▼自己紹介 和歌山県は、熊野山脈の麓で栽培をしております輪玉農園です。 ▼商品概要 良い土質により、無農薬で栽培をしております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 「夏みかん」の名称で有名なこの柑橘ですが、 栽培当時は「ダイダイ」「バケダイダイ」と呼ばれていたそうです。 当初は収穫時期がわからず、とにかく酸味が強いという認識だったため お酢の代用品や観賞用とされていました。 「食べ方」 酸っぱいのが好きな方はじょうのうをむいて そのままの夏みかんのお味をお楽しみください。 酸味が強いのが苦手な方はお砂糖を振りかけて 食べるのもおすすめです。 調理するら･･･ そのままの味では食べづらい方は マーマレードなどにアレンジしてみてはいかがでしょうか？ ▼数量、分量の目安 ３ｋｇ　８個～１０個 ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬栽培をしております