青梅

＃用途　梅酒・梅シロップ、梅干し。 ＃状態　色味にばらつきがあります。梅の木の位置、天候や湿度、出荷日によって、碧く固いものから黄色っぽく柔らかいものまであります。 #栽培・生産のこだわり　採取方法、一粒ずつ手もぎ。肥料も農薬も使わない自然農法に相応しい剪定をしております。 #産地の特徴　高知県は梅が自生（落ちた種からそもまま梅の木が生える）するほどの産地、適地適作そのものです。