三重県度会郡大紀町

加藤淳也 | 大洋丸

三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (ウロコ、内臓処理済み)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと30点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,705
  • 北東北1,320
  • 南東北1,221
  • 関東1,155
  • 信越1,155
  • 中部1,155
  • 北陸1,155
  • 関西1,155
  • 中国1,221
  • 四国1,221
  • 九州1,320
  • 沖縄2,816
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

はじめまして。
三重県の紀州、熊野灘の荒波で育て上げた真鯛を是非、召し上がって下さい。

真鯛
★大きさ
2.5㎏前後
(ウロコ、内臓処理前の重さになります。)
その他に、2.0㎏前後のもの、まるっぽあり。下の商品一覧をご覧下さい。

★活け締め、内臓処理、ウロコ取りをして、お届けします。
(重量は、内臓、ウロコ処理をする前の重さとなります。)

★刺身は、三枚下ろし、皮引きができる方、もしくはこれから挑戦したい方で出刃包丁を持ってる方。
(鯛しゃぶは皮つきがオススメです。)

・目と目の間の眉間に穴が開いてますが、それは神経締め(脳締め)のワイヤーを通した跡ですので、問題はございません。

ヘタな書き方ですいません💦
是非、召し上がって下さい。

2020年08月18日追記
Route × Food 様
&
大洋丸
商品紹介YouTube動画はこちら↓
https://youtu.be/Nq-18C6t5DI
2020年06月18日追記
新型コロナの影響でなかなか通常の出荷が見込まれず、『訳あってお買い得』とさせて頂きました。
皆さん、よろしくお願いいたします!
続きを見る
  • 保存方法:神経締めされてるとはいえなまものですので、お早めに召し上がって下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年05月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年05月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

加藤淳也さんのコミュニティ

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加藤淳也 | 大洋丸
2021.04.14.
Mirai様
焼き海苔様
みどりマン様
私たちの育てた真鯛を買ってくださり、ありがとうございます!
また機会があれば、よろしくお願いいたします!
ありがとうございました!
Mirai
2021.03.06.
リピート、今回で3回目です。子供から鯛の刺身を食べたいとリクエストがあったので、またこちらの鯛を注文させてもらいました。

刺身と鯛めしと、後日あら汁にします。

味が濃くて本当においしいです。
ご馳走様でした。
また頼みます!!よろしくお願いします。
デュレド
2021.03.06.
新鮮で立派な真鯛🐟先程届きました^_^
やっぱり良い鯛ですね。☺️
今日は漬けにして家族で美味しく頂こうと思ういます😋
また、宜しくお願いします😆
加藤淳也 | 大洋丸
2021.03.06.
デュレド様
ありがとうございました!
ぜひご賞味ください。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします!
まりりん
2021.03.04.
とてもとても大きな鯛が届きました!
身はお刺身、これから昆布締めも作ります。カマは焼いて、頭は煮付けに。あら汁も。

これから何日かかけて色々いただこうと思います。
またお願いしようと思っています。

ありがとうございました!
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (ウロコ、内臓処理済み) | 3,186円

加藤淳也 | 大洋丸
2021.03.06.
まりりん様
返事が遅くなりました。この度はありがとうございました!
写真まで載せてくれてありがとうございます。
またよろしくお願いいたします(^^)
Mamiko
2021.02.28.
すぐに送ってくださり、ありがとうございました。
久しぶりの紀州の真鯛、昆布締めも蒸し焼きも塩焼きも、どれも脂がのっていて美味しくいただきました。明日は煮付けでいただきます。
ありがとうございました&ご馳走様でした☺️
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (三枚おろし) | 3,456円

加藤淳也 | 大洋丸
2021.03.04.
Mamiko様
この度はありがとうございました!
写真までありがとうございます。すごく美味しそうにしてますねー(^^)
今後もお付き合いをよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
かんろん
2021.02.12.
めちゃめちゃ堪能させていただきました!身はお刺身にカルパッチョ、鯛茶漬け。あらは鯛飯、あら汁、そしてかぶと煮に!!あぶらもほどよく、とっても美味しかったです!ご馳走様でした!
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (三枚おろし) | 3,456円

