▼自己紹介 皆様、こんにちは、ITO果樹園より、お知らせです。 当園では、夏から秋に掛けてのアスパラガスのハウスの収穫が7月よりスタートし、りんごに引き続き、栄養満点のアスパラガスの提供が始まります。 当園のアスパラガスは、夏場こそ立茎の関係上消毒作業は致しますが、なるべく散布回数も減らしておりますし、りんご同様減農薬栽培をしておりま。 立茎が終わると、光合成により、養分を根っこに蓄える為、暫くすると新たに新芽が顔を出し始めます。 この度、世間はコロナウィルス蔓延により、特に都心部の皆様に当たっては、外での買い物もままならない状況の中、新鮮な食材の確保も難しくなって来ているかと思います。 ▼商品概要 これからアスパラガスは、秋に向かいドンドン新芽が顔を出し始めます。 超減農薬栽培、化学肥料、除草剤不使用、安心・安全なアスパラガスを是非お召し上がり頂けたらと思います。 ▼食べ方 アスパラガスには豊富なタンパク質、とりわけ健康ドリンク剤などにも入っている、アスパラギン酸が豊富に含まれており、だるさや疲労回復に効果が有ります。 これから夏に向かって夏バテ解消にもお役立て下さい。 アスパラは、切り口の根元が多少固目なので、下部3cm程切り落とした後、5センチ程皮を剥いてから、調理して下さい。 芽自体は柔らかいので、炒めても、焼いても、煮てもいずれも美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 S〜Lサイズ混合　1キロ箱入り (約130g束×７〜8束)になります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 今年は栽培5年目につき、7月末より夏採りアスパラの収穫が始まり、収穫期間は9月中旬までを予定しております。 数に限りがございますので、ご予約はお早目にお願い致します。 配送については、基本的にクール便の提供となります。 皆様からのご予約をお待ちしております。