フルーツのようなミニトマト！！「恋味」

◆品種◆ ミネラル分豊かな干拓農地で栽培された完熟ミニトマトです。 品種は「恋味」です。 ◆味の特徴•おすすめの食べ方◆ 酸味が控えめで甘さがストレートに感じられます。皮が薄く果肉も柔らかめなので食べやすい食感です。 フルーツのような甘さなので、まずはそのままパクパク食べて欲しいです。 オリーブ油でミニトマトを皮が軽く焼けるまで炒め、塩と黒胡椒を少々‥これだけでも甘味が増し美味しいです。 油と相性が良いのでリコピンの吸収率もUP！！ 是非お試し下さい！ ◆栽培のこだわり◆ ミネラル分豊かな干拓農地で育てています。 土には米ぬかやアミノ酸、ビタミン、ミネラルを含んだ有機肥料を活用し、化学肥料は使っていません。 苗植えから収穫まで手作業！ 毎日見ながら収穫時期を判断し、完熟させてから収穫しています。 害虫に対しても天敵を使うことで農薬の使用回数をできるだけ減らす努力をしています。 ナノバブル水を土壌に潅水し、元気なトマト作りを目指しています。 また、温度、湿度、飽差、二酸化炭素濃度、日射量を確認し、適正な環境を整えています。 魚から抽出したエキスを中心に散布し、旨味、コクのある美味しいミニトマトを作っています。 ◆注文に際しての注意点◆ 完熟で収穫している為、運送の途中で割れてしまうこともあるかもしれませんので、多少多めに入れてます。 また、収穫時期によりサイズにばらつきがある場合があります。 どうかご理解、ご了承下さい。 ◆日時指定について◆ トマトの味は天候に左右されますので、良いタイミングで収穫をさせていただきたいと思っています。 そのため、日時指定はお受けできません。 収穫予定日を決めてから、ご連絡致しますので、ご了承下さい。