沼津産ひもの 詰め合わせ 4種

【内容】 ・鯵　1尾 ・金目鯛　1尾 ・さば　1尾 ・真鯛　2切れ のし対応可！必要な場合は特記事項へご記載ください。 名入れはできかねます。ご了承ください。 ▼商品概要 【製造】静岡県沼津市 ・干物の街、沼津で加工製造 【お召し上がり方 グリル】1）網にサラダ油もしくは酢を塗っておき、グリルをよく熱しておきます。 2）魚の身のほうを上にして焼く。火加減は中火以上。程よい焼き色がついたら裏返す。 3）皮の方を上にして焼く。火加減は弱～中火。 【お召し上がり方 フライパン】1）温めたフライパンにクッキングシートをのせ、皮の方を下にして干物をのせます。 2）火加減は中火。皮に焦げ目がついて、身が白くなったら裏返します。 3）身のほうに焼き色がついたら、できあがりです。 グリルよりお手軽です。 【配送】冷凍便 ▼品種・味の特徴 1）鮮度の良い魚 鮮度の良い魚を常に入手、うまい干物はうまい魚から作られます。 2）鳴門の海水塩を使用 干物のうまみを引き立たせるよう、鳴門の海水塩を使用。特に魚料理を作る際は塩が引き立ててくれます。通常の食塩を使用するよりもまろやかな味になり、魚本来のうまみをより引き出してくれます。 3）独自の塩漬けと乾燥の製法 冷風乾燥機を使っています。その日の魚の状態にあわせて干し時間は調節されます。途中でも、乾き具合をみながら加減します。 ▼数量、分量の目安 ・アジ 多くの栄養素をバランス良く含むアジ、臭みが少なく上品な味わいで人気です。 ・真鯛 鮮度良く肉厚な真鯛を冷風乾燥させ、素材の旨味が凝縮しています。噛むほどに真鯛の味わいが堪能でき、日本酒にも良く合います。 ・金目鯛 高級魚と知られる金目鯛、ふっくらとして脂が乗っていて旨味がたっぷり。 身離れが良く、食べやすいのも特徴。 ・さば 脂が乗っていて旨味たっぷりです。伊豆の修善寺醤油と利尻昆布に漬け込み、さらにうまみを増しました。ごはんがすすむ味付けです。 ▼ギフト注文に際しての注意点 ・ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時【お届け先】と【ご注文者】の両方にご住所・お名前の入力をお願いします。 ・送り主情報の入力がない場合、弊社情報が自動的に送り状伝票に印字されます。 ・お届け先にて注文した覚えがない、等の受取拒否で商品戻りが多発しております。その場合、商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。 ・熨斗へ名入れはできかねます。ご了承ください。