不知火（わけあり・加工用）

不知火（デコポンの品種名）の選果の中で出てきた 果皮に問題がある（傷・汚れなど）、形がおかしい奇形果 日焼け果などをまとめたものです。 主に加工用などにご利用いただければと思っています。 生食でも食べることはできますが、日焼け果の場合は 日焼けした部分の中の果肉がパサついている場合があります。 また、奇形果などは果皮が手でむきにくい場合もあります。 不知火自体の旬は2月以降となりますので 1月内、または2月上旬の場合は、まだ酸味が強い場合がございます。 上記の点でご理解いただけた方のみ 購入をご検討いただければと思います。