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【世界農業遺産認定】下津の石段畑が育てた、品のある甘さ 清見オレンジ

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野際利浩

和歌山県海南市

野際利浩 | とっちゃんふぁーむ

商品説明

「甘い。でも、どこか上品だね。」 食べた方が、よくそう言ってくれます。 それが、下津の清見なんです。 こんにちは。和歌山県下津町でみかんを作っています、「とっちゃん」です。 蔵出しみかんに続いて、今季は「清見(きよみ)」をお届けします。 🍊 清見ってどんな果物? 清見は、温州みかんとトロビタオレンジをかけ合わせた、日本生まれの柑橘です。 みかんの食べやすさと、オレンジの華やかな香りを兼ね備えています。 甘酸っぱいのですが、ツンとした鋭さがない。 口に入れた瞬間から、ほっとするような、落ち着いた甘さが広がります。 「甘酸っぱいのに、なぜか角がない」 それが清見の、いちばんの個性だと思っています。 ⛰️ 世界農業遺産の石段畑で育ちました 蔵出しみかんと同じ、400年受け継がれてきた下津の石段畑で栽培しています。 「海風 × 石垣 × 傾斜」の三拍子が揃ったこの土地だからこそ、 皮まで染みわたるような、深みのある甘さが生まれます。 2025年8月、この栽培文化が世界農業遺産に認定されました。 時代を超えて守られてきた土地の力が、清見の味に宿っています。 🌸 旬は春の入り口。今だけの味です 清見の旬は、2月から4月ごろ。 冬のみかんが終わりを迎えるころ、バトンを受け取るように実ります。 寒い時期を越えて熟した果実は、甘さが凝縮されています。 今だけ楽しめる、春の柑橘です。 📦 内容 内容量:約3kg / 約5kg(お選びください) サイズ:Sサイズ中心 配送:常温便 ✨ こんな方に喜ばれています ・みかんは少し飽きてきた、違う柑橘を試してみたい ・甘すぎず、くどくない、上品な果物を食べたい ・果汁が多くてジューシーな柑橘が好き ・春のご挨拶に、ちょっと特別な果物を贈りたい 🍽️ おすすめの食べ方 そのまま食べる 薄皮ごと食べられるので、手を汚さず手軽にどうぞ。 冷蔵庫で少し冷やすと、甘さと酸味のバランスがより際立ちます。 搾ってジュースに 果汁がたっぷり。砂糖不要で、自然な甘酸っぱさが楽しめます。 朝の一杯にもぴったりです。 サラダやデザートに 薄皮をむいてヨーグルトや生ハムと合わせると、 清見の上品な香りがぐっと引き立ちます。 マーマレードに 少し皮にシワが出てきたら、マーマレードに。 爽やかな香りで、パンにも紅茶にも合う一品になります。 ⚠️ ご了承ください ・果皮の表面に傷や色ムラがある場合があります(食味には影響なし) ・Sサイズ中心のため、小ぶりな果実が入ります ・自然のものなので、甘みに多少の差が出ることがあります ❓ よくあるご質問 Q. みかんとの違いは? A. 清見はみかんより果汁が多く、香りが豊かです。薄皮ごと食べられる点はみかんと同じですが、食感はよりジューシーです。 Q. Sサイズって小さいですか? A. 直径6〜7cm前後の食べやすいサイズです。小ぶりな分、糖度が凝縮されていておいしいと好評です。 Q. 日持ちはどのくらいですか? A. 涼しい場所で保管いただければ、到着後2〜3週間を目安にお召し上がりください。 Q. 贈り物にできますか? A. はい。春の柑橘として喜ばれています。ただし、のし紙の対応は現在しておりません。 🎁 LINE登録でお得な情報GET! https://lin.ee/MRbpUV5 ←こちらからどうぞ♪ 産地・品種・時間。 すべてが揃ってこそ生まれる、下津の春の味。 ぜひ、ご家族で楽しんでください。
保存方法
30日程度
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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