【sold out】　【高級魚 天然イシガキダイ】希望があれば１魚種おまけ付き！

▼商品概要 高知県 柏島産の天然イシガキダイ ▼品種・味の特徴 クセがなく上品な白身が人気の高級魚「イシガキダイ」 お刺身はもちろん、塩焼き、煮付け、カルパッチョ、アラ汁まで、どんな料理でも旨みを存分に楽しめる絶品の魚です。 柏島近海で育った天然イシガキダイは、澄んだ海で引き締まった身を持ち、旨みと歯ごたえが格別。 その豊かな味わいは、全国の料理人からも高い評価を受けています。 ぜひこの機会に、自然が育んだ極上の味をお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 天然イシガキダイ・・・1.5kg 〜 2.0kgサイズ/1尾 ※多少大きさが前後することがありますがご了承ください。 ▼1魚種おまけの候補 ・オオモンハター0.2~0.5kg ・アカハター0.2~0.5kg ・その他ー漁師のお任せ ▼こだわりポイント お魚の鮮度を保って届くように、 ・脳締め ・血抜き ・神経締め 旨み成分を分解させない形で発送します。 希望があれば内蔵抜きの対応可能。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法3枚卸にして、ラップで密封して冷蔵庫で保存。