愛知県新城市

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園

☆初春福箱☆数量限定詰め合わせ

単品販売終了
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  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

多くのお客様に我が家のお茶を飲んでいただき本当にありがとうございます!!

なので、感謝の気持ちを形にします!!
我が家の高級茶詰め合わせセットです!!

↓↓中身↓↓
★極上煎茶 さえみどり100g
★極上煎茶 舞みやび100g
★極上深むし茶 華しずく100g
★八十八夜摘み特上煎茶春かすみ100g
★八十八夜摘み特上深むし茶花いちえ100g
★しんしろ和紅茶80g

全て入って6130円のところ、4492円!!!!


あれ?書いててこんな安くて良いのか不安になってきた!!笑

数量限定25個!!

○○商品説明○○
さえみどり(品種 さえみどり)
4月下旬に摘み取りのかぶせ茶を丁寧に煎茶に仕上げました。
低い温度(40度~70度)のお湯で淹れていただくと玉露と間違うほどの深みのある甘味と旨味。渋みはほとんどなく、綺麗な緑色のお茶を楽しめます。

舞みやび(品種 やぶきた)
4月下旬摘み取りのかぶせ茶を丁寧に煎茶に仕上げました。
低い温度(40度~70度)のお湯で淹れていただくと甘味と旨味、さらにお茶らしい渋みも味わっていただけるお茶です。少し黄色がかった薄い緑色のお茶をお楽しみいただけます。

華しずく(品種 やまかい)
5月上旬に摘み取ったかぶせ茶を深むしに仕上げました。
柔らかい新芽を深むしで仕上げるのは難しく、もっ茶んの技術があるからこそできる高級な深むし茶となっております。60度~70度のお湯でさっと出していただくとやまかい独特の深い香りと味わいの強いお茶です。濃い緑色のお茶をお楽しみいただけます。

春かすみ(品種 やぶきた)
八十八夜に摘み取ったかぶせ茶を煎茶に仕上げました。50度~70度のお湯でじっくり淹れていただくと薄い緑色の透き通ったお茶をお楽しみいただけます。
お茶本来の旨味、甘味、渋みをかねそろえたお茶です。

花いちえ(品種 やまかい)
八十八夜に摘み取ったかぶせ茶を深むし茶に仕上げました。
60度~80度のお湯でさっと出していただけるお茶です。
忙しいけど美味しいお茶が飲みたい時に最適です。深い緑色のお茶をお楽しみいただけます。
甘味、渋み、そしてやまかい独特の深みを味わえます。

しんしろ和紅茶
我が家の畑の茶葉を全て手作業で発酵させて作った紅茶です。
日本では気温が足りないため、7月~8月上旬に作ります。
海外の紅茶に比べて渋みが少ないため、ストレートで飲んでいただくことをオススメしています。



もっ茶んのお茶は全て手間隙かけたかぶせ茶です!!(紅茶以外)
新芽が伸びてきたところへ黒い遮光ネットをかぶせて2週間育てます。そうすることで、苦味が旨味に、お茶の色も綺麗な緑になります。3週間かぶせたお茶は玉露になります。
そうして育てた茶葉にはリラックス効果のあるテアニンがたっぷり♪
普段頑張ってるあなたに「ほっと」できる時間を、もっ茶んのお茶でお届けできたらと思います。

ーーーーー
<なぜ訳ありなのか>
昨年は気候がよく、霜にもあたらず、かといって気温が急激に上がるわけでもなかったのでお茶の新芽がいつまでも良い状態で収穫できたので、よく言えば豊作でした。

しかし、お客様の人数が急に増えるわけではないので、在庫過多の状態になっています。
白井茶園では古いお茶を混ぜることはしたくない(どうしても新茶の香り、味がかわってきてしまう)ので、今年度中に完売してしまいたいのです。

またお茶を保管する冷蔵庫もうちはそんなに広くないので昨年のお茶があると今年のお茶が保管できなくなってしまいます。毎年こうなるわけではなく、本当に今年が珍しい状態になってます。
そのため"訳あり"として販売しております。
ーーーーー

#お茶#数量限定 #訳あってお買い得#食べ比べ

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  • 保存方法:6ヶ月 高温多湿を避け移り香にご注意ください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

白井いくみさんのコミュニティ

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白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.12.09.
レモン採ってます!!
国産、無農薬😂っていうと聞こえがいいけど😂

