農薬化学肥料不使用‼︎ 【訳あり！】カラフルじゃがいも詰め合わせ

mogmogbatakeもぐもぐ畑は土作りにこだわっています！！ 『高野山麓精進野菜栽培農家』に認定されました。 農薬や化学肥料、動物性肥料、油かすなどの植物性肥料は一切入れていません。 自宅裏山の竹を粉砕し発酵させたもの、キノコの廃菌床などの微生物や、天然の鉱物を入れてミネラルたっぷりの元気な野菜はとても強く味が濃くて美味しいです😊👍 🔴レッドムーン　赤くて丸い 🟣グランドペチカ　赤紫色のまだら模様 🟣マゼラン　濃い紫色 🟡アルバン　淡い黄色 レッドムーン、グランドペチカ、マゼランは栗やさつまいものような甘みと深いコクがあり、ほくほくとした食感で粘り気もあります。 煮崩れしにくい性質なので煮物料理をはじめとする様々な料理につかえますが、その甘みを味わっていただきたいので、シンプルな味付けがおすすめです。 じゃがバターや、マッシュポテト、素揚げなど。 皮の色が珍しいので、是非！今が旬の新じゃが薄皮パリッと～！をお楽しみいただきたく、皮ごとお召し上がりください(^^♪ また、塩茹でしてミキサーなどで潰し、牛乳や豆乳を入れ、さらにコクを出すためにバターを入れると極上ポタージュスープの出来上がり〜🎶　味付けは塩だけで充分！じゃがいもの甘みでと〜っても美味しいので是非作ってみてください😆 🟡アルバンはフランスの品種で、もちもちした食感が特徴です。 皮の色は淡い黄色です。 他の3種類のじゃがいもに比べて水分量が少し多めです。 茹でたり蒸したりすると、とても柔らかくなりフォークで簡単に潰せます。 私の1番のオススメは［おやき］です。茹でて潰し、片栗粉と塩、青のりを混ぜて平らにして焼くだけ！ もちっと、カリッと絶品😋 おやつにもピッタリ〜👍 ローズマリも少量お入れします。じゃがいもと一緒に焼くとカリカリして美味しいです♪ また、トマト煮込みなどに入れてもいい香りがして美味しいですよ〜♪ ※こちらの商品は【訳あり】となっています。 皮がザラザラ、小さい傷がある、形が悪いなどのじゃがいもですが、中は綺麗なので問題なくお召し上がりいただけます。大きすぎるじゃがいもは、もしかしたら中が空洞になってしまっているかもしれません。 サイズは大中小があります。 どうかご了承ください。 ※春じゃがは秋じゃがと比べて、柔らかくなるのが早いです。あまり長期保存できませんのでお早めにお召し上がりください。 鮮度を保つため、土は払った状態でお送りします。 農薬や化学肥料を一切使っていない元気なじゃがいもを是非お買い求めください！