加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.13.
かんろん様
ご購入ありがとうございました。
どれも美味しそうで嬉しく思います!また機会がありましたら、よろしくお願いいたします!ありがとうございました!
きゅう
2021.02.06.
3日目は背の部分をカリカリに焼いて、レモン焦がしバターソースのポワレに。

ステイホームでなかなか外食にも行きづらいため、大きな真鯛に来てもらい、家族三人で三日間楽しませて頂きました。
美味しい真鯛が食べたくなったら、また太洋丸さんに注文いたします〜!

加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.13.
きゅう様
この度はありがとうございました。すごく返事が遅くなりました💦
いろいろと載せて頂いて、本当に嬉しいです(^^)どれも素敵でビックリしてます❗
また何かありましたら、よろしくお願いします!ありがとうございました!
きゅう
2021.02.06.
大きな真鯛なのでいろいろと楽しめました。
二日目はヅケにして宇和島鯛めし。
腹骨と皮はオーブンでカリカリに焼いて、塩を振ってお煎餅に。
日本酒が進みます〜。

きゅう
2021.02.06.
脂ののりも臭みもない素晴らしい鯛でした。
特大は捌くのも大変なので三枚おろしでの注文。
腹骨に付いていた内臓脂肪の量には驚きました😆

1日目は、半身をお刺身に。
腹身はバーナーで炙って炙り松皮造りで。
アラと頭はカブト煮に。
腹骨と背びれはオーブンで焼き、お米と一緒に炊き込んだ後に骨を外してごはんと混ぜ、鯛めしにしました。

みっち
2021.02.03.
プレゼントでしたので品物は見ていませんが、とても喜んでくれました。有難うございました。
加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.04.
みっち様
プレゼントに大洋丸の鯛を選んでくれてありがとうございます。今度はみっちさんが是非ご賞味くださいね。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
michi88
2021.02.02.
魚は大好きなので、なるべく自分で捌くようにしていますが、今回の鯛はさすがに大きくて大変でした。
素人ながらに割と綺麗に捌けたので、しゃぶしゃぶ、昆布〆、あら煮ととっても美味しくことができました。
ありがとうございました。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 大 活け〆 | 2,484円〜
加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.04.
michi88様
返事が遅くなりました。
すごく料理好きなんですね。喜んでもらえて嬉しいです。
また大洋丸の鯛をよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
ぴーか
2021.02.01.
立派で脂のりがよく、匂いのクセも一切無くてすばらしい鯛でした。
特に処理と梱包がきれいで楽でした。せっかくだからといろいろなメニューに挑戦したのですが、かまの塩焼きが唸る美味しさ。
画像は湯霜造りにした刺身の一部をお茶漬けにしました。
満喫させていただきました。ありがとうございました!

加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.01.
ぴーか様
すごく美味しそうです。喜んでもらえてホッとしてます。
またよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
しんこ
2021.01.31.
夏に購入し、大変美味しかったので、今回お世話になっている親戚に送りました。大喜びの電話をもらい、送ってよかったと思っています。
また、お願いします。ありがとうございました。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (三枚おろし) | 3,456円
加藤淳也 | 大洋丸
2021.02.01.
しんこ様
リピートして頂いてありがとうございます。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
k4thooloo
2021.01.30.
大洋丸
加藤淳也様

何ヵ月ぶりかの真鯛の販売、お待ちしておりました。見つけてすぐに購入させて頂きました。

届いた内容ですが、以前と変わらぬ立派な鯛で、真冬に冷水で捌くのには苦労させられました。
ですがそれが報われるレベルの身の美味しさ。
ペロリと平らげてしまいますね。

またお世話になります。
これからもよろしくお願いいたします。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 活け〆 | 2,916円

