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 訳アリB級品 長崎・大村産 甘夏 5㎏ 農薬不使用 樹上完熟 

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商品説明

▼自己紹介 感謝を込めて この度は ご覧いただきありがとうございます 農薬を使わない方法で 果樹を作りたいと思ったのは 今から20年ほど前になります 私が子供のころは 春は蝶々 夏は蛍 秋は赤とんぼ それぞれの楽しい思い出がありました それが 戦後 農業において効率化多収化の道を歩み 今や殺虫剤・殺菌剤で 害虫ばかりでなく 果樹園全体の生物を根絶やしにする農法となっています  果樹の栄養価は 戦後の果樹と比べて大幅に低くなっています ひとは 食べ物によって作られています その食べ物は 栄養豊富で滋養がなくてはなりません  そのためには 自然が循環する仕組みの中で果樹を育てることが大切だと思っています しかし 農薬を使わない果樹栽培は、失敗の連続でした 害虫の発生で 大切な果樹が 枯れることもあり 何年もかけて栽培した苦労が 無になったこともあります  害虫や雑草、気象災害との戦いで 売り物にならない果物ばかり まわりの農家からは、冷ややかな目で見られ、遊びで農業をやっていると陰口を言われました 何度も 止めてしまおうと思ったことかわかりません 妻は 何も言わず見守ってくれました 原因は 土作りができていなかったのだと思います 土から上の枝や葉のことばかり目が行き 肝心の土のことを考えなかったのです しかし 土づくりに専念するようになり 果樹の収量も安定してきました ようやくお客様から「おいしい」と評価をしていただけたのは 十年後のことでした 今は、「おじいちゃんが作る お米や野菜 果物が一番美味しい。」という孫からの言葉を励みに農作業にいそしんでいます この様な想いで作った果物です。大切な人と一緒に、ぜひ食べて下さい。 ▼商品概要   形の小さいものや見かけの悪いものなどいわゆるB級品の甘夏です   しかし 美味しさは変わりません   加工するなら断然お得です ▼品種・味の特徴・食べ方  果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダに使ったり、  和え物に使ったりしても美味しいです。また、房のままタルト  のトッピングに    農薬を使っていませんので 皮もピールやマーマレードでご利用ください ▼数量、分量の目安   5㎏(16-20個) ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
保存方法
保存は直射日光が当たらない涼しい所を選んでください。 冷蔵庫は乾燥して皮がしぼんでしまい、苦味が出やすくなるのでなるべく避けてください。 もし部屋が高温で冷蔵庫に入れるのであればしっかりと全体をラップで包んで野菜庫に入れてください 
カテゴリ
産地
長崎県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~4日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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