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商品説明
▼自己紹介
詳しい情報はプロフィールをご確認ください。
▼商品概要
秋田県沖で獲れた天然甘鯛。旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。甘鯛は表記通り「甘みのある魚」です。水分が多く柔らかいので、三枚おろしして塩をして一時間ほど寝かせ、水で洗い流してから料理をします。こうすると余分な水分が取れて、旨味が増します。他には昆布締めなどもとてもおいしいです。
▼品種・味の特徴・食べ方
刺身(生、昆布締め)、焼き、一夜干し、揚げ物(松笠揚げ)、蒸し物、汁物
▼数量、分量の目安
1箱1kg、1箱2kg
▼栽培/生産方法、こだわり
水揚げ後すぐに氷締め、箱詰め発送いたします。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 保存方法
- 商品到着後2日程度
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2020年11月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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