イタリアントマト（サンマルツァーノ リゼルバ）１ｋｇ　有機栽培、農薬不使用

▼商品概要 お家で手軽に美味しい本格イタリアンのトマトベース料理を楽しめます。 農薬を使わず育てておりますので軽く水洗いしてお使いください。 サンマルツァーノ リゼルバは、イタリアの伝統的サンマルツァーノ種の味と収量を改良し、栄養価も高めた調理用トマトです。リコピンやプロリン、グルタミン酸が豊富で、加熱調理やソース制作に最適、ブイヤベースやアクアパッツアなどの料理に使っていただくと本格的な味が楽しめます。 香辛料はオレガノとの相性が良く、一緒に炒めれば手軽なピザソースができます。 既製品のトマトソースと比べると生のサンマルツァーノ（San Marzano）で作るトマトソースは味わいが深く驚きの美味しさです。 是非お試しください。 ▼品種・味の特徴 イタリアントマト：サンマルツァーノ　リゼルバ（San Marzano Riserva） 旨味が強く、酸味と甘みのバランスが良いので、みじん切りにして炒めても煮ても塩で味付けるだけで美味しいイタリアンが作れます。 ▼数量、分量の目安 サンマルツァーノ リゼルバ：１Kg ▼栽培/生産方法、こだわり 作物の元気を第一に作っています。阿蘇山の大自然のもとで太陽と大地の力を出来る限り作物へ取り込みたいと思っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）