シャキッ甘っ　【訳あり】淡路島新玉ねぎ

こんにちは😃 南あわじ市のやまおかファームです。 昨年度は不作で苦労しました。今年はようやくポケマルで販売できる分の収穫が見込めますので販売いたします。 訳ありの内容は、２つに分かれてしまったもの、芯が入ってしまったもの、小さいもの、皮が１枚めくれてしまったものです。※６枚目写真参照 芯が入ってしまったものは、痛みやすいのでお早めにお召し上がり下さい。それ以外は１ヶ月日保ちします。 スライスして生のまま、ポン酢や醤油と鰹節を添えていただくと絶品です。水にさらさない方がおすすめです。 他産地のものは水にさらさないと辛味がありますが、淡路島でも特に南あわじ市産のものは辛味がほとんどありません。 ※辛味の感じ方は個人差があります 生だけではもったいない! 直売でたくさんあるからこそ、火を通して玉ねぎステーキにしても絶品✨火を通していただくと柔らかさと甘みが際立ちます🌟 お子様も甘さにびっくりで美味しく食べられます。 牛肉と炒めるのがイチオシ😆 淡路島の春の特産物をご賞味ください😊 収穫して保管したものはお送りしません。 収穫して切り口を乾かしてからすぐ発送します🌟 新鮮さ😊品質にこだわってます！ 農薬や化学肥料を必要最低限まで減らして環境や消費者の皆様に配慮して生産しています。 我が家では 風通しのよい日陰で保管して１ヶ月程度保存しています。 外側から乾燥していきますので早めにお召し上がりください。乾燥しても皮を数枚剥いていただくと問題なくお召し上がりいただけます。 検品は十分に行っていますが、痛んだものが混じる場合があります。野菜ですのでご容赦ください。 この時期の新玉ねぎはすぐに芽が出ますが品質に問題はありません。