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国産は3%だけ!】生きくらげ【実は夏が旬!

内山幸一

新潟県南魚沼市

内山幸一 | 株式会社うちやま農園
250g
864円
(税込)
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商品説明

完全無農薬、八海山の雪解け地下水で育てた生きくらげです。 実は国産の生きくらげは、とっても希少でたったの3%しか出回っていないと言われています! くしゅくしゅっとした形、500円玉サイズ、真っ黒、というイメージの方が多いと思いますが、生きくらげはちょっと違います。 色が淡いのは新鮮な証拠、女性の掌くらい大きいですが、とても肉厚でプリプリコリコリの食感が楽しめます! 炒め物や冷やし中華、スープはもちろん、さっと湯がいて酢醤油でアッサリ頂くだけでも◎ サラダなどでお使いになる際は、よく水洗いして30秒ほど湯通ししてからお召し上がりください。 冷凍保存も可能です。 ※袋詰めした商品写真は、2袋で500gのものです。
    保存方法
    冷蔵保存で1週間程度
    カテゴリ
    産地
    新潟県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
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    不可
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