あか牛ミンチ500g

お正月のごちそうとしてあか牛を、92才になる父と一緒に家族で頂きました。牧草で育ったあか牛の赤身は、かめばかむほど風味が口に広がり、本当においしかったです。 こちらのレストラン山の里のHPに「あか牛博士のお話」というコラムを見つけました。　 実は私の父は九州農業試験場に異動し、コラムにある5年の飼育実証実験の後半に参加しました。その成果をまとめて草地畜産の本も出版しています。 父が参加した研究の流れが、分かりやすくも学術的に書かれていて、大変興味深かったです。 父も今回久しぶりに、井博明さんや滝本勇治さん名前を聞いて、なつかしがっていました。 みなさまの今後のご活躍を、心からお祈りします。

叔母が熊本来たときに山の里2号店で食べたハンバーグとステーキを気に入り、あか牛を名古屋で探してもなかなかないのとあっても美味しくない。また山の里2号店に行きたいと常々言ってたところこれを見つけてセット配送をお願いした。お店の人はすぐにセット対応してくれ、送ったら涙流して喜んでました。ハンバーグはやはり2号店で食べたのは再現できなかったそうだがこれまで食べたハンバーグて2番目に美味しいものができましたと。これからもちょこちょこ確認させてもらってまたお願いしたいと思います!

とても美味しいお肉でした！いつもありがとうございます。

贈り物で購入させていただいたため、写真がありません。 届いたその日に早速食べたようで、母と祖母から「とても美味しかったよ〜！色々入っててまた次が楽しみ♪」と連絡がありました。 次は自宅用にお願いしようと思っています。 この度はこちらのわがままにも応えてくださり、良いものをありがとうございました(^^)

とても美味しかったです！

こんにちは。 本日予定通り届いております。 いつも美味しいお肉をありがとうございます。

こんにちは。 いつも美味しいお肉をありがとうございます。 台風の影響がないと良いですね。

とても美味しいお肉で、すぐに食べ切ってしまいました。またリピートします！美味しいお肉をありがとうございます。

こんにちは。 昨日届いております。 小分けありがとうございました。 とっても使いやすいです！ そしてとてもお肉が美味しいです。 何とも言えない香りと味わい。 ありがとうございました。