【北海道】【訳アリ】　道産のニシユタカ！　栽培期間無農薬・無化学肥料

北海道で作ったニシユタカです。 栽培期間、農薬・除草剤ゼロ、化学肥料ゼロです。 淡い黄色のまろやかな食感で、ほんのり甘味の特長です。 イモその物の味がマイルドで、調理の味がとても生きてきます。 煮崩れしずらい点はメークインに似ており煮物にぴったりです。 スライスすると”ポテチ”にもでき、美味しいです。 とても皮が薄い仕上がりに育てており、芽も浅く皮がむきやすいです。 その為、簡単に傷が付くため、土を最低限しか落としません。 発送は箱込み重量で芋の大きさはサイズミックスとなります。 ※極端にならないようにバランスよく入れますが、基本大きい芋が多いです。 ※猛暑＋無化学肥料で肌荒れがある個体も御座います。