- 削除
- 中村 信二
- 2021.02.27.
- いただいた黒アワビ茸を黒酢の甘酢で漬けで食べたところ大変おいしかったです。漬け汁はキノコ一袋に黒酢100cc、砂糖大さじ2杯、本つゆ(4倍濃縮)大さじ1杯。きのこはさっと洗って水を切り大きいのは1/2くらいに割ってタッパに入れ漬け汁をかけ冷蔵庫で一晩おきます。キノコの食感や香りも楽しめ酒の肴にもバッチリ👌。是非試してみていただきたいですね。コロナ禍キノコで元気になりましょう!
矢岡太一さんのコミュニティ
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- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.24.
- 美味しそうな天ぷら😋
争奪戦になるとは嬉しいです❣️
ごちそうさま、ありがとうございます☺️
- 削除
- kanachan
- 2021.02.14.
- 矢岡さま
美味しいきのこを送って頂き、ありがとうございました😊
あわび茸が美味しいのは、もちろんでしたが、
あまり期待してなかったえのき茸に、感動してしまいました(失礼な言い方で、すみません!)
シャキシャキ!コリコリ!最後に、きのこの旨味がじわ〜!と来るんです🎶
えのき茸って、味がするんだ〜(笑)🤣
感動しました❣️
また、宜しくお願いします。 - 商品 : 【3種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸+佃煮セット | 814円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.15.
- 嬉しいお言葉ありがとうございます❣️
えのき茸、感動して頂けて大変嬉しいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております♪
- 削除
- ねここ
- 2021.02.10.
- リピート購入でした!
早速2袋、味覇と醤油、胡椒で炒めて食べました。
やっぱり美味しくてぺろりでした。
また注文したいと思います! - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.12.
- リピートありがとうございます❣️
ペロリ😋とは嬉しいお言葉☺️
また、いつでもご注文お待ちしております♪
- 削除
- ももん
- 2021.02.09.
- 矢岡様
先程届きました。スーパーでは見かけない大きなサイズの美味しそうなえのき茸と、あわび茸。
ありがとうございました😊
早速、今夜の晩御飯でいただきます😊
えのき茸の石突、毎回捨ててましたがステーキ作ってみます😊
あわび茸のソースも作ってみます!
家族みんな、きのこ類大好きなんで色々作るのが楽しみです。
たくさんありがとうございました😊 - 商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.12.
- ご感想ありがとうございます❣️
ご家族様みんなきのこ大好きとは嬉しい〜☺️
きのこ料理で家族で楽しい食卓をお過ごし下さい♪
ステーキ、ソースも美味しいですよ〜☺️
- 削除
- まー
- 2021.02.06.
- 矢岡さん、こんにちは。昨夜、キノコ受け取りました。すっかり黒アワビ茸にハマっています。今日は、エノキとアワビ茸た〜プリの炊き込みご飯です。忘れちゃいけないのが、石突ステーキ。これは、独り占めしょうと思っています。エノキ一株に、石突き3つくらい付いていたらなー🙂と思います。では、今日も美味しくいただきます🙇
ありがとうございました。
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.07.
- ご感想ありがとうございます☺️
ハマって頂けてとっても嬉しいです❣️
きのこ尽くしで美味しそうですね〜☺️
石突ステーキも最高ですよね☺️
沢山楽しんでくださいね〜☺️
- 削除
- おもちちゃん
- 2021.02.06.
- 初めてえのきを注文させていただきましたが、本当にずっしり重くてビックリしました‼️
スーパーで買うえのき2個分あるかな?笑
歯応えもシャキシャキで味も濃厚ですね💕
ちょうど庭でふきのとうが収穫できたので、大好きな黒あわび茸とえのきの根元も天ぷらにして、お蕎麦でいただきました💗
黒あわび茸はどう調理しても本当に美味しい😆❤️
いつもありがとうございます✨✨✨ - 商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.07.
