あまりの美味しさに絶句？？するほど、旨味凝縮ねぎ☆彡

皆さん！！　ご無沙汰でした、GOJYOファームの原です。 今年も高温・酷暑の影響で、散々でした。 満足のいくネギができなくて、11月下旬まで 残ったねぎを大切に育てて、やっと出荷できるはこびと なりました。冬葱として販売を再開できるようになって ほっとしています。 栽培では、土づくりに有機肥料を使用し、栽培途中では 農薬や液体肥料（アミノ酸・酵素・糖蜜）を丁寧に散布。 さらに草むしりはすべて手作業で行い、ねぎがのびのび 育つ環境を守っています。 日本一を争う夏の酷暑に耐えて、冬がはじまり、甘さという 旨味が増し始めました。 一度たべたら、リピ決定したくなる長ネギです。 臭みが少なく、甘くてみずみずしいのが特長です。 「子どもがすすんで食べたくなるねぎです」 食味には1000%の自信があります。 是非一度、食べてみてください。 簡単家庭料理のレシピ 1.焼きネギ 　ねぎを4～5ｃｍに切る、フライパンやグリルで軽く焦げ目が 　つくまで焼く、そのままでもＯＫですが、塩やしょうゆを垂らして 　完成。→甘味と香ばしさが一番シンプルに味わえる。 2.ねぎ卵焼き 　ねぎを小口切りに、たまごと混ぜて焼くだけ、ねぎの甘さで、 　塩だけの味付けでも美味しい。 3.ねぎ豚炒め 　豚バラ肉とざく切りのやさしねぎをフライパンで炒める、塩コショウ、 　またはポン酢で味付け。ご飯が進むシンプルなおかず！ 4.ねぎたっぷり味噌汁 　味噌汁の具に、斜め切りしたやさしねぎをたっぷり入れる、煮込むと 　トロッと甘く、臭みがすくないので子どもでも食べやすい。 商品の構成 太さは13mm～25mmぐらい、Mー2Lのものが 混合で入る為、使いやすいです。 本数ではなく重量（ｋｇ）で入ります。 ムキ葱です。 泥付きは販売していません。 保存方法 鮮度が命。 1.冷蔵保存（短期）約1週間 　乾燥しやすいため、新聞紙やキッチンペーパーで包んでから 　ポリ袋へ。野菜室がベスト！ 2.冷凍保存（長期）約1か月 　使いやすい大きさにカット（小口きり、斜めきり等）。 　冷凍保存用保存袋に入れて空気を抜く。 　凍ったまま炒め物や汁物にいれて調理できる！！ 3.使い切りの工夫 　冷蔵分と冷凍分に分けて保存すると無駄がない。 　「焼きねぎ」「ネギ味噌」など常備菜にして作り置きも 　おすすめです！！！