【レシピ付き】栄養満点！干しゴーヤー

農薬・化学肥料不使用で育てた優しい苦味のゴーヤーを、種とワタを取り除いて天日干しにしました。 干しゴーヤーは生のものより栄養価が高いそうです。毎日の健康維持にお役立ていただけたら幸いです。 ＊10gで、生のゴーヤー1本分（約200g）です。 ▼味の特徴 「匂いを嗅ぐだけでお腹が空いて、そのままポリポリ食べてます」（愛知県・Iさん） 「水で戻して甘辛く煮ると本当に美味しくて、ハマってます！」（愛知県・Yさん） 「主人がこの苦味が大好きで、義母にもお裾分けするのですぐ食べきってしまいます！」（兵庫県・Hさん） そんな嬉しいお声をいただいております。 ▼美味しい召し上がり方 ○ そのままで 　爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ！ （ペットのおやつにも。） ○ お茶に 　1gに熱湯100ccを注いで3分。 　苦味爽やか、胃腸スッキリ。 　熱湯の量、抽出時間はお好みで。 ○ 揚げて 　油でカラッと揚げて、ゴーヤーチップスに。 　お好みで塩胡椒して。 　サラダのトッピングにも。 ○ 炒って 　フライパンでから炒りして砕き、ふりかけに。 　塩、醤油などお好みで味付けして。 ○ 戻して 　一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤーチャンプルや佃煮に。 　生ゴーヤと同様にお料理できます。 　（水で戻すと約4倍になります。） ＊戻し汁も使えます 　お湯や冷水で薄めてゴーヤー茶に。 　炭酸や牛乳で割っても。 　味噌汁やスープの隠し味にも。 　お風呂へ入れて入浴剤がわりに。 ▼こんな使い方も 　お茶バッグへ入れて煮出し、バッグごとお風呂や足湯に。 　お湯がつるつるスベスベな肌ざわりになります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・普通のビニール袋に入れる簡易包装です。 ・干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。 ・クリックポストで発送いたしますので到着日時はご指定いただけません。