- えのき茸も喜んで頂けて嬉しいです😊
収穫した中から上位の重さのものを選んで送っております☺️
新鮮さも違いますよね☺️
そしてどの天ぷらもとっても美味しそうですね〜😋ふきのとうも収穫出来たのですね〜☺️うらやましい!春が近いですね☺️
こちらこそ、ありがとうございました!
- 削除
- okiron
- 2021.02.03.
- お世話になりました。昨年、黒あわび茸を知り、また頂きたいなぁと探していたら、巡り合えました。購入後、レシピを教えて頂き、到着後に早速頂きました。食感もあり美味しかったです。ありがとうございました!
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.02.03.
- 沢山のご注文ありがとうございます☺️
探して見つけて頂けて幸せです☺️
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです❣️
また、黒あわび茸が恋しくなった時はいつでもご注文お待ちしております♪
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.29.
- ご感想ありがとうございます❣️
嬉しいお言葉ありがとうございます!!
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです☺️ありがとうございます❣️
- 削除
- あき
- 2021.01.27.
- こんにちは😊昨日荷物届きました📦
シャキシャキした食感が美味しくてファンになりまた注文させてもらいました。
家では黒あわびだけ、ブロッコリー、ベーコンのニンニク炒めが1番人気です。
お鍋に入れても、きのこのひだに出汁が染みて美味しいです。また、大事にいただきます。
ありがとうございました😊 - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.29.
- ご感想ありがとうございます☺️
ファンになってもらえて幸せです❣️
いつもご注文ありがとうございます😊
ニンニクが効いて美味しそうですねー❣️
是非色々な料理でお楽しみください😋
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.29.
- いつもご注文ありがとうございます😊
気に入って頂けて大変嬉しいです❣️
こちらこそ、またよろしくお願いします☺️
- 削除
- しんまま
- 2021.01.26.
- 初めてのあわびたけごちそうさまでした❗
本当にコリコリと不思議な食感。炒め物にしても損なわれることなく、大変美味しかったです☺️
たまたまお世話になっている方に会ったので、一袋差し上げたら、早速バター焼きして、瞬く間に完食だったそうです👍
ありがとうございました‼️またよろしくです🙇
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.29.
- ご感想ありがとうございます❣️
黒あわび茸の魅力を知って頂けて幸せです☺️
お裾分けもありがとうございます😊
また、いつでもご注文お待ちしております❣️
- 削除
- ちほりん
- 2021.01.23.
- 何度もリピしてます。
本当に美味しいです❣️
歯ごたえのある黒あわび茸が炊き立てのごはんに良く合います。
一品足りない時にも重宝します。
実家の母にも送っていただきましたが、とても美味しいと大喜びです😊
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.25.
- いつもリピートありがとうございます😊
嬉しいお言葉ありがとうございます❣️
お母様にも喜んでいただけて大変嬉しいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております☺️
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.22.
- 美味しそうな天ぷらですね〜😋
食べたい〜。
家でも試したいです☺️
こちらこそ、いつもありがとうございます❣️
- 削除
- ゆっこ
- 2021.01.16.
- 小林きのこ園様へ
姉の家族も大変美味しいと喜んでおりました。
レシピのソースも美味しかったです。
丁寧な包装もありがとうございました。
寒い日が続きます。お体には気を付けてくださいませ。
ゆっこ - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.17.
- 沢山のご注文ありがとうございます❣️
ご家族様で黒あわび料理楽しんで頂けてうれしいです☺️ソース美味しいですよね〜😋
ゆっこ様、ご家族様もお身体ご自愛下さいね☺️
- 削除
- モコうさぎ
- 2021.01.14.
- あ~っ
コメント途中で投稿してしまいました~。
黒あわび茸の風味とバター醤油がマッチして、最高に美味しかったです。
モコうさぎ - 商品 : 【3種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸+佃煮セット | 814円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.14.
- 最高に美味しいとは嬉しいです☺️
ご注文ありがとうございました☺️
きのこ料理で楽しい食卓をお過ごしくださいね!
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.10.
- ご感想ありがとうございます❣️
ご家族で喜んで頂けて大変うれしいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております☺️
- 削除
- おもちちゃん
- 2021.01.05.
