【農薬肥料不使用】樹上完熟柿2kg★訳アリ

▼商品概要 濃厚な甘さと、懐かしさー。 “おばあちゃんの庭の柿”のようなほっとする美味しさと、完熟柿ならではのとろける甘さ。 「こんな柿が食べたかった！」 「全然違う！他の柿が食べられなくなった！」 うれしいご感想をたくさんいただいています。 農薬肥料不使用で小さなお子様にも安心。 農薬不使用の柿は本当に栽培が難しく、とっても希少です！！ そんな希少な柿ですが、なんと、お届けできるのは今年で最後！！ このチャンスをお見逃しなく！！ 傷や汚れが目立つ訳あり品。 中身はきれいな柿と変わりません！大特価でお届けします！ ▼品種・味の特徴 和歌山県紀の川市で栽培された農薬・肥料・除草剤不使用のたねなし柿です。 お届けする柿は「中谷早生」という早生品種の渋柿で、和歌山県では露地栽培で最も早く収穫される品種となります。 刀根早生に似た扁平な形とまろやかな甘さが特徴で、種無しなのでそのまま皮を剥いてお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 お届けするのは、皮全体に傷や汚れが目立つ訳あり品です。 サイズも不揃い。多少の裂果、過熟気味な柿も入っています。 1箱に約10～12個前後入り。 ▼栽培/生産方法、こだわり 通常渋柿は、収穫後に脱渋施設に入れられ炭酸ガスで渋抜きを行いその後出荷します。 そのため、黄色く色付いたころには収穫を開始しなければならず早採りとなってしまいます。 (完熟に近づくと、脱渋後に軟化してしまう実が多くなるため) 当農園では、可能な限り樹上で一つひとつの実に固形アルコール入りの袋掛けを行い、樹上でゆっくり時間をかけて渋抜きを行っています。 こうすることで、完熟まで木にならしておけますので、糖度が上がり柿本来の濃厚な味をお楽しみいただけます。 ※袋掛けを行った時期によっては果肉に斑点が入る場合もございます。 　樹上で渋抜きをする際に渋み成分である「タンニン」が変化して黒い斑点として現れます。 　上品な甘さとしゃりっとした食感を生み出します。 農薬、肥料、除草剤不使用のため、小さなお子様や妊婦さんにも安心して召し上がっていただけます。 たくさんの虫や生き物たちが暮らしている畑で、太陽の光をいっぱい浴びてすくすくと育ちました。一つひとつ柿の実を見ながら、できるだけ完熟に近づけて収穫しています。 自然本来の力を最大限に引き出した、滋味深く優しい味わいの柿をぜひご賞味ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。 ※お届け時間帯のご希望、または受取不可日がございましたらご連絡ください。 商品発送後に発送完了、お届け予定日のご連絡をさせていただきますので、ご確認ください。 クール(冷蔵便)にてお届け予定です。 【保存方法】 まだ固さがあるうちに、ヘタの部分に濡れたティッシュを当てラップでくるんで、ヘタを下側にして冷蔵庫の野菜室で保管すると、3日ほど日持ちします。