土手が雨などで崩れないように植えた木です。
条件としては猿が食べない!酸性土壌でも大丈夫!となると、ブルーベリーかレモンということに。

ブルーベリーは猿が喜びそうなのでレモンになりました。

今年はたくさんとれます!!
商品 : しんしろ和紅茶(リーフ)「和みの時間」30g | 432円

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.11.28.
雨で畑にいけなかったので鳳来寺山に紅葉を見てきました☺️廃校になった高校の銀杏がとても綺麗な絨毯になっていました。

途中天然記念物のカモシカが!!!!
こちらに気付いてもなお草をモシャモシャ食べてました。

最後は五平餅を食べて帰宅!
近場だけど中々紅葉の季節に行けないので久しぶりの紅葉狩りとなりました!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.10.16.
(初めてのおつかいを見る気持ちで読み進めてください。)

三代目、一人で初めてお茶の仕上げに挑戦!!

教わった通りにやるのに、火が消えちゃう!!

何度もやってるうちに、ガス臭くなり『ヤバイ!!』と思って窓全開!!!

なんとかもっちゃんと電話が繋がり指示を仰いで無事に火をつけられました。


…お茶は無事でしょうか←そこな。

なべひろ
2019.10.19.
安全第一でお願いします^_^
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.11.20.
なべひろさん
トラブルはあったものの無事に美味しいお茶ができました!
安いお茶でやってみて良かったです✨(高級茶だったら泣いてました)
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.08.12.
お盆休みの方も多いですかね??もっ茶んは今日は草取りをしましたー!暑い夏の日差しでぐんぐん大きくなる草…特に自然薯のつるがすごい!!

機械に巻き付いて危険なので抜いていきますがあっという間に大きくなります。。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.07.25.
刈り落としをしています。

昔は3番茶までしたので、このお茶も加工しましたが、我が家は二番茶までです。

気温が高いので落としたお茶が勝手に、紅茶になってることも(○_○)!!

草取りに畑に入ると本当に良い香り!

もったいなーい!!と思いつつ仕事をしてます。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.07.12.
ご注文ありがとうございました!!

お茶の準備ができましたので、本日発送いたします。

大変長らくお待たせいたしました。

商品到着までもうしばらくお待ちくださいませ。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.07.10.
お待たせいたしました!!
本日発送いたしました。

これからの季節、ペットボトルのお水に付属のスプーン5杯ほど入れて振っていただくとすぐに飲んでいただけます!!
ただ、保存料がはいっておりませんので、作ったお茶を日に当ててしまうと色が悪くなってしまうのでお気をつけください。

ご注文ありがとうございました!!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.07.10.
お待たせいたしました!!
本日発送いたしました!!

こちらのお茶はこれからの季節水だしでも楽しんでいただけるお茶です。
是非いろいろな飲み方を楽しんでくださいね!

ご注文ありがとうございました!!

トラネコ
2019.05.31.
お茶、いただきました。これからの季節にぴったりそうでよかったです。暑い職場なので、助かります。
さっそくこれから作ります。
ペットボトル用の茶漉し器、本当に嬉しいですありがとうございました。
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.06.03.
トラネコ様

無事にお茶が届いて良かったです✨

これから暑い季節がやってきますので、水分補給のお役にたてると幸いです✨

ありがとうございました!
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.05.21.
ご無沙汰しております!!

ニュースなどでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、新城市、水がありません!!!!

昨日までダムの貯水率が0%でした。

昨日から降った雨で少しだけ増えました…

0%って!!!初めて見ました。(調べたら三代目が産まれる年にあったようで、それ以来だそうです。)

災害は嫌ですが、水は欲しいです…

なべひろ
2019.05.25.
雨降って欲しいですね!適度に!(^^)
く~♪
2019.04.25.
先程無事届きました☺️
箱を空けてその量の多さにびっくり❗(この半分位を想像していました)

でも、食後には必ずお茶を飲む我が家。
問題無く消費出来そうです🆗🎵

さっそく明日の朝から飲みたいと思います😋
ごちそうさまです😆🎵🎵
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.28.
無事に届いてほっとしましております!

そうですよね、スーパーで売られてる500グラムはもう少しスリムかもしれません。。結構な迫力ありますよね。

どうぞ、ガンガン飲んでくださいね✨
ご注文ありがとうございました!!
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.23.
ここ数日暖かい…いや暑い!!!!
どんどん芽が伸びてきたのでどんどん被せていきます!!

天候により変わりますが、約二週間ほど被せます。
八十八夜に間に合うかなー??