- あつあつご飯に乗っけて食べました❤️
大きな黒あわび茸がゴロゴロ入っいてテンション上がりました❣️佃煮にしてもコリコリ食感は全く失われておらず、逆に際立っているような☺️💕
コクのある深い甘味で、しっかり味が付いているのでご飯が進みます🎵
今度はオススメの炊き込みご飯を作ってみようと思います。楽しみです🌸 - 商品 : 【食感が凄い!】黒あわび茸の佃煮(クリックポスト) | 400円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.06.
- ご感想ありがとうございます💕
黒あわび茸の食感楽しめますよねー☺️
炊き込みご飯も美味しいですよー😋
- 削除
- KEIKO
- 2021.01.03.
- 新年あけましておめでとうございます🎍
ご飯やパスタにもイケるんだからお餅もイケる!と超・簡単シンプル雑煮風…笑
好みの味に出し汁で調整するだけ‼︎
何にでも使えて助かりますね☺️
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.04.
- あけましておめでとうございます㊗️
今年もよろしくお願いします☺️
お雑煮に黒あわび茸!良いですね〜美味しそう😋
- 削除
- おっちん
- 2021.01.01.
- 年末にえのきと黒あわび茸を送っていただきましたー!
新鮮なので、何しても美味しいだろうと、黒あわび茸を茹でて刺身やガーリックしょうゆバターでいただきました!
またえのきは切るときのザクッという音を楽しみながら焼いて食べたりしています!
美味しいからまた頼みまーす♪
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2021.01.02.
- いつもご注文ありがとうございます❣️
きのこ料理楽しんで頂けてうれしいです☺️
いつでもご注文お待ちしております☺️
- 削除
- かぐや
- 2020.12.29.
- やっぱりこれ!手元の分が無くなって、食べたくなっても市販の瓶詰めものには戻れません!
贅沢に炊き込みご飯やパスタに使ってみたいけど、白いご飯で食べきってしまいます(^^ゞ
本当に美味しいですね~♪ - 商品 : 【食感が凄い!】黒あわび茸の佃煮(クリックポスト) | 400円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.29.
- 嬉しいお言葉ありがとうございます😊
食べ切った時はいつでもお待ちしていますね❣️
炊き込みご飯も美味しいですよ〜💕
- 削除
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.20.
- 年末年始の営業について
こんにちは、小林きのこ園の矢岡です。
年の瀬、寒くなってきましたね。
年末年始の営業につきましては下記の通りとなります。
● 特選黒あわび茸、訳あり黒あわび茸、えのき茸、およびセット商品は12/26〜1/3まで注文の受付をお休みさせて頂きます。
なお、12/25までに頂いたご注文は年内に発送させて頂きます。
● 黒あわび茸の佃煮(単品)は、年末年始もご注文頂けますので、よろしくお願い致します。
本年も当園の商品をご愛顧頂き、ありがとうございました。みなさま、お体に気をつけて良いお年をお迎えください。
小林きのこ園 矢岡 太一
- 削除
- Aki
- 2020.12.19.
- 黒あわびたけをrたくさん入れたパスタ🍝にしましたー❣️食感に加えて旨味がありますね😋香りもきつくなくて、もう大好物です♪
ごちそうさまでした😉 - 商品 : 【2種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸セット | 414円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.20.
- 美味しそうなパスタ🤤ですねー!
大好物と言って頂けて嬉しいです😊
ごちそうさま、ありがとうございます!
- 削除
- ともちゃん
- 2020.12.15.
- いつも美味しく頂いております♪月一のお楽しみで今日は石づきのすぐ上の部分のステーキです♪焼くだけで絶品なので皆さんに試して頂きたいですね。ごちそうさまでした。ありがとうございます😊
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.19.
- いつもご注文ありがとうございます❣️
石突ステーキの準備万端ですねー😋
ごちそうさま、ありがとうございます😊
石突きステーキ、絶品ですよね☺️
- 削除
- やぎ さんぽ
- 2020.12.14.
