大槌町山火事復興応援【お買い得おまかせ便】鹿肉詰合せ6000円セット

岩手・大槌の山火事復興を応援。 私たちは「食べて応援」を形にするため、 売上の5%を大槌町の復興へ寄付いたします。 現在、発送にお時間をいただいております。 詳細は「もっと見る」をタップ↓ 【現在の大槌町の状況と復興応援企画への想い】 この度の岩手県大槌町の山火事により、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 私共MOMIJI株式会社も、避難や消火活動への協力のため、一時営業を停止するなど大きな影響を受けました。 現在は少しずつ前を向いて歩み始めています。 今回、ポケマルでの売上（販売手数料を除く）の5%を、大槌町または支援団体へ寄付させていただきます。皆様の「食べて応援」が、大槌の力になります。 🚚 【大切なお願い】お届けまでのお時間について🚚 現在、弊社スタッフも含め、町全体で山林火災の対応・復興を最優先しております。そのため、通常よりも出荷作業にお時間をいただく場合がございます。 お届け目安：5日〜1か月 通常より余裕を持ったお届けとなりますが、大槌の山の恵みが届くまで、温かい気持ちでお待ちいただけますと幸いです。 皆様の応援、どうぞよろしくお願いいたします。 ▼お届けするセット内容について 部位はおまかせの鹿肉セットになります！ 毎日ジビエを扱っているプロがお買い得な部位を厳選してお届けします！ 年齢・性別・捕獲方法にこだわった「MOMIJIプレミアム」の鹿肉を是非一度味わってみてください！ ▼お買い得とは…？ たとえば、 ・カットの際、端っこで既定の重量に達しなかった（1ブロックで200g未満になってしまった） ・賞味期限が近づいてきてしまった（賞味期限3か月以内） など。品質は通常の商品と同様です！ おまかせセットのため、通常価格で6000円以上の内容でお届けします。 部位はおまかせでお願いします。 ▼おすすめの食べ方 ヒレ肉・ロース肉：ロースト、ステーキ、ソテーなど モモ肉：ロースト、ステーキ、カツ、唐揚げなど アバラ肉：トマト煮込み、赤ワイン煮込み、生姜煮込みなど カタ肉・スジ肉：カレー、シチュー、ポトフなど おすすめのレシピも付けて発送します！ ▼大槌ジビエMOMIJIについて 大槌町では、増えすぎた鹿が田畑の作物を食べてしまうなど、町民を悩ませています。山際の田んぼや畑では、ひどいときには鹿が入ることによって収穫量が半分にまで減ってしまうこともあります。私たちは、捕獲した鹿をただ捨てるのではなく、美味しく活用して多くの人に食べて頂くため、捕獲方法や搬入の早さにこだわって食肉に加工しています。駆除を目的として捕獲したのではなく、食肉にすることを目的として捕獲した鹿肉は、他のジビエとは違って、臭みやくせがありません。 こだわりの「MOMIJIプレミアム」の鹿肉を是非味わってみてください！ ▼MOMIJIプレミアムについて 1歳～３歳程度の大槌鹿のみを苦しめることなく即死で仕留めます。 その場で丁寧に血抜きをし、冷却しながら捕獲後1時間以内に工場に搬入します。若い鹿肉は柔らかい肉質で、素早い処理によって臭味がなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ▼内容量 ご注文の金額に応じてにより、複数パックを同梱してお届けします。 製造状況により、複数の部位でお届けすることもあります。 ▼配送方法 ヤマトクール便でのお届けします。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