【昔ながらの天日干し】　平核無柿（ひらたねなしがき）の手作り干し柿

※こちらの商品は予約注文です。 お届け予定：12月中旬〜下旬 心温まる手作り干し柿 【種なし・平核無柿（ひらたねなしがき）】 厳選した国産の種なし平核無柿を、一つひとつ手作業で皮むきし、昔ながらの天日干しでじっくり仕上げました。 自然そのままの甘さが引き立つ、こだわりの手作り干し柿です。 ■ しっとり柔らかい、深い甘み 天日でゆっくり乾燥させた後、丁寧に「揉み」を入れることで、しっとり柔らかな食感に。 口に入れた瞬間、とろけるような滑らかさと、平核無柿ならではの濃厚な甘みが広がります。 お茶請けにはもちろん、チーズやナッツとの相性も抜群です。 ■ 昔ながらの“無添加仕上げ” 市販品の多くは発色を良くするために二酸化硫黄を使用しますが、当商品は 無添加・無漂白。 余計なものを一切加えず、家庭で昔から作ってきた干し柿そのままの味をお届けします。 ※無添加のため、時間とともに色が黒くなる場合がありますが品質には問題ありません。 ■ 使い方いろいろ。家族みんなで楽しめます そのままおやつにしても、細かく刻んでヨーグルト・サラダ・お菓子作りに入れても◎ しっかり乾燥が進めば甘みが凝縮し、食べ応えもさらにアップします。 冷凍保存も可能で、自然解凍すると半生のような食感が楽しめます。 料理の砂糖代わりにも使え、幅広い用途で活躍します。 ■ 内容量 1連１０個 ※柿はヒモ付きでお届けします。吊るしておくと乾燥が早まり、甘みがより凝縮します。 ■ 原材料名 平核無柿（福島県須賀川市産） ■賞味期限の目安 ・冷蔵：1〜2週間 ・冷凍：3〜6ヶ月 無添加・無漂白のため色が黒くなる場合がありますが品質には問題ありません。 保存は冷蔵または冷凍をおすすめします。 ■ 贈り物にもご利用いただけます ご希望の方には 筆文字メッセージカード を同封いたします。 のし（熨斗）の対応も可能です。 文章の内容はご注文時に備考欄にてご記入いただくか、お電話でも承ります。 大切な方へ、心のこもった自然の恵みを贈りませんか？