阿蘇から届く　湧水やまめ　10匹（串あり内蔵処理済）

▼商品概要 渓流の女王・ヤマメは山間部の最上流域の清流に分布し、川魚の女王と言われ、その味は名の通り川魚では最も美味しいとされています。近年自然の破壊で生息地の清流がなくなり、「まぼろしの魚」とも言われている山女魚をお届けします。ご自宅へ、または大切な方への贈り物にご利用ください。 ▼自己紹介 熊本県の宮崎県と大分県の県境にある７００ｍの高地高森町にある老舗ヤマメ・ニジマスの養魚場です。創業昭和４５年からの想いを込め、生産から販売・出荷・配達まで手がける６次産業化（商品加工・流通・販売）までを専門としています。 ▼食べ方 BBQで炭火焼きやご家庭のグリルにて塩をたっぷりふってお召し上がりください。 ▼生産方法、こだわり 創業以来同じ工程で丹念込めて育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト運輸のクール便にて発送します。日時指定お受けします。基本的に営業日3日以内には発送予定です。北海道 沖縄 離島は別途料金が発生しますのでご相談ください。