長野県上水内郡飯綱町

伊藤史雄

信州 飯綱東高原農場 ITO果樹園

リンゴ、アスパラガス

◆初めまして、ITO果樹園の園主伊藤です…
当農園は、信州飯綱町に有り、北信五岳(飯綱山・黒姫山・戸隠山・妙高山・斑尾山)の飯綱山の麓に広がるなだらかな斜面でりんご園を営んでいます。
 飯綱町はりんごの里として有名な地域で、この地でりんご栽培を始めて早50余年、お爺さんの代から受け継いで来たりんご園です。
◆栽培品種について…
時代の移り変わりにより品種も少しづつ変化し、今では「シナノリップを始めとする、サンつがる、シナノスイート、秋映、紅玉、王林、シナノゴールド、サンふじ」の減農薬栽培をしています。
 また、春先4月中旬から9月末までの間は、グリーンアスパラの栽培もりんご同様に減農薬にて行なっております。
◆一人でも多くの方に信州飯綱産のリンゴ・アスパラを…
昨今では、日本のりんご生産量の1%はここ飯綱町で生産され、知名度も飛躍的に上がりました。

 特に当圃場のある高岡地域は、標高も約700mと高い場所に位置しており、昼夜の寒暖差が大きく、現在ではリンゴの栽培をするには最高の立地条件となっています。
 秋にはとても身の締まった歯応えの有るリンゴが沢山実り、多くの皆様からお喜びの声を頂いております。
 お盆から初冬にかけ、一人でも多くの皆様に今まで感じた事の無い新鮮なリンゴを味わって頂くため、日々愛情を込めてリンゴ栽培に精を出しています。

 是非、信州の大自然に抱かれて育った、安心・安全な減農薬栽培りんごとアスパラをご賞味さいませ。

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