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すもも 無農薬・無肥料の自然栽培スモモ 加工用(生食可)

佐佐木郁夫

大分県杵築市

佐佐木郁夫 | あおやぎ農場
1箱約1.8キロ入りクール便発送
3,564円
(税込)

商品説明

無農薬・無肥料・除草剤不使用の自然栽培すもも とにかく手間をかけ、畑に何の薬剤も肥料も使用しないで栽培しています。 化学物質過敏症の方でもお召し上がりいただけます。 九州は経験したことのない記録的豪雨で、畑の土が流され法面が崩れ、水路は溢れるなどの被害もありました。 すももの畑も豪雨被害でほぼ落果しましたが、ほんのわずかですがなんとか収穫できました。 雨の影響で例年より若干糖度が下がっています。それでも甘さはありますが ランダムに計測した結果、最高が13.5度 最低が9.5度でした。 平均的には11~12度位の物が多いです。 9.5度の物ですと少し水分を多く感じ、甘さを多く感じません。 豪雨の影響ですべてが甘いわけではないので、今回は加工用として値段を下げて販売させていただきます。もちろん生食も可能です。 無農薬ですので、水洗いだけで安心してお召し上がりいただけます。 1箱約1.8キロ入りになります。 色づきの浅いものは追熟させてお召し上がりください。 雨の被害がない場合の品種の紹介です。 果肉色は淡黄色で、肉質は密で硬くジューシー、皮に酸味があります。 全面が紅くなり、へたの周りに輪ができれば食べごろです。 雨の被害がなければ糖度と酸味が両方あり、甘酸のバランスが良く濃厚な味わいで、熟れても果肉が軟化しにくいのが特徴です。皮を剥いた方が美味しいと思います。 すももは病害虫対策が問題の果樹なので無農薬で育てるのは至難の連続です。やはり通常の栽培方法よりも収量もかなり落ちます。 夏には毛虫などもすべて手で取り除いており、防虫剤なども使用しておりません。 安心してお召し上がりください。 ○肥料について  無肥料   ○園内の除草について  すべて草刈り機で行い、除草剤などは一切使用しておりません。 ○農薬について  植え付け時より一度も使用していません。    農薬を散布していないため皮の汚れやキズがありますのでご了承ください。  また配送に使用する外箱は野菜やペットボトルなどの空き箱を再利用させていただいております。ご了承ください。 クール便での発送となります。
    保存方法
    お早めにお召し上がりください。
    カテゴリ
    産地
    大分県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    最終注文受付日
    2020年7月20日
    複数商品のご注文について
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