- 初めて黒あわび茸を食べましたが、加熱しても食感が残る事に驚きました。
またえのき茸もスーパーで購入する物より多く入っており、お陰さまでいつもの鍋が華やかになりました。大変満足できるセットでした🍴食べ終わった頃にまた注文させて頂きます。 - 商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.15.
- ご感想ありがとうございます❣️
満足して頂けて大変嬉しいです😊
きのこの魅力を伝えられて嬉しいです😊
またいつでもご注文お待ちしております❣️
- 削除
- カンナ
- 2020.12.13.
- 綺麗で大きな黒あわび茸
とても訳ありとは思えないものでした!
グリルで素焼にして頂きました。
歯応え香りの良い美味しい茸
ご馳走様でした♪ - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.15.
- ご感想ありがとうございます❣️
グリルで素焼きにすると風味が増して、美味しいですよね😋
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです☺️
ごちそうさま、ありがとうございました!
- 削除
- スカイブルー
- 2020.12.10.
- 夕飯に牛肉とせり鍋をたべている時に届きました。半分くらい食べかけていましたが、早速黒あわび茸を追加しました!
いつもながらの歯ごたえと香りが口に広がります😋😋
ここからは牛肉を差し置き、黒あわび茸が主役になったのは言うまでもありません(笑)
今夜は好物の、えのき茸の石突ステーキを頂きます。
いつもありがとうございます。!(^^)! - 商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.13.
- 美味しそうなせり鍋!!
その中に黒あわび茸を入れてもらえて幸せです❣️嬉しいお言葉ありがとうございます😆
石突ステーキ美味しいですよねー!!
こちらこそ、いつもありがとうございます!!
- 削除
- ふりどり
- 2020.12.06.
- 初めての黒あわび茸!食感、香、味、とても好みでした!
火を通してもあまり縮まず、食べ応えがありました😊
バターや油と相性抜群ですね♪明日は天ぷらにして楽しみたいと思います♪
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.08.
- ご感想ありがとうございます☺️
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです😆
色々なレシピでお楽しみ下さい❣️
- 削除
- バタコ
- 2020.12.04.
- バター炒め、きのこ汁、鍋で美味しく頂きました。
コリコリ食感がはまりそうです。
油と相性が良いようなので、やはりバター炒めが1番のお勧めかな^_^
ご馳走様でした。 - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.04.
- ご感想、ご馳走様、ありがとうございます☺️コリコリ食感楽しいですよね♪
バター炒め美味しいですよね!
アヒージョも相性が良いのでオススメですよ😋
- 削除
- さとりん
- 2020.12.03.
- 昨日届きました😊届いてすぐ、オリーブオイルとニンニクとお出汁でソテーにして頂きました。コリコリした食感が良くて美味しかったです😋夕飯にはたっぷり入れた炊き込みご飯にしましたが、良い旨味がでで美味しかった👍
まだ沢山残ってるので冷凍して色々活用しようと思います。有り難うございました😄 - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.12.04.
- ご感想ありがとうございます☺️
黒あわび茸の食感、旨味を感じで頂けて、大変嬉しいです❣️
ゆっくりといろいろなメニューでお楽しみ下さい😊
- 削除
- おもちちゃん
- 2020.11.24.
- 美味しさが忘れられなくてリピしました💗
夕ご飯にアヒージョに入れ、翌朝その残りの具とソースにさらに黒あわび茸をたっぷり加えてパスタにして食べました☺️食感も風味も本当に美味しくて、全然飽きないです。
多めに買って親戚や友人にお裾分けしました。ファンになってくれたらなぁーと思います✨
まだあるので、楽しみたいです❣️ - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.25.
- リピートありがとうございます☺️
アヒージョからのアレンジレシピ、美味しそうなパスタ!!
喜んで頂けて大変嬉しいです❣️
そして、黒あわび茸を宣伝して頂き、ありがとうございます!!
ファンになってくれるといいなぁ☺️
- 削除
- な
- 2020.11.21.