加藤淳也 | 大洋丸
2021.01.30.
k4thooloo様
お久しぶりです。以前よりご贔屓にして頂きありがとうございます。
改めましてまた再開しましたので、今年もよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ミリン
2021.01.25.
9月ぶりのリピートです!カルパッチョ、お刺身、中華風蒸し、皮目パリパリでオリーブオイル焼き、一晩で楽しみました😊とっても美味しく、食べ応えがあり、ありがとうございました!
半分残っているので、あとは鯛しゃぶと、たいご飯にしようと思っております。
またお願いしたいと思っております。どうぞよろしくお願いします。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (三枚おろし) | 3,456円

加藤淳也 | 大洋丸
2021.01.26.
ミリン様
お久しぶりです。
また再開する事になりましたので、今年もよろしくお願いいたします。
かなを
2021.01.25.
とても大きな鯛でビックリしました(^^)
どうにか頑張って3枚におろし、
お刺身(湯引や昆布締めにもしてみました)で二日にわたって美味しくいただきました(^^)
あと頭とカマは煮て、
骨などのアラ部分は鯛飯に(3枚おろしがまだまだ未熟なので骨部分にも身がついてます(*_*)
いろんな食べ方で美味しく頂けたので大満足でした〜(^ ^)

また注文させて頂きます(^ ^)
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 大 (ウロコ、内臓処理済み) | 2,754円〜

加藤淳也 | 大洋丸
2021.01.26.
かなを様
この度はありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
Sato
2021.01.24.
再開待っていました😊まだ、食べていない息子に送ったら、鯛料理を満喫している写メを送ってきてくれました😊刺身としゃぶしゃぶ、あらだきで食べたとのことです。

加藤淳也 | 大洋丸
2021.01.26.
Sato様
お久しぶりです。良い写真をありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
デュレド
2021.01.23.
特大で新鮮で安くて美味しい立派な真鯛🐟
先程届き、早速捌きました!もう箱を開けた瞬間から捌いてる時まで笑顔☺️止まらないくらいの立派な真鯛🐟でした、それをこの価格で出せるのは良心的ですね^_^
脂のノリがハンパなかったです😵
鯛とは思えないくらいでした、これで半身なんですが、今日はお刺身としゃぶしゃぶで頂きます😋今年も宜しくお願いします🙂

加藤淳也 | 大洋丸
2021.01.24.
デュレド様
デュレド様お久しぶりです。お待たせしました。
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします(^^)
しろん
2020.10.03.
遅くなってしまいましたが、この度も立派な鯛をきれいに処理して送っていただきありがとうございました!
到着日に包丁研いで待ち構え、まずは湯引きで!
あら煮と潮汁もとても美味しくて、次の日の煮こごりもいい味でした!
残りをどういただくか、大切にいただきます!
ありがとうございました。
加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.30.
大洋丸の加藤淳也と申します。
在庫不足の為、真鯛の販売を一旦終了させて頂きました。ご迷惑をおかけしております。
コミュニティの投稿ありがとうございました。返せなかった方々、申し訳ありません。
今後再開させて頂いたときには、よろしくお願いいたします。

サキサキ
2020.09.30.
御礼の品として送りました…。無事指定した日にちと時間についたし、相手様もとても喜んでくれました。。(﹡´◡`﹡ )
送るばっかりでは不満なので…笑っ 次はファミリーで食べたいと思うので、またオーダーしますෆ̈ありがとうございました。。
ビール大好き!
2020.09.19.
脂ののった美味しい鯛が届きました!
早速、お刺身でいただきました(^^)

とにかく子どもたちに大好評( ◠‿◠ )
美味しい!とパクパクと(笑)
リピートしまーす!!