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.18.
今年もかぶせ茶のはじまりはじまり~

我が家のお茶は全てこうして黒いネットをかぶせたかぶせ茶です。
抹茶や玉露を作るときと同じです。
こうすることで苦みを旨味にかえることができ、旨味のある甘いお茶となります。
色も、黄色から綺麗な緑のお茶になります。



お茶仲間には『全部かぶせるの!?』とよく驚かれます。それだけ、手間なのです。

しかし、かぶせ茶を作り初めて20年以上。
今ではかぶってないお茶のにおいは少し苦手…になってしまいました。。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.17.
しんしろ和紅茶のご注文ありがとうございました!!

本日郵便局のメール便にて発送いたしましたのでご自宅のポストへ届くかと思います。

商品到着までもうしばらくお待ちくださいませ。

プリン母
2019.04.02.
和紅茶、先程届きました、早速、お茶🍵にしました、何時も飲んでいる、紅茶はアールグレーや、オーガニックティーなど、色々飲んで折ります、何時も、ストレートです、和紅茶は、何となく、緑茶🍵と紅茶をプラスしたような、お味でした、甘い物と戴きたい気持になりましたね😁楽しみたいとおもいます、お届け有難う御座いました🙆🙇👋
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.03.
無事に届いてホッとしております。

是非甘いものとお楽しみください✨
ご注文ありがとうございました!!
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.01.
ただいま、しんしろ桜淵にて出店中です。

ど懐かしい!!
子供の頃にプール帰りに食べたたこ焼きの味がします!!

白井家はこのたこ焼きが大好き!!なんだけど、今では売ってるお店は一軒もありません。。

が!!

桜祭り限定で復活中です。

そして、新城のたこ焼きは串にささってます!!!!!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.04.01.
ご注文ありがとうございました!

しんしろ和紅茶の準備ができましたので本日発送いたします!!

我が家の紅茶は渋味が少ないので紅茶が苦手な方でもストレートで飲んでいただけます。是非茶葉の甘味を感じていただけたらと思います!!
紅茶はくみたての水道水で作ったお湯でいれていただくと、茶葉が広がりより美味しく飲んでいただけます。是非おためしくだいませ。

商品到着までもうしばらくおまちください!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.28.
ご注文ありがとうございました!
連絡が遅くなってしまい申し訳ありません。
本日発送いたしました!!

商品到着までもうしばらくおまちください!

是非、お茶のある暮らしを楽しんでいただけたら幸いです✨

エマのママ
2019.03.28.
最近は高級紅茶よりも和紅茶を好んで飲みます。
もっ茶んの和紅茶は香りも良くて、飲むと心が落ち着くようです(^^)
緑茶のおまけも嬉しかった〜

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.28.
無事に着いて良かったです!
お褒めの言葉嬉しく思います!ありがとうございます!!

外国の紅茶は輸送に時間がかかってしまうためどうしても香りが弱くなってしまったりすることがありますが(全ての外国産の紅茶がそういうわけではありません。)国産の紅茶は生産からお客様までの距離が近いためフレッシュな状態でお届けできますので、香りが良いと思います。

是非楽しんでくださいね~✨
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.25.
お待たせいたしました!!
商品の準備が整いましたので本日発送いたします!!

紅茶はくみたての水道水で沸かしたお湯で淹れていただくと茶葉がよく開き美味しく飲んでいただけます!!
是非お試しくださいね!

商品到着までもうしばらくお待ちください!!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.18.
先日ドーム状にさしたポールにビニールをかけていきます。

霜を避けるためですが、簡易のハウスみたいな感じです。

強い風が吹くとポールごと飛んでしまうので、それはまるで巨大な凧のよう。どうか風が吹きませんように!

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.17.
春の味覚!!つくしです!!

三代目の旦那さんは街の人なので食べたことがないそう。

なのでお茶工場の土手のつくしを採りました!

が、三代目も子供の頃ぶり!!
調理はしたことなし!!!

どうなることやら??

きくりん
2019.03.12.
紅茶に引き続き、お味見に入れて頂いたしんしろ茶を頂いています。きれいな茶葉ですね~。こちらもテトラ型のティーバッグで渋味が少なく優しい味わい。日本茶の渋みも苦手な私にぴったりです😊 ところで、お茶のティーバッグはお紅茶のティーバッグと同じ入れ方で良かったでしょうか?
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2019.03.12.
大丈夫ですよ!熱いお湯で淹れていただいても美味しく飲めるお茶です✨また、お客様にお出ししても恥ずかしくない綺麗な色の出るお茶です☺️