- 今回も美味しくいただきました💕💕
いつも本当にごちそうさまです‼️
矢岡さんのきのこを食べるのが月一の楽しみです😌✨
パンパンなえのきも勿論ですが、黒あわび茸のこりこり感が本当に好きすぎて定期便の増量を検討中です👍
来月も楽しみにしてます😋 - 商品 : 【2種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸セット《定期便》 | 393円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.23.
- いつもありがとうございます☺️
嬉しいお言葉、大変励みになります❣️
また、来月もよろしくお願いします😊
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.14.
- ごちそうさまありがとうございます❣️
美味しそうなとろろ汁ですねー😋
えのきで菌活!お身体ご自愛下さい😊
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.09.
- ありがとうございます❣️
食感も良いですよね😋
- 削除
- ブケショハット
- 2020.11.08.
立派なきのこでびっくりしました‼️
すごく歯応えのある食感でとても美味しかったです❗️
先週ラジオで紹介されているのを聞いてめちゃくちゃ気になっていたので食べられて大満足です- 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.09.
- ラジオによって黒あわび茸と出会って頂けて本当に嬉しいです❣️
まだまだ、知られていないきのこですが、少しでも多くの方に知ってもらえるよう頑張っていきます☺️
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです😊
ありがとうございました❣️
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.09.
- ご感想ありがとうございます😊
この季節は鍋が良いですよね😋
色々なレシピで楽しんで頂き嬉しいです❣️
- 削除
- おもちちゃん
- 2020.11.03.
- おすすめのソース作ってみました!
ソースにコクが欲しかったので、豆乳を少し足して煮詰めてみました。
鶏モモ肉を塩麹に漬け込んで焼き、黒あわび茸のソースをかけてブラックペッパーを振ったら、まるでフランス料理みたい‼︎最高に美味しかったです(*^^*)
シンプルなバターソテーも作りましたが、歯ごたえがあってすごく美味しかったです。
友達にもオススメしようと思います! - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.04.
- ご感想ありがとうございます☺️
フランス料理みたいですねー😋
豆乳を入れる!良いですね〜!
すごいコクが出て、美味しそう❣️
是非やってみますね!!
美味しく召し上がって頂き嬉しいです☺️
お友達にも宣伝よろしくお願いします😆
- 削除
- のぶちん
- 2020.11.02.
- 歯応えバツグンのきのこでした🎶
流通してない初の種類だったので期待を裏切らない味わいです🤤 - 商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.04.
- ご感想、美味しそうな写真ありがとうございます❣️
はじめての黒あわび茸、魅力を知って頂けて嬉しいです☺️
- 削除
- まさよ
- 2020.11.01.
- 届きました、ありがとうございます!
まずはソテーしていただきました。見た目もキレイでコリコリとした食感とみずみずしさを楽しめるキノコで訳アリの訳が全くわかりませんでした。同封していただいたキノコソースも試したいと思います。
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.01.
- 嬉しいお言葉ありがとうございます☺️
BAMソース、是非お試しください☺️
美味しいですよ〜😋
- 削除
- EL-JEFE NOAH
- 2020.10.31.
- Instagram @el_jefe.noah
矢岡太一さんのアワビ茸を使ったビーガンサラダです!
アワビ茸はタイムと昆布で締め、オイルで焼きました。
季節のサラダ菜とマリーゴールドとニラの花、国産の胡桃、みょうがを盛り付けました! ドレッシングには沖縄のシトラスカーブーチーをベースに、麹オイル、ネギオイル、レモングラスオイル、オリーブオイル、煎り酒、シェリービネガーで作ったものをかけました! 矢岡さんのキノコは日本で1番美味しいので、皆さんもぜひ購入して、美味しさを堪能してください!
- 矢岡太一 | 小林きのこ園
- 2020.11.01.
- ノア君、いつもありがとう❣️
美味しそうな甘酢漬けですね😋
こんな時こそ、きのこを沢山使って☺️
楽しい食卓で乗り切りましょうね!!