとおり新型コロナの影響で外食産業の自粛で、規格外の受け入れ先が急になくなってしまって、困っています。 そんな折ですが、売店のお客様からは、格安で買えて「ラッキー！」と、喜ばれているので、ラッキー椎茸と名付けました！ 「肉厚椎茸」は、 一個25ｇ以上のジューシーな肉厚な椎茸を選別しています。 実は、椎茸の味そのものは、サイズや形で変わるものではないのですが、肉厚になるとジューシーさとしっかりとした食感があるので、肉厚さとジューシーさを活かした食べ方をした時の満足感は格別です。 是非、シンプルに焼いて塩を振っただけで食べてみてください。 ちなみに、椎茸に含まれる成分は、免疫力を高めてウイルスへの抵抗力を上げると言われています！！ こんな時期だからこそ、モリモリと椎茸を食べてココロも身体もゴキゲンになってくれたら嬉しいです。 ▼自己紹介 こんにちは! 齋藤勇人（さいとう はやと）です。 千葉県佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人（全員男です）。 佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。 当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んできました。 ▼栽培/生産方法、こだわり 国産の菌床を使用してハウス内での菌床栽培しています。 椎茸は、80～90％が水分です。 おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、 地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。 「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せずに丹精込めて育てた採りたての椎茸の味と香りをお楽しみ下さ ▼品種・味の特徴・食べ方 形は、様々なタイプが混在ですが、苦味や臭みが少なく食べやすい品種です。 ▼数量、分量の目安 ラッキー椎茸1kｇ+100ｇ（形のタイプは無選別で混在します。） 肉厚椎茸1kｇ（一個25ｇ以上のものを選別して合計1kｇにします。）