Pocket Marche

（事務局注記：9月7日現在）
事務局がお電話にて確認したところによると、今回の台風により、ハウスが台風の影響で損壊し、中で栽培していた菌床が地面に落下してしまったそうです。収穫前のきくらげ、しいたけは廃棄せざるを得ない状況になり、また栽培中の菌床も落下の衝撃で折れたり、崩れたりしたものが相当数にのぼっているとのこと。現在、こちらで販売中のきくらげはその影響により早めに収穫を余儀なくされた小さなきくらげも一緒に入るそうです。ご理解いただけますと幸いです。

▼商品概要
採れたて新鮮な”生”きくらげです！『腸活きくらげ』は、指宿の雄大な自然の中で、出来る限り人の手を加えず育っているので、とにかく元気なきくらげなんです！

＜食物繊維たっぷり＞
ご存知ですか？きくらげは美しくなるために欠かせない食物繊維がとっても豊富なんです！なんと、きくらげ100gあたりには食物繊維が16.3gも含まれているんです。これは食物繊維が豊富と言われるゴボウの約3倍に相当しており、食材の中でも群を抜いて高い数値なんです！
また、100gあたりのカロリーは35kcalと超低カロリーなのでダイエットにもおすすめなんです！
出所：文部科学省「日本食品標準成分表2015年版」

＜どんな料理にも合う＞
『腸活きくらげ』は、乾燥させずに採れたて新鮮「生」のままお届けするから、「プリっ」「こりっ」とした食感がたまらない！サラダやしゃぶしゃぶなどメインで使うもよし、刻んでアクセントに使うもよし、とにかくどんな料理にも活用出来る万能食材なんです！
鹿児島を代表するリゾートホテルにも出荷しています！

▼産地情報
私たちの農園があるメディポリス指宿は鹿児島県指宿市で、標高330ｍ、約300万㎡の広大かつ豊かな自然に包まれた敷地内にあります。
自然林にある広葉樹、地熱発電の余剰熱、水、空気といった指宿の自然、そしてみなさんの健康を願う想い、これらを凝縮したものが私たちが育てる「げんきなきのこ」です！

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬や化学肥料を使用しないのは当たり前。私たちは、更なる環境配慮に努めています。
①地熱の蒸気を有効活用したキノコ栽培
②包装には再生可能資源であるバイオマスを原料としたプラスチックを使用
③廃棄菌床を堆肥化リサイクルし、他の農作物の栽培に有効活用

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）