みい
2020.09.19.
お礼が遅くなりました。
丸ごと 美味しく頂きました😄

脂がのった鯛で、まな板に付いた油分に驚きました。
お刺身に昆布締め、カルパッチョもどき…骨はあら汁に💕 塩焼き や 鯛しゃぶは次回のお楽しみにします。

一匹を2人で食べましたが、3日間 楽しく美味しい夕飯でした。最終日のあら汁迄 本当に美味しかった。

~「美味しかった」 の言葉ばかりですね😅
もっと表現したいんですが 言葉が見つかりません。
美味しい鯛と 幸せな夕飯のひとときを ありがとうございました😊
加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
みい様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
本当に満足して頂いて、ホッとしてます(^^)美味しいの言葉でまた頑張れます。ありがとうございます!
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
齊藤 健
2020.09.19.
立派な鯛が届きました。ありがとうございます。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (ウロコ、内臓処理済み) | 3,186円

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
齊藤 健様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
いろんな料理を楽しんでくださいね(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ミリン
2020.09.18.
ぷりぷりとした食感で、お刺身とお寿司にして食べましたが、最高に美味しかったです😆😆
まだまだあるので、鯛めしとカルパッチョにしてあとは楽しみたいと思います。ご馳走さまでした!また注文させていただきます。

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ミリン様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
すごく素敵な写真ですね!満足して頂き、ありがとうございます(^^)
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ちゃちゃ
2020.09.16.
想像以上に大きな鯛で家族みんなお喜びでした!
鯛しゃぶは、身がふわふわでとても美味しかったです(^^)
また機会があれば注文したいとおもいました!
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 (三枚おろし) | 3,456円
加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ちゃちゃ様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
大変喜んで頂き、私たちも大満足です(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
スー
2020.09.14.
ありがとうございます。今回も立派な真鯛が届きました。娘たち大興奮で、私も大満足です。
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 活け〆 | 2,916円

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
スー様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
大満足して頂き、ホッとしてます(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ニコマル
2020.09.13.
離れて暮らす娘に美味しい物を食べてもらいたくて送りました。
早速お造りにしたそうで写真が送られてきました。
甘くてプリプリしていて大変美味しかったそうで、ペロリとたいらげてしまったとの事です(笑)
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 1.5㎏~1.8㎏ 活け〆 | 2,052円〜

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ニコマル様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
娘さんが喜んでくれて良かったですね!私たちも嬉しいです(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ぷり千代
2020.09.12.
とっても大きくて立派なおいしい鯛でした!興味なさそうにしていた父が今まで食べたことのない一番おいしい鯛だった!と興奮していました(笑)お刺身のギラギラしたところを写真に撮りたくても写っていなくて残念です。あら汁も臭みもなく、本当においしかったです。またお願いしたいと思います。ごちそうさまでした!
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 大 (三枚おろし) | 3,024円〜

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ぷり千代様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
見事なお料理ですね(^^)この写真を見て私たちも興奮しましたよ!
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ハル
2020.09.10.
大きなタイで、びっくりしました。あら煮、鯛めし、塩焼きにしていただきました。食べ応えがあって本当においしかったです。ありがとうございました!残りはまたお刺身にしようと思っています。
加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ハル様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
喜んでもらえて、本当に嬉しいです(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
ひれ
2020.09.10.
だいぶ遅ればせながら投稿させていただきます。
届いた真鯛は今まで自分が扱ったことがないようなとても大きい新鮮な真鯛でした!捌いてみるととても脂がのっていて内臓脂肪も凄かったです笑。刺身、寿司、あら汁、炊き込みご飯などなど、たくさんの料理でおいしくいただきました。この度はこのような良いお魚をお手頃な値段で出品いただきありがとうございました!
商品 : 三重県紀州産 養殖真鯛 特大 活け〆 | 2,916円

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
ひれ様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
写真にビックリです(^^)とても感謝いたします。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
may
2020.09.09.
大きな鯛が届き、大喜びで鯛めしとお吸い物、湯引き、刺身を作りました。新鮮でとても美味しかったです!
写真の刺身は撮影用に盛り付けたので少なめですが、食べきれないくらいの量でした。

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
may様
この度は私たちの育てた鯛を買って頂き、ありがとうございました!
すごく美味しそうですね(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!
はな
2020.09.09.
3枚下ろし、頭も割ってあって切って食べるだけで楽でした。味はもちろん炙ると脂がジワッと出て最高でした

加藤淳也 | 大洋丸
2020.09.19.
はな様
この度は私たちの育てた鯛を買ってくださり、ありがとうございました!
素敵な盛り付けですね(^^)
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ありがとうございました!

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