生でもおいしい旬のビーツ

ビーツが旬を迎えましたので、出品いたします。 鴨志田農園のビーツは、生食でもおいしく召し上がっていただけるよう、味わいを見ながら育てています。みずみずしさの中に、やさしい甘みと土の香りが感じられ、サラダやマリネなどにもおすすめです。 もちろん、加熱調理にもお使いいただけます。ローストやスープ、蒸し料理にすると、甘みやコクがより引き立ちます。加熱用には小ぶりなビーツがおすすめですので、ご希望がありましたらご注文時にお知らせください。 葉もついた状態で収穫しています。ビーツの葉も炒め物やスープ、サラダなどにご活用いただけます。 なお、出荷時には葉を切り落としてお送りします。 今回は1kg単位での出品ですが、それ以上の量にも対応可能です。まとまった量をご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください。 